V8 бульон для дрожжей и плесеней HiMedia M895-500G (уп/500 гр)

Базовая питательная среда V8 бульон для дрожжей и плесеней HiMedia M895-500G (уп/500 гр) с конечным pH 5,7 ± 0,2. HiMedia M895-500G предназначен для культивирования дрожжевых и плесневых грибов, при этом кислая реакция среды способствует росту грибов и подавляет рост бактерий.

Назначение

V8 бульон применяется для культивирования дрожжей и плесневых грибов, в том числе в исследованиях ферментации, где дрожжи и плесени используются как стартовые культуры. Среда V8 также используется для культивирования и спорообразования грибов.

Состав

Формула рассчитана и стандартизирована для соответствия установленным рабочим параметрам.

Принцип действия и интерпретация

Дрожжи представляют собой одноклеточные эукариотические клетки, обычно имеющие круглую, овальную или вытянутую форму. Размножение преимущественно происходит за счёт образования бластоконидий — почек. Колонии дрожжей имеют влажную кремообразную или гладкую, плёнчатую текстуру; дрожжи рассматриваются как условно-патогенные микроорганизмы.

Плесневые грибы — микроскопические организмы растительного типа, состоящие из длинных нитей, называемых гифами. Дрожжи и плесневые грибы широко распространены в почве, воде и воздухе.

Сок V-8 представляет собой смесь восьми овощных соков и поставляет микроингредиенты, стимулирующие рост грибов. Дрожжевой экстракт обеспечивает необходимые питательные вещества для роста. L-аспарагин служит источником аминокислот, а глюкоза — источником углеводов для роста дрожжей и плесневых грибов. Кислый pH среды благоприятствует росту грибов и подавляет рост бактерий.

Методика приготовления

1. Внесите 24,3 г сухой среды в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагрейте суспензию только до начала кипения.
3. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 15 фунтов на квадратный дюйм (15 psi; примерно 0,10 МПа) при 121 °C в течение 15 мин.
4. Если после стерилизации образуется небольшой осадок, равномерно распределите его перед разливом среды.

Из-за присутствия карбоната кальция приготовленная среда образует опалесцирующий раствор с белым осадком.

Контроль качества

• Внешний вид: однородный сыпучий порошок от беловатого до светло-жёлтого цвета.
• Цвет и прозрачность приготовленной среды: раствор светло-янтарного цвета, слегка опалесцирующий, с белым осадком в пробирках.
• Реакция: реакция водного раствора с концентрацией 2,43 % масс./об. при 25 °C; pH 5,7 ± 0,2.
• pH: 5,50–5,90.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики определяют после инкубации при 25–30 °C в течение 24–48 ч.

Технические характеристики

Хранение и срок годности

• Условия хранения сухой среды: 2–8 °C, в плотно закрытой ёмкости.
• Условия хранения приготовленной среды: 2–8 °C, в плотно закрытой ёмкости.
• Срок использования: до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.

Форма выпуска

• Наименование: V8 бульон для дрожжей и плесеней HiMedia M895-500G.
• Артикул: M895-500G.
• Масса упаковки: 500 г.