HiMedia M539S-100G Бульон МакКонки (двойной концентрации)

Сухая питательная среда HiMedia M539S-100G Бульон МакКонки (двойной концентрации) с нейтральным красным. Применяется для первичного выделения колиформных бактерий из больших объемов проб, таких как вода или сточные воды; вес упаковки 100 г.

Область применения

Бульон МакКонки (двойной концентрации) рекомендуется для:

• выявления бактерий, вызывающих пищевые отравления;
• изоляции, идентификации и подсчета Escherichia coli;
• первичного выделения колиформ из проб воды и сточных вод;
• микробиологического анализа пищевых продуктов;
• прямого посева/инокуляции проб воды для подсчета колиформ;
• исследования молока, молочных продуктов и фармацевтических препаратов.

Принцип измерения

Селективность среды обеспечивается солями желчных кислот, которые подавляют рост большинства видов грамположительных бактерий. Грамотрицательные бактерии обычно хорошо растут на данной среде и дифференцируются по способности ферментировать лактозу:

• штаммы, ферментирующие лактозу, окрашивают среду в желтый цвет;
• штаммы, не ферментирующие лактозу (например, Shigella и Salmonella), остаются бесцветными и прозрачными, обычно не изменяя внешний вид среды.

Состав

Состав, г/л:

Конечный pH (при 25 °C): 7,5 ± 0,2.

Методика приготовления и использования

1. Растворить 70,14 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. При необходимости нагреть для полного растворения компонентов среды.
3. Разлить среду по пробиркам с перевернутыми трубками Дюрхама.
4. Стерилизовать в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа) в течение 15 минут.
5. Охладить пробирки перед инокуляцией.

Примечание: Если ожидается низкое количество микроорганизмов, можно добавить большие объемы пробы непосредственно в равное количество среды двойной концентрации в колбы или бутыли для разведения.

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободнотекущий порошок от кремового до желтого цвета.
• Цвет и прозрачность готовой среды: красный прозрачный раствор без осадка.
• Реакция: pH 8,0% (масса/объем) водного раствора при 25 °C составляет 7,5 ± 0,2.
• Диапазон pH: 7,30–7,70.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Технические характеристики

Условия эксплуатации и хранения

• Хранить порошок в плотно закрытом контейнере при температуре ниже 30 °C.
• Готовую среду хранить при температуре 2–8 °C.
• Использовать до истечения срока годности, указанного на этикетке.