Маннозный бульон HiMedia M846-500G (уп/500 гр)

Диагностическая питательная среда Маннозный бульон HiMedia M846-500G (уп/500 гр) производства HiMedia для ускоренного обогащения проб с целью выявления сальмонелл. Применяется для анализа пищевых продуктов и кормов с последующим серотипированием; состав соответствует стандартам APHA по изоляции и идентификации пищевых сальмонелл.

Принцип измерения

Маннозный бульон (M-Broth) разработан для ускорения обнаружения Salmonella. Среда содержит все необходимые питательные вещества для активного роста бактерий и развития жгутиков сальмонелл.

Основные компоненты и их функции:

• Триптон и дрожжевой экстракт: источники органического азота, углерода, серы, витаминов и микроэлементов.
• Манноза: ферментируемый сахар и источник энергии; предотвращает фимбриальную агглютинацию сальмонелл, что облегчает последующее серологическое тестирование.
• Хлорид натрия: поддерживает осмотический баланс.
• Гидрофосфат калия: выполняет роль буфера.
• Неорганические соли: стимулируют рост бактерий.
• Полисорбат 80 (Tween 80): обеспечивает поступление жирных кислот.

Методика проведения анализа

Процедура ускоренного обнаружения (50 часов) включает следующие этапы:

1. Предварительное обогащение: Готовят 10 % суспензию образца в стерильном лактозном бульоне |M026| и инкубируют при 35 ± 2 °C в течение 18–24 ч.
2. Селективное обогащение (I этап): 1 мл культуры из этапа предварительного обогащения переносят в 9 мл селенитового цистинового бульона |M025| и в 9 мл тетратионатного бульона |M032|. Инкубируют при 35 ± 2 °C в течение 24 ч.
3. Селективное обогащение (II этап): Обогащенную культуру инокулируют в маннозный бульон M-Broth и инкубируют при 35 ± 2 °C в течение 6–8 ч.
4. Идентификация: Выполняют тест на H-агглютинацию согласно стандартным процедурам.

Приготовление и стерилизация

1. Растворить 36,23 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. При необходимости нагреть до полного растворения компонентов.
3. Разлить по пробиркам или колбам.
4. Стерилизовать в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа / 15 psi) в течение 15 минут.

Технические характеристики

Состав, г/л:

Общие параметры:

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 6–8 ч.

* Соответствующие номера WDCM.

Область применения и ограничения

Среда предназначена для анализа образцов пищевых продуктов и кормов. Для полного подтверждения идентификации микроорганизма требуется проведение дополнительных биохимических тестов.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: при температуре 10–30 °C в плотно закрытом контейнере.
• Хранение готовой среды: при температуре 20–30 °C.
• Особенности: продукт гигроскопичен, после вскрытия флакон следует плотно закрывать во избежание образования комков. Хранить в сухом вентилируемом помещении, вдали от источников возгорания и экстремальных температур.

Меры предосторожности и утилизация

При работе со средой и образцами необходимо использовать средства индивидуальной защиты (перчатки, защитная одежда, очки/экран) и соблюдать правила микробиологической безопасности. Загрязненные материалы и использованные среды подлежат обязательной стерилизации в автоклаве или сжиганию перед утилизацией.

Дополнительная информация

• Сертификат: ФСЗ 2009/03709.
• Тип среды: Диагностический бульон.