Забуференный глюкозо-триптонный бульон с дрожжевым экстрактом HiMedia M951-500G (уп/500 гр)

Питательная диагностическая среда «Забуференный глюкозо-триптонный бульон с дрожжевым экстрактом HiMedia M951-500G (уп/500 гр)» — порошкообразный бульон с конечным pH 7,3 ± 0,2. Среда предназначена для культивирования и характеристики клостридий, выделенных из пищевых продуктов, с инкубацией посевов при 35–37 °C в течение 20–24 ч.

Назначение

Среда рекомендована для обогащения, культивирования и предварительной характеристики клостридий, выделенных из пищевых образцов. Бульон также используют для получения чистых культур клостридий перед подтверждающими исследованиями.

Тип образца: пищевые продукты.

Состав

Состав среды:

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения установленных рабочих параметров.

Принцип действия и интерпретация

Пищевое отравление, вызываемое Clostridium perfringens, относится к распространённым пищевым инфекциям. Основные симптомы заболевания связаны с термолабильным энтеротоксином, который образуется только спорулирующими клетками. Энтеротоксин обычно не присутствует в пищевом продукте изначально, однако продукты, в которых создаются благоприятные условия для споруляции, могут его содержать.

Забуференный глюкозо-триптонный бульон с дрожжевым экстрактом приготовлен по рекомендациям Американской ассоциации общественного здравоохранения (APHA) для обогащения и культивирования клостридий из пищевых образцов. Среда также применяется для получения чистых культур клостридий перед подтверждением идентификации. Эндоспоры в этой среде обычно не образуются.

Компоненты среды выполняют следующие функции:

• триптон, пептон и дрожжевой экстракт обеспечивают источник углерода и азота, витамины и другие необходимые питательные вещества;
• декстроза является сбраживаемым сахаром;
• гидрофосфат динатрия эффективно буферирует среду;
• тиогликолят натрия действует как восстановитель и поддерживает низкое содержание кислорода в среде.

Приготовление среды

1. Суспендируйте 8,5 г сухой среды в 100 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. При необходимости нагрейте суспензию до полного растворения среды.
3. Разлейте по 15 мл в пробирки размером 20 × 150 мм либо по 100 мл во флаконы вместимостью 170 мл.
4. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 15 фунтов (≈0,103 МПа) и температуре 121 °C:
   • пробирки — 8 мин;
   • флаконы — 15 мин.

Пробоподготовка и обращение с образцами

Для обогащения внесите 2 г пищевого образца в 15–20 мл стерильного забуференного глюкозо-триптонного бульона с дрожжевым экстрактом M951.

После инкубации в течение 20–24 ч при 35–37 °C культура в пробирках становится мутной.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Ограничения метода

• Для получения чистых колоний культуры требуется последующий пересев на селективные питательные среды.
• Для полной идентификации необходимо провести биохимическое и серологическое исследование чистой колонии.

Контроль качества

Внешний вид: однородный свободносыпучий порошок от кремового до жёлтого цвета.

Цвет и прозрачность приготовленной среды: прозрачный раствор светло-янтарного цвета без осадка.

Реакция: реакция водного раствора с концентрацией 8,5 % м/об при 25 °C.

pH: 7,10–7,50.

Рабочие характеристики среды ожидаются при использовании в соответствии с указаниями на этикетке, в пределах срока годности и при хранении при рекомендованной температуре.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 ч.

Технические характеристики

Условия хранения и срок годности

Хранение сухой среды: при температуре 10–30 °C в плотно закрытом контейнере.

Хранение приготовленной среды: при температуре 15–25 °C.

Использовать до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.

После вскрытия флакон необходимо плотно закрыть и хранить продукт в сухом виде, чтобы предотвратить образование комков вследствие гигроскопичности порошка. Неправильное хранение может привести к комкованию.

Хранить в сухом вентилируемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения. После каждого использования контейнер следует плотно закрывать. Рабочие характеристики продукта лучше всего сохраняются при использовании в течение установленного срока годности.

Меры безопасности

Перед открыванием контейнера ознакомьтесь с этикеткой.

При работе используйте:

• защитные перчатки;
• защитную одежду;
• средства защиты глаз;
• средства защиты лица.

При обращении с образцами и культурами соблюдайте правила надлежащей микробиологической лабораторной практики. При работе с образцами необходимо соблюдать стандартные меры предосторожности в соответствии с установленными руководствами. Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Утилизация

Пользователь должен обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов посредством автоклавирования и/или сжигания.

При утилизации инфекционных материалов необходимо соблюдать установленные лабораторные процедуры. Материал, контактировавший с образцом, должен быть обеззаражен и утилизирован в соответствии с действующими методиками лабораторной работы.