Забуференный глюкозо-триптонный бульон с дрожжевым экстрактом HiMedia M951-500G (уп/500 гр)

Диагностическая питательная среда Забуференный глюкозо-триптонный бульон с дрожжевым экстрактом HiMedia M951-500G (уп/500 гр) производства HiMedia. Рекомендуется для культивирования и характеристики клостридий, выделяемых из образцов пищевых продуктов.

Принцип измерения

Среда предназначена для обогащения и культивирования клостридий из проб пищевых продуктов в соответствии с рекомендациями APHA. Бульон также используется для получения чистых культур клостридий перед проведением подтверждающих тестов. В данной среде эндоспоры обычно не образуются.

Технический состав обеспечивает следующие функции:

• Триптон, пептон и дрожжевой экстракт: источники углерода, азота, витаминов и других необходимых питательных веществ.
• Декстроза (глюкоза): ферментируемый сахар.
• Гидрофосфат натрия: обеспечивает стабильный pH среды (буферизация).
• Тиогликоллат натрия: выступает в роли восстановителя и поддерживает низкое парциальное давление кислорода, создавая необходимые анаэробные условия.

Состав

Состав, г/л:

Методика проведения анализа

Приготовление среды

1. Суспендировать 8,5 г порошка в 100 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. При необходимости нагреть до полного растворения компонентов.
3. Разлить по 15 мл в пробирки размером 20 × 150 мм или по 100 мл во флаконы объёмом 170 мл.
4. Стерилизовать в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$0,1 МПа / 15 psi) в течение 8 минут для пробирок или 15 минут для флаконов.

Процедура посева и инкубации

1. Для обогащения инокулировать 2 г образца пищевого продукта в 15–20 мл стерильного забуференного глюкозо-триптонного бульона с дрожжевым экстрактом (M951).
2. Инкубировать в течение 20–24 часов при температуре 35–37 °C.
3. Положительный результат характеризуется появлением помутнения культуры в пробирках.

Технические характеристики

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободно текущий порошок от кремового до жёлтого цвета.
• Цвет и прозрачность готовой среды: светло-янтарный прозрачный раствор без осадка.
• Реакция: pH 7,3 ± 0,2 для 8,5% (масса/объём) водного раствора при 25 °C.
• Диапазон pH: 7,10–7,50.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 ч.

Область применения и ограничения

Применяется для анализа пищевых продуктов на наличие Clostridium perfringens и других видов клостридий.

Ограничения:

• Для получения чистых колоний культуры необходим дальнейший пересев на селективные среды.
• Для полной идентификации требуется проведение биохимических и серологических тестов чистой колонии.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранить сухую среду в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C.
• Готовую среду хранить при температуре 15–25 °C.
• Из-за гигроскопичности продукта после вскрытия флакон необходимо плотно закрывать во избежание образования комков.
• Хранить в сухом вентилируемом помещении, вдали от источников возгорания и экстремальных температур.

Меры предосторожности и утилизация

• При работе использовать защитные перчатки, спецодежду, средства защиты глаз и лица.
• Соблюдать стандартные правила микробиологической безопасности при работе с образцами и культурами.
• Утилизация: использованные или непригодные препараты подлежат безопасному удалению путем автоклавирования и/или сжигания в соответствии с лабораторными регламентами по обращению с инфекционными материалами.

Дополнительная информация

• Сертификат: ФСЗ 2009/03707.
• Тип питательной среды: Диагностический бульон.