

HiMedia MV007-500G HiVeg бульон МакКонки с нейтральным красным
Бульон HiMedia MV007-500G HiVeg МакКонки с нейтральным красным — дифференциальная питательная среда на основе растительных компонентов. Применяется для первичного выделения и презумптивного определения организмов группы колиформ-аэрогенов в пищевых продуктах и воде.
Описание
Бульон HiMedia MV007-500G HiVeg МакКонки с нейтральным красным — дифференциальная питательная среда на основе растительных компонентов. Применяется для первичного выделения и презумптивного определения организмов группы колиформ-аэрогенов в пищевых продуктах и воде.
Область применения
Среда MV007 является модификацией бульона МакКонки с нейтральным красным (M007) и считается стандартной средой для первичного выделения и предварительной идентификации бактерий группы колиформ-аэрогенов в пробах воды и пищевых продуктов.
Принцип измерения
В основе метода лежит способность грамотрицательных бактерий ферментировать лактозу. Среда содержит белки, синтетические моющие средства, хлорид натрия и индикатор нейтральный красный.
- Селективность: синтетические моющие средства подавляют рост большинства видов грамположительных бактерий.
- Дифференциация: штаммы, ферментирующие лактозу, производят кислоты, что приводит к поглощению нейтрального красного и изменению цвета среды при падении pH ниже 6,8.
- Безопасность: использование растительного пептона вместо компонентов животного происхождения исключает риски заражения BSE/TSE (губчатой энцефалопатией).
Методика приготовления и анализа
Приготовление бульона
- Суспендируйте количество среды, указанное на этикетке, в 1000 мл дистиллированной воды.
- Нагрейте для полного растворения компонентов.
- Распределите среду по пробиркам, в которые установлены перевернутые трубки Дюрама (для сбора газа).
- Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление 0,1 МПа / 15 psi) в течение 15 минут.
- Охладите пробирки перед инокуляцией.
Инкубация и интерпретация
- Инкубируйте инокулированные среды в аэробных условиях при температуре 35–37 °C.
- Через 18–24 часа исследуйте бульон на наличие роста, изменение цвета (образование кислоты) и наличие пузырьков газа в трубках Дюрама.
Технические характеристики
- Вес: 500 г
- Назначение: Бульон
- Форма выпуска: Порошок
- Тип продукта: HiVeg™ (без компонентов животного происхождения)
- Упаковка: ПНД (HDPE)
- Температура хранения: 10–30 °C
Состав (г/л)
Ниже приведен сравнительный состав различных сред серии MacConkey HiVeg. Для модели MV007 актуальны данные соответствующего столбца.
| Компонент | MV008 | MV008A | MV008B | MV081 | MV081A | MV081B | MV082 | MV082A | MV298 | MV051 | MV061 | MV007 | MV083 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| HiVeg пептон | 17 | 23 | 17 | 1,5 | 20 | 1,5 | 23 | 23 | 17 | 17 | 17 | 23 | 23 |
| HiVeg пептон № 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | ||||||||
| HiVeg гидролизат | - | 1,5 | 1,5 | ||||||||||
| HiVeg пептон № 2 | 17 | 17 | |||||||||||
| Лактоза | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | ||
| Сорбитол | 10 | ||||||||||||
| Инозитол | 10 | ||||||||||||
| Синтетическое моющее средство | 1,5 | 2 | 1,5 | 1,5 | 1,5 | 1,5 | 2 | 1,5 | 1,5 | 1,5 | 2 | ||
| Синтетическое моющее средство № V | 2 | 2 | |||||||||||
| Хлорид натрия | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | ||
| Кристаллический фиолетовый | 0,001 | 0,001 | 0,001 | 0,001 | 0,001 | ||||||||
| Нейтральный красный | 0,03 | 0,075 | 0,03 | 0,03 | 0,05 | 0,03 | 0,04 | 0,075 | 0,03 | 0,03 | 0,075 | ||
| Бромкрезоловый пурпурный | 0,01 | ||||||||||||
| Бромтимоловый синий | 0,03 | ||||||||||||
| Агар | 15 | 12 | 12 | 15 | 15 | 13,5 | 20 | 12 | 13,5 | 13,5 | 15 | ||
| pH (при 25 °C) ± 0,2 | 7,1 | 7,4 | 7,1 | 7,1 | 7,2 | 7,1 | 7,4 | 7,4 | 7,1 | 7,1 | 7,1 | 7,4 | 7,4 |
| Грамм на литр | 51,53 | 52,07 | 48,53 | 51,53 | 51,55 | 50,03 | 55,04 | 47,07 | 50,03 | 50,03 | 51,53 | 40,07 | 40,01 |
Контроль качества (для MV007)
- Внешний вид порошка: Жёлтый порошок, может иметь слегка зеленоватый оттенок; гомогенный, свободно текучий.
- Цвет и прозрачность: Красный раствор, прозрачный, без осадка.
- Реакция: pH 4,0% (масса/объем) водного раствора составляет 7,4 ± 0,2 при 25 °C.
Характеристики
Производитель/Серия
| Производитель | HiMedia |
|---|
Назначение изделия
| Назначение изделия | Бульон |
|---|
Габариты и вес
| Вес | 500г |
|---|
Похожие товары
HiMedia · M025-100GHiMedia M025-100G Селенит-цистиновый бульон (Twin Pack)5 143 руб.
HiMedia · M011-500GHiMedia M011-500G Соевый бульон с казеиновым переваром (триптон-соевый бульон) (уп/500 гр)6 219 руб.
HiMedia · MH011-500GHiMedia MH011-500G Соевый бульон с казеиновым переваром (уп/500 гр)6 219 руб.
HACH · 2373520Среда М-ЕNDOпо запросу
HACH · 2495525Среда Presence-absenceпо запросу
HACH · 2253534Бульон триптический соевый (500 г)по запросу
