Основа бульона для холодового обогащения Yersinia spp. HiMedia M955-500G (уп/500 гр)

Диагностическая сухая среда Основа бульона для холодового обогащения Yersinia spp. HiMedia M955-500G (уп/500 гр) производства HiMedia. Предназначена для холодового обогащения с целью выделения Yersinia enterocolitica и Yersinia pseudotuberculosis из пищевых продуктов.

Принцип измерения

Среда разработана в соответствии с рекомендациями APHA для обогащения видов Yersinia из пищевых продуктов методом холодового обогащения. Виды Yersinia являются психротрофными и способны расти при температуре 4 °C. Экстракт дрожжей обеспечивает необходимые питательные вещества, а соли желчных кислот подавляют рост грамположительных микроорганизмов. Различные соли в составе способствуют эффективному холодовому обогащению целевых микроорганизмов.

Методика проведения анализа

Приготовление среды

1. Растворите 26,3 г основы в 900 мл дистиллированной воды.
2. При необходимости прогрейте для полного растворения компонентов.
3. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа) в течение 15 минут.
4. Охладите до 20–25 °C.
5. Асептически добавьте 100 мл 4 % раствора сорбизы, прошедшего фильтрационную стерилизацию.
6. Тщательно перемешайте и разлейте по стерильным емкостям.

Процедура обогащения

Первичное обогащение проводится в данной среде в течение 9 дней при температуре 4 °C или 3 дней при температуре 10 °C. После этого микроорганизмы переносят в среду вторичного селективного обогащения (например, бульон PSTA M940), а затем изолируют путем посева на селективные плотные среды, такие как селективный агар для Yersinia (M843), агар SS (M108) или агар МакКонки (M082).

Технические характеристики

Состав, г/л:

Общие параметры

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободно текущий порошок от светло-желтого до розового цвета.
• Цвет и прозрачность готовой среды: прозрачный раствор красно-розового цвета без осадка.
• Реакция (pH): при 25 °C составляет 7,9 ± 0,2 (для состава: 2,63 % в/в основы в 90 мл + 10 мл 4 % в/в раствора сорбизы).
• Диапазон pH: 7,70–8,10.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 4 °C в течение 9–10 дней или при 10 °C в течение 3 дней с добавлением раствора сорбизы.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение основы: в плотно закрытом контейнере при температуре ниже 30 °C.
• Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
• Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.