HiMedia MCD033-500G HiCynth бульон Сабуро с декстрозой

Порошкообразная питательная среда HiMedia MCD033-500G HiCynth бульон Сабуро с декстрозой для микробиологии, фасовка 500 г, с диапазоном хранения 10–30 °C. Бульон применяют для культивирования дрожжей, плесневых грибов и кислотоустойчивых микроорганизмов; низкий pH подавляет рост части бактерий, но не исключает бактериальные культуры.

Назначение

Бульон Сабуро с декстрозой HiCynth предназначен для культивирования дрожжей, плесневых грибов и кислотоустойчивых микроорганизмов.

Тип образцов

• Образцы пищевой продукции.
• Образцы молочной продукции.

Состав

Состав на 1 л среды:

* Химически определённый пептон.
** Формула скорректирована и стандартизирована для соответствия установленным параметрам рабочих характеристик.

Технические характеристики

• Назначение изделия: бульон.
• Масса: 500 г.
• Диапазон хранения сухого продукта: 10–30 °C.
• Температура хранения приготовленной среды: 15–30 °C.
• Концентрация для приготовления: 30,0 г на 1000 мл воды.
• pH 3,0 % масс./об. водного раствора при 25 °C: 5,6 ± 0,2.
• Диапазон pH: 5,40–5,80.

Принцип действия и интерпретация

Среды Сабуро с декстрозой представляют собой пептонные среды с добавлением декстрозы для поддержки роста грибов. Пептон HiCynth™ № 2 обеспечивает микроорганизмы источниками азота, витаминами, минеральными веществами, аминокислотами и факторами роста. Декстроза служит источником энергии для роста микроорганизмов.

Низкое значение pH способствует росту грибов и подавляет контаминирующие бактерии в образцах. Кислая реакция готовой среды ингибирует большое количество бактерий, благодаря чему среда пригодна для культивирования грибов и кислотоустойчивых микроорганизмов.

Бульон Сабуро с декстрозой представляет собой модификацию среды Сабуро. Исходная формула была разработана Сабуро для культивирования грибов, особенно связанных с кожными инфекциями; агар Сабуро с декстрозой позднее модифицирован Карлье. Бульон Сабуро с декстрозой предназначен для той же цели, что и среда 3 — агар Сабуро с декстрозой.

В бульоне Сабуро с декстрозой HiCynth™ вместо пептона животного или растительного происхождения используется химически определённый пептон, что позволяет избежать рисков, связанных с губчатой энцефалопатией крупного рогатого скота (BSE) и трансмиссивными губчатыми энцефалопатиями (TSE).

Для выделения грибов из контаминированных образцов одновременно следует инокулировать селективную среду. Перед выдачей отрицательного результата культуры инкубируют в течение 4–6 недель.

Методика приготовления среды

1. Суспендируйте 30,0 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. При необходимости нагрейте смесь для полного растворения среды.
3. Тщательно перемешайте.
4. Разлейте среду в пробирки или колбы в требуемом объёме.
5. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 15 фунтов/кв. дюйм (≈0,10 МПа) и температуре 121 °C в течение 15 мин.

Пробоподготовка и обращение с образцами

Для образцов пищевой и молочной продукции применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно установленным методикам.

После использования контаминированные материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Контроль качества

Внешний вид

Однородный сыпучий порошок от кремового до жёлтого цвета.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

Прозрачный раствор светло-янтарного цвета в пробирках.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивали после инкубации при 20–25 °C в течение 3–5 суток.

* Соответствующие номера WDCM.

Ограничения применения

1. Среда имеет общее назначение, поэтому на ней также будут расти бактериальные культуры.
2. Для подтверждения результатов необходимо выполнить дальнейшее выделение культур и биохимические тесты.

Оценка рабочих характеристик

Рабочие характеристики среды ожидаются при использовании согласно инструкции на этикетке, в пределах срока годности и при хранении при рекомендованной температуре.

Хранение и срок годности

• Хранить сухой продукт при температуре 10–30 °C в плотно закрытой ёмкости.
• После приготовления хранить среду при температуре 15–30 °C.
• Использовать до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.
• После вскрытия флакон необходимо плотно закрыть и хранить продукт в сухом состоянии для предотвращения образования комков из-за гигроскопичности порошка.
• Неправильное хранение может привести к образованию комков.
• Хранить в сухом вентилируемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения.
• После каждого использования плотно закрывать ёмкость.
• Рабочие характеристики продукта сохраняются при использовании в течение указанного срока годности.

Меры безопасности

Перед открытием контейнера прочитайте этикетку. При работе используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.

При обращении с образцами и культурами соблюдайте надлежащие правила работы микробиологической лаборатории и стандартные меры предосторожности, установленные соответствующими руководствами. Требования безопасности приведены в индивидуальных паспортах безопасности.

Утилизация

Пользователь должен обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов посредством автоклавирования и/или сжигания.

При утилизации инфекционных материалов соблюдайте утверждённые лабораторные процедуры. Материалы, соприкасавшиеся с образцами, необходимо обеззаразить и утилизировать в соответствии с действующими методами работы лаборатории.

Сравнительный технический контекст

В отличие от классических вариантов среды Сабуро с пептоном животного или растительного происхождения, HiCynth™ содержит химически определённый пептон HiCynth™ № 2.