HiMedia M539S-500G Бульон МакКонки (двойной концентрации)

Питательная среда HiMedia M539S-500G Бульон МакКонки (двойной концентрации) с нейтральным красным для первичной изоляции колиформных бактерий из больших объёмов проб. Применяется для анализа воды, сточных вод, пищевых продуктов и фармацевтических препаратов; вес упаковки 500 г.

Принцип измерения и интерпретация

Бульон МакКонки (двойной концентрации) рекомендуется для выявления бактерий, вызывающих пищевые отравления, а также для изоляции, идентификации и количественного учёта Escherichia coli. Среда используется при микробиологическом исследовании пищевых продуктов, молочных изделий и фармацевтических препаратов, а также для прямого посева проб воды при подсчёте колиформ.

Селективность среды обеспечивается желчными солями, которые подавляют рост большинства грамположительных бактерий. Грамотрицательные бактерии обычно хорошо растут на данной среде и дифференцируются по способности ферментировать лактозу:

• Штаммы, ферментирующие лактозу, окрашивают среду в жёлтый цвет.
• Штаммы, не ферментирующие лактозу (например, Shigella и Salmonella), остаются бесцветными и прозрачными, не изменяя внешний вид среды.

Состав

Состав, г/л:

Конечный pH (при 25 °C): 7,5 ± 0,2.

Методика приготовления и использования

1. Суспендируйте 70,14 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. При необходимости нагрейте раствор до полного растворения компонентов среды.
3. Распределите среду по пробиркам с перевернутыми трубками Дурхама.
4. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$0,1 МПа / 15 фунтов) в течение 15 минут.
5. Охладите пробирки перед инокуляцией.

Примечание: В случаях, когда ожидается низкое содержание микроорганизмов, большие объёмы пробы можно добавлять непосредственно в равный объём среды двойной концентрации в колбы или бутыли для разведения.

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободно текущий порошок от кремового до жёлтого цвета.
• Цвет и прозрачность готовой среды: красный прозрачный раствор без осадка.
• Реакция: pH 8,0% (масса/объём) водного раствора при 25 °C составляет 7,5 ± 0,2.
• Диапазон pH: 7,30–7,70.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 часов.

Технические характеристики

• Температура хранения: 10–30 °C
• Назначение: Бульон
• Вес: 500 г

Условия эксплуатации и хранения

Хранить в плотно закрытом контейнере при температуре ниже 30 °C. Готовую среду хранить при температуре 2–8 °C. Использовать до истечения срока годности, указанного на этикетке.