Бульон для обогащения листерий модифицированный HiMedia M888-500G (уп/500 гр)

Элективный бульон для обогащения листерий модифицированный HiMedia M888-500G (уп/500 г) предназначен для селективного выделения видов Listeria. Среда применяется для анализа молока, молочных продуктов и других пищевых образцов; содержит налидиксовую кислоту и акрифлавин для подавления сопутствующей микрофлоры.

Принцип измерения

Бульон представляет собой модификацию состава Доннелли и Бейгента, в которой концентрация налидиксовой кислоты снижена с 40 мг/л до 20 мг/л.

Питательная основа включает триптозу, экстракт дрожжей и пептон HM B, которые обеспечивают необходимые углеродные и азотистые соединения, витамины и аминокислоты. Фосфаты выполняют роль буферного агента, а хлорид натрия поддерживает осмотический баланс. Селективность среды обеспечивается антибиотиками: налидиксовая кислота подавляет рост грамотрицательных микроорганизмов, а гидрохлорид акрифлавина (трипафлавин) — рост большинства грамположительных организмов, за исключением представителей рода Listeria.

Методика проведения анализа

1. Приготовление среды: суспендируйте 51,98 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды. При необходимости нагрейте до полного растворения.
2. Стерилизация: разлейте среду по пробиркам и стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа) в течение 15 минут.
3. Охлаждение: охладите среду до 45–50 °C.
4. Обогащение: в пакет-гомогенизатор (stomacher bag) поместите 25 г или 25 мл образца и добавьте 225 мл среды. При необходимости гомогенизируйте материал.
5. Инкубация: выдержите пробу при температуре 30 °C в течение периода до 7 суток.
6. Посев: через 1, 2 и 7 дней инкубации проведите пересев образца на селективный агар для листерий (Listeria Selective Agar, M567).

Технические характеристики

Свойства готового продукта

• Внешний вид порошка: однородный свободно текущий порошок от кремового до жёлтого цвета.
• Цвет и прозрачность среды: жёлтый раствор, от прозрачного до слегка опалесцирующего с голубоватым оттенком.
• Реакция (pH 5,2% водного раствора при 25 °C): 7,2 ± 0,2.
• Диапазон pH: 7,00–7,40.

Общие параметры

• Происхождение компонентов: животное.
• Тип продукта: стандартный.
• Физическая форма: порошок.
• Материал упаковки: ПНД (полиэтилен низкого давления).
• Сертификат: ФСЗ 2009/03706.

Состав, г/л

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 24–48 часов.

* — соответствующие номера WDCM.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение: сухую и приготовленную среду хранить при температуре 2–8 °C.
• Особенности: продукт гигроскопичен; после вскрытия флакон необходимо плотно закрыть для предотвращения комкования. Хранить в сухом проветриваемом помещении, вдали от источников возгорания и экстремальных температур.
• Утилизация: использованные или непригодные среды подлежат обязательной стерилизации в автоклаве или сжиганию в соответствии с лабораторными протоколами работы с инфекционным материалом.

Ограничения и меры предосторожности

• Для окончательного подтверждения вида микроорганизмов требуется проведение дополнительных биохимических тестов.
• При работе с образцами и культурами необходимо использовать средства индивидуальной защиты (перчатки, защитная одежда, очки, маска) и соблюдать правила микробиологической безопасности.