

HiMedia MCD1491-100G Соевый HiCynth бульон Раппапорта-Вассилиадиса
Селективная среда для обогащения Соевый HiCynth бульон Раппапорта-Вассилиадиса HiMedia MCD1491-100G. Рекомендуется для выделения видов Salmonella из пищевых продуктов и кормов для животных; содержит химически определенный пептон HiCynth™ для исключения рисков BSE/TSE.
Описание
Селективная среда для обогащения Соевый HiCynth бульон Раппапорта-Вассилиадиса HiMedia MCD1491-100G. Рекомендуется для выделения видов Salmonella из пищевых продуктов и кормов для животных; содержит химически определенный пептон HiCynth™ для исключения рисков BSE/TSE.
Принцип измерения
Бульон Раппапорта-Вассилиадиса на основе сои разработан для селективного обогащения Salmonella из фармацевтических продуктов, пищевых проб и образцов с низкой посевной дозой. В данной модификации животные и растительные пептоны заменены на химически определенные пептоны HiCynth™, что исключает риск заражения прионными белками (BSE/TSE).
Селективность среды основана на следующих факторах:
- Осмотическое давление: хлорид магния повышает осмотическое давление, что подавляет рост большинства бактерий, но допускает выживание Salmonella.
- pH среды: слегка пониженный уровень pH благоприятен для роста сальмонелл.
- Ингибиторы: малахитовый зеленый подавляет рост многих грамположительных бактерий.
- Питательная ценность: относительно низкая концентрация питательных веществ способствует селективному обогащению Salmonella.
Фосфатные компоненты поддерживают постоянный pH, а хлорид натрия обеспечивает осмотический баланс. Пептон HiCynth™ № 4 обеспечивает необходимые углеродные и азотные соединения, витамины и другие нутриенты.
Методика приготовления и анализа
Приготовление среды
- Растворить 27,11 г сухой среды в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
- При необходимости нагреть до полного растворения компонентов.
- Разлить среду по пробиркам или колбам.
- Стерилизовать в автоклаве при 115 °C в течение 15 минут (давление 0,07 МПа).
Проведение анализа
- Внести пробу в подготовленную среду.
- Инкубировать при температуре 30–35 °C в течение 18–24 часов.
- После обогащения произвести пересев на селективные среды для изоляции:
- Агар с бриллиантовым зеленым HiCynth™ (MCD016);
- Дезоксихолат-цитратный агар HiCynth™ (MCD065);
- Ксилозо-лизин-дезоксихолатный агар HiCynth™ (MCD031).
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Происхождение | Химически определенное (HiCynth™) |
| Тип продукта | HiCynth™ |
| Физическая форма | Порошок |
| Тип упаковки | ПНД (HDPE) |
Физико-химические показатели
- Внешний вид: светло-желтый или светло-голубой гомогенный свободнотекущий порошок.
- Цвет и прозрачность готовой среды: зеленовато-голубая, прозрачная или слегка опалесцирующая с небольшим осадком.
- pH (при 25 °C): 5,2 0,2 (диапазон 5,00–5,40).
Состав (г/л)
| Компонент | г/л |
|---|---|
| Пептон HiCynth™ № 4 (химически определенный) | 4,500 |
| Натрия хлорид | 8,000 |
| Калия дигидрофосфат | 0,600 |
| Калия гидрофосфат | 0,400 |
| Магния хлорид гексагидрат | 29,000 |
| Малахитовый зеленый | 0,036 |
Культуральные характеристики
Результаты наблюдались после инкубации при 30–35 °C в течение 18–24 часов. Восстановление (recovery) проводилось с использованием ксилозо-лизин-дезоксихолатного агара (MCD031) после обогащения.
| Организм | Посевная доза (КОЕ) | Рост | Восстановление | Цвет колоний |
|---|---|---|---|---|
| E. coli | 50–100 | отсутствует или слабый | 10 % | желтые |
| S. Typhimurium | 50–100 | обильный | 50 % | красные с черными центрами |
| Staphylococcus aureus subsp. aureus ATCC 25923 | ингибирован | 0 % | — | |
| Enterococcus faecalis ATCC 29212 | ингибирован | 0 % | — | |
| Salmonella Abony NCTC 6017 | 50–100 | обильный | 70 % | красные с черными центрами |
| Salmonella Typhimurium subsp. aureus ATCC 14028 | 50–100 | обильный | 70 % | красные с черными центрами |
| Staphylococcus aureus ATCC 6538 | ингибирован | 0 % | — | |
| Escherichia coli ATCC 25922 | 50–100 | отсутствует или слабый | 0–10 % | желтые |
| Salmonella Enteritidis ATCC 13076 | 50–100 | обильный | 70 % | красные с черным центром |
| Escherichia coli ATCC 8739 | 50–100 | отсутствует или слабый | 10 % | желтые |
| Salmonella Paratyphi B ATCC 8759 | 50–100 | обильный | 70 % | красные с черным центром |
Область применения и ограничения
Типы образцов
- Пищевые продукты.
- Корма для животных.
- Фекалии человека (позволяет изолировать Salmonella без предварительного обогащения).
Ограничения
- Среда содержит ингибиторы и может не поддерживать рост некоторых видов сальмонелл, например, S. Typhi.
- Рекомендуется использовать в сочетании с менее селективными бульонами для обогащения.
- После обогащения микроорганизмы должны быть изолированы на селективных и менее селективных средах.
- Для окончательного подтверждения необходимо проведение биохимических и серологических тестов.
Условия эксплуатации и хранения
- Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре +10…+30 °C в сухом вентилируемом помещении. Из-за гигроскочности продукта после вскрытия флакон следует плотно закрывать во избежание комкования.
- Хранение готовой среды: при температуре +15…+30 °C.
- Утилизация: загрязненные материалы должны быть стерилизованы в автоклаве или подвергнуты инсинерации перед утилизацией.
Меры предосторожности
При работе со средой и образцами следует использовать защитные перчатки, одежду, средства защиты глаз и лица. Соблюдайте стандартные правила микробиологической лабораторной практики.
Характеристики
Производитель/Серия
| Производитель | HiMedia |
|---|
Назначение изделия
| Назначение изделия | Бульон |
|---|
Габариты и вес
| Вес | 100г |
|---|
Похожие товары
HiMedia · M025-100GHiMedia M025-100G Селенит-цистиновый бульон (Twin Pack)5 143 руб.
HiMedia · M011-500GHiMedia M011-500G Соевый бульон с казеиновым переваром (триптон-соевый бульон) (уп/500 гр)6 219 руб.
HiMedia · MH011-500GHiMedia MH011-500G Соевый бульон с казеиновым переваром (уп/500 гр)6 219 руб.
HACH · 2373520Среда М-ЕNDOпо запросу
HACH · 2495525Среда Presence-absenceпо запросу
HACH · 2253534Бульон триптический соевый (500 г)по запросу
