

МакКонки пурпурный бульон (двойной) с бромкрезол пурпурным HiMedia M796-500G (уп/500 гр)
Питательная среда — МакКонки пурпурный бульон (двойной) с бромкрезол пурпурным HiMedia M796-500G (уп/500 гр) — представляет собой порошковый бульон с индикатором бромкрезоловым пурпурным для предварительной идентификации колиформных бактерий в больших объёмах проб. Среда применяется для анализа пищевых продуктов, молочных продуктов и воды; при посевной дозе более 1 мл используется в двойной концентрации при внесении равных объёмов пробы и среды.
Описание
Питательная среда — МакКонки пурпурный бульон (двойной) с бромкрезол пурпурным HiMedia M796-500G (уп/500 гр) — представляет собой порошковый бульон с индикатором бромкрезоловым пурпурным для предварительной идентификации колиформных бактерий в больших объёмах проб. Среда применяется для анализа пищевых продуктов, молочных продуктов и воды; при посевной дозе более 1 мл используется в двойной концентрации при внесении равных объёмов пробы и среды.
Назначение
МакКонки пурпурный бульон двойной концентрации с бромкрезоловым пурпурным предназначен для предварительной идентификации колиформных бактерий в больших объёмах проб.
Типы исследуемых образцов:
- пищевые продукты и молочные продукты;
- вода.
Состав
| Компонент | г/л |
|---|---|
| Пептон | 40,000 |
| Лактоза | 20,000 |
| Желчные соли | 10,000 |
| Хлорид натрия | 10,000 |
| Бромкрезоловый пурпурный | 0,020 |
| Конечный pH при 25 °C | 7,4 ± 0,2 |
Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих характеристик.
Принцип действия и интерпретация результатов
Среда представляет собой модификацию среды МакКонки. Нейтральный красный заменён менее ингибирующим красителем — бромкрезоловым пурпурным, который более чувствителен к изменению pH среды.
Функции компонентов:
- пептон обеспечивает необходимые питательные вещества для роста;
- лактоза является сбраживаемым углеводом;
- желчные соли подавляют рост грамположительных микроорганизмов;
- хлорид натрия поддерживает осмотический баланс среды;
- бромкрезоловый пурпурный служит индикатором pH и окрашивается в жёлтый цвет в кислой среде.
При сбраживании лактозы образуется кислота, поэтому среда приобретает жёлтую окраску. Изменение цвета красителя наблюдается при снижении pH среды ниже 6,8. Лактозонеферментирующие микроорганизмы, включая Salmonella и Shigella, не изменяют внешний вид среды.
Жидкие образцы вносят непосредственно. Твёрдые образцы предварительно гомогенизируют в подходящем разбавителе, например в физиологическом растворе или фосфатном буферном растворе. Посев выполняют в объёме 10 % об./об. в пробирки с трубками Дюрхема. Если объём посевного материала превышает 1 мл, необходимо использовать среду двойной концентрации, внося равные объёмы образца и среды.
Приготовление среды и стерилизация
- Суспендируйте 80,02 г сухой среды в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
- При необходимости нагрейте суспензию до полного растворения среды.
- Разлейте среду по пробиркам с перевёрнутыми трубками Дюрхема.
- Стерилизуйте автоклавированием при температуре 121 °C в течение 15 мин; давление по исходной методике — 15 фунтов, что соответствует примерно 0,103 МПа.
Пробоподготовка и обращение с образцами
Для пищевых и молочных образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно установленным руководствам. Для водных образцов используйте соответствующие методы отбора и обработки проб с учётом руководств и местных стандартов.
После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.
Ограничения применения
- Для окончательного подтверждения необходимо провести дополнительные биохимические и серологические исследования.
- Поверхность среды перед инокуляцией должна быть сухой.
- Рабочие характеристики среды обеспечиваются при использовании согласно инструкции на этикетке, в пределах срока годности и при хранении в рекомендованных условиях.
Контроль качества
Внешний вид
Светло-жёлтый или бежевый однородный сыпучий порошок.
Цвет и прозрачность приготовленной среды
Прозрачный пурпурный раствор без осадка и поверхностной плёнки.
Реакция среды
Реакция 8,0 % мас./об. водного раствора при 25 °C.
- pH: 7,20–7,60
- Номинальное значение pH: 7,4 ± 0,2
Культуральные характеристики
Культуральные характеристики наблюдают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.
| Организм | Посевная доза (КОЕ) | Рост | Кислотность | Газ |
|---|---|---|---|---|
| # Klebsiella aerogenes ATCC 13048 (00175*) | 50–100 | от хорошего до обильного | Положительная реакция, жёлтая окраска | Положительная реакция |
| Escherichia coli ATCC 25922 (00013*) | 50–100 | от хорошего до обильного | Положительная реакция, жёлтая окраска | Положительная реакция |
| Salmonella Choleraesuis ATCC 12011 | 50–100 | от удовлетворительного до хорошего | Отрицательная реакция, отсутствие изменения окраски | Отрицательная реакция |
| Salmonella Typhimurium ATCC 14028 (00031*) | 50–100 | от удовлетворительного до хорошего | Отрицательная реакция, отсутствие изменения окраски | Отрицательная реакция |
| Staphylococcus aureus subsp. aureus ATCC 25923 (00034*) | ≥10⁴ | подавленный |
* Соответствующие номера WDCM.
# Ранее обозначался как Enterobacter aerogenes.
Технические характеристики
- Производитель: HiMedia
- Артикул: M796-500G
- Назначение изделия: бульон
- Тип продукта: стандартный
- Физическая форма: порошок
- Тип упаковки: HDPE
- Сертификат: ФСЗ 2009/03709
- Конечный pH при 25 °C: 7,4 ± 0,2
- Диапазон pH: 7,20–7,60
Хранение и срок годности
- Температура хранения сухого продукта: 10–30 °C
- Температура хранения приготовленной среды: 15–30 °C
- Сухую среду храните в плотно закрытой ёмкости.
- После вскрытия флакон необходимо плотно закрыть и хранить продукт в сухом состоянии для предотвращения образования комков из-за гигроскопичности.
- Неправильное хранение может привести к образованию комков.
- Храните продукт в сухом проветриваемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения.
- После каждого использования плотно закрывайте ёмкость.
- Используйте продукт до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.
- Рабочие характеристики продукта сохраняются при использовании в течение установленного срока годности.
Меры предосторожности
Перед открытием контейнера прочитайте маркировку. При работе с образцами и культурами используйте:
- защитные перчатки;
- защитную одежду;
- средства защиты глаз;
- средства защиты лица.
При обращении с образцами и культурами соблюдайте правила надлежащей микробиологической лабораторной практики и стандартные меры предосторожности, установленные применимыми руководствами. Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.
Утилизация
Пользователь должен обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов посредством автоклавирования и/или сжигания. При утилизации инфекционных материалов соблюдайте установленные лабораторные процедуры. Материалы, контактировавшие с образцом, необходимо обеззаразить и утилизировать в соответствии с действующими лабораторными методиками.
Сведения о продукте
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Происхождение | Животное |
| Тип продукта | Стандартный |
| Физическая форма | Порошок |
| Тип упаковки | HDPE |
Характеристики
Производитель/Серия
| Производитель | HiMedia |
|---|
Сертификат
| Сертификат | ФСЗ 2009/03709 |
|---|
Назначение изделия
| Назначение изделия | Бульон |
|---|
Похожие товары
HiMedia · M025-100GHiMedia M025-100G Селенит-цистиновый бульон (Twin Pack)5 143 руб.
HiMedia · M011-500GHiMedia M011-500G Соевый бульон с казеиновым переваром (триптон-соевый бульон) (уп/500 гр)6 219 руб.
HiMedia · MH011-500GHiMedia MH011-500G Соевый бульон с казеиновым переваром (уп/500 гр)6 219 руб.
HACH · 2373520Среда М-ЕNDOпо запросу
HACH · 2495525Среда Presence-absenceпо запросу
HACH · 2253534Бульон триптический соевый (500 г)по запросу
