HiMedia MCD345-500G Азид-декстрозный HiCynth бульон

Сухая питательная среда HiMedia MCD345-500G Азид-декстрозный HiCynth бульон для обнаружения и количественного определения стрептококков в воде, сточных водах и пищевых продуктах. Среда основана на использовании химически синтезированных пептонов HiCynth™, что исключает риски, связанные с BSE/TSE (губчатой энцефалопатией), и обеспечивает высокую воспроизводимость результатов.

Принцип измерения

Азид-декстрозный бульон HiCynth™ является высокопитательной средой. Пептоны HiCynth™ №3 и №5 служат источниками азота, углерода, длинноцепочечных аминокислот, витаминов и других факторов роста. Декстроза выступает в качестве энергетического субстрата. Азид натрия подавляет рост грамотрицательных бактерий, позволяя селективно развиваться энтерококкам.

Энтерококки более устойчивы к хлору в воде, чем Escherichia coli, поэтому являются более надежными индикаторами загрязнения сточными водами. Помутнение бульона в пробирках свидетельствует о наличии энтерококков; результат должен быть подтвержден путем пересева в азид-декстрозный бульон с этилвиолетом (Ethyl Violet Azide Broth, M426).

Область применения

Среда рекомендуется для анализа следующих типов образцов:

• Пробы воды и сточных вод.
• Пищевые и молочные продукты.
• Другие материалы, в которых подозревается загрязнение сточными водами.

Методика приготовления и использования

Приготовление среды

1. Одинарная концентрация: суспендировать 34,7 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Двойная концентрация (используется при анализе больших объемов проб воды): суспендировать 69,4 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
3. При необходимости нагреть до полного растворения компонентов.
4. Разлить среду по пробиркам или колбам.
5. Стерилизовать в автоклаве при температуре 118 °C в течение 15 минут (давление $\approx$ 0,08 МПа).

Сбор и обработка проб

• Для пищевых и молочных продуктов использовать соответствующие методы сбора и обработки согласно отраслевым руководствам.
• Для проб воды следовать установленным методикам сбора и обработки согласно местным стандартам.

Технические характеристики

Состав, г/л:

Общие параметры

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободнотекучий порошок от кремового до желтого цвета.
• Цвет и прозрачность готовой среды: янтарный прозрачный раствор без осадка.
• Реакция: pH 7,2 $\pm$ 0,2 (для 3,47 % водного раствора при 25 °C).
• Диапазон pH: 7,00–7,40.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C.
• Хранение готовой среды: при температуре 15–30 °C.
• Особенности: продукт гигроскопичен; после вскрытия флакон необходимо плотно закрывать во избежание образования комков. Хранить в сухом вентилируемом помещении, вдали от источников возгорания и экстремальных температур.

Ограничения и меры предосторожности

• Для окончательного подтверждения результатов необходимо провести дополнительные биохимические тесты.
• При работе с образцами и культурами соблюдать стандартные правила микробиологической безопасности.
• Использовать средства индивидуальной защиты: перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• Загрязненные материалы перед утилизацией подлежат обязательному стерилизованию в автоклаве или сжиганию.