HiMedia MV083-500G Фиолетовый HiVeg бульон МакКонки с BCP

Сухая питательная среда HiMedia MV083-500G Фиолетовый HiVeg бульон МакКонки с BCP производства HiMedia предназначена для микробиологического анализа и поставляется в виде порошка массой 500 г. Среда используется для предварительной идентификации колиформных бактерий в воде, молоке, пищевых продуктах и других образцах; для окончательной идентификации необходимы дополнительные биохимические исследования.

Назначение

Фиолетовый бульон МакКонки HiVeg с BCP предназначен для предварительной идентификации колиформных бактерий в образцах воды, молока, молочных и других пищевых продуктов.

Состав

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных характеристик рабочих показателей.

Область применения

Среда применяется для выращивания и дифференциации кишечных микроорганизмов в следующих типах образцов:

• пищевые продукты;
• молочные продукты;
• вода;
• другие образцы, для которых требуется предварительная идентификация колиформных бактерий.

Принцип действия и интерпретация

Бульон МакКонки HiVeg® с BCP модифицирован заменой пептонов животного происхождения на растительный пептон. Такой состав исключает риски, связанные с BSE/TSE.

Среда содержит пептон HiVeg®, синтетические моющие средства, хлорид натрия и бромкрезоловый пурпурный:

• пептон HiVeg® обеспечивает азотистые соединения, пептиды, аминокислоты, углеродсодержащие соединения и витамины;
• селективное действие обусловлено синтетическим моющим средством, ингибирующим большинство видов грамположительных бактерий;
• грамотрицательные бактерии хорошо растут на среде и дифференцируются по способности ферментировать лактозу;
• лактозоферментирующие штаммы окрашивают среду в жёлтый цвет;
• жёлтая окраска возникает вследствие образования кислоты из лактозы, поглощения бромкрезолового пурпурного и последующего изменения цвета индикатора при снижении pH среды ниже 6,8;
• лактозонеферментирующие штаммы, включая Shigella и Salmonella, не изменяют внешний вид среды.

Жидкие образцы вносят непосредственно. Твёрдые образцы предварительно гомогенизируют в подходящем разбавителе, например в физиологическом растворе или фосфатном буферном растворе.

Посев выполняют в объёме 10 % об./об. в пробирки с трубками Дюрхема. Если объём посевного материала превышает 1 мл, используют среду двойной концентрации и вносят равные объёмы образца и среды.

Методика приготовления среды

1. Суспендируйте 40,01 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. При необходимости нагрейте суспензию для растворения среды.
3. Распределите среду по пробиркам, содержащим перевёрнутые трубки Дюрхема.
4. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 15 фунтов на кв. дюйм (ориентировочно 0,103 МПа) и температуре 121 °C в течение 15 мин.
5. Охладите приготовленную среду до 45–50 °C.

Типы образцов

• пищевые и молочные образцы;
• образцы воды.

Отбор и обращение с образцами

Для пищевых и молочных образцов применяйте соответствующие методы отбора и подготовки проб согласно установленным руководствам.

Для образцов воды применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб с учётом руководств и местных нормативных требований.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Предупреждения и меры предосторожности

• Перед открытием контейнера ознакомьтесь с маркировкой.
• При работе с образцами и культурами используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• Соблюдайте правила надлежащей микробиологической лабораторной практики.
• При работе с образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности в соответствии с установленными руководствами.
• Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Ограничения применения

• Среда может не поддерживать рост требовательных микроорганизмов, включая Neisseria gonorrhoeae, Gardnerella vaginalis, Chlamydia и Ureaplasma.
• Для полной идентификации необходимы дополнительные биохимические исследования чистых культур.

Контроль качества

Внешний вид

Однородный, свободно сыпучий порошок кремового или зеленовато-жёлтого цвета.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

В пробирках образуется раствор фиолетового цвета — прозрачный или слегка опалесцирующий.

Реакция

Реакция 4,0 % мас./об. водного раствора при 25 °C: pH 7,4 ± 0,2.

Диапазон pH

pH: 7,20–7,60.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

* Соответствующие номера WDCM.
# Ранее вид обозначался как Enterobacter aerogenes.

Технические характеристики

• Производитель: HiMedia
• Артикул: MV083-500G
• Назначение изделия: бульон
• Форма выпуска: порошок
• Масса: 500 г
• Происхождение компонентов: без компонентов животного происхождения, растительная основа; содержит лактозу
• Тип продукта: HiVeg™
• Тип упаковки: ПЭВП (HDPE)
• Температура хранения сухой среды: 10–30 °C
• Температура хранения приготовленной среды: 15–30 °C
• Конечный pH при 25 °C: 7,4 ± 0,2
• Диапазон pH 4,0 % мас./об. водного раствора: 7,20–7,60

Хранение и срок годности

Храните сухую среду при температуре 10–30 °C в плотно закрытом контейнере. Приготовленную среду храните при температуре 15–30 °C.

Используйте продукт до даты окончания срока годности, указанной на этикетке. После вскрытия храните продукт в сухом виде, плотно закрывая контейнер для предотвращения образования комков из-за гигроскопичности порошка. Неправильное хранение может привести