Желчный бульон с кристаллвиолетом и нейтральным красным HiMedia M458-500G (уп/500 гр)

Диагностическая питательная среда «Желчный бульон с кристаллвиолетом и нейтральным красным HiMedia M458-500G (уп/500 гр)» предназначена для определения и подсчёта колиформных бактерий в воде и пищевых продуктах. Среда содержит желчные соли, лактозу, кристаллический фиолетовый и нейтральный красный; приготовленную среду не автоклавируют.

Назначение

Violet Red Bile Broth применяется для обнаружения и количественного определения колиформных микроорганизмов в воде и пищевых продуктах.

Состав

Формула на 1 л:

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных параметров эффективности.

Принцип действия и интерпретация результатов

Желчный бульон с кристаллическим фиолетовым и нейтральным красным представляет собой модификацию исходной формулы МакКонки и используется для количественного определения бактерий группы коли-аэрогенов.

Селективность среды обеспечивается ингибирующим действием кристаллического фиолетового и желчных солей. Индикаторная система включает лактозу и нейтральный красный:

• лактоза является сбраживаемым углеводом; её утилизация приводит к образованию кислот;
• нейтральный красный выявляет образовавшуюся кислотность;
• кристаллический фиолетовый и смесь желчных солей подавляют сопутствующую грамположительную и неспецифическую микрофлору;
• хлорид натрия поддерживает осмотическое равновесие;
• пептический перевар тканей животного происхождения и дрожжевой экстракт служат источниками углерода, азота, витаминов и других необходимых для роста питательных веществ.

Рост многих нежелательных микроорганизмов подавляется, что позволяет провести предварительную идентификацию исследуемых бактерий. Лактозонеферментирующие и поздно ферментирующие лактозу микроорганизмы вызывают бледное окрашивание среды.

Другие родственные грамотрицательные бактерии могут подавляться при инкубации при температуре выше 42 °C или в анаэробных условиях. Дальнейшая положительная идентификация требует проведения дополнительных биохимических тестов.

Среда может инкубироваться в зависимости от температурных характеристик выделяемых микроорганизмов:

• при температуре выше 42 °C — 18 ч;
• при 32 °C — 24–48 ч;
• при 4 °C — 10 суток.

Violet Red Bile Broth аналогичен среде VRBA (M049), за исключением агара; среда VRBA рекомендована Американской ассоциацией общественного здравоохранения (APHA).

Приготовление среды

1. Суспендируйте 26,53 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагревайте суспензию при перемешивании до кипения, пока среда полностью не растворится.
3. Не автоклавируйте приготовленную среду.
4. Охладите среду до 45 °C.
5. Разлейте среду в стерильные пробирки, содержащие инокулят.

Контроль качества

Внешний вид

Светло-жёлтый или розовато-бежевый однородный сыпучий порошок.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

Прозрачный раствор красновато-фиолетового цвета в пробирках.

Реакция среды

Реакция водного раствора с концентрацией 2,65 % масс./об. при 25 °C: pH 7,4 ± 0,2.

Диапазон pH

pH: 7,20–7,60.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики определяют после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Технические характеристики

• Полное наименование: Желчный бульон с кристаллвиолетом и нейтральным красным HiMedia M458-500G (уп/500 гр)
• Производитель: HiMedia
• Артикул: M458-500G
• Тип питательной среды: диагностическая
• Назначение: бульон для определения и подсчёта колиформных бактерий
• Происхождение: животное
• Физическая форма: порошок
• Тип упаковки: полиэтилен высокой плотности
• Конечный pH при 25 °C: 7,4 ± 0,2
• Диапазон pH: 7,20–7,60
• Сертификат: ФСЗ 2009/03709

Условия хранения и срок годности

• Температура хранения сухой среды: ниже 30 °C
• Условия хранения: в плотно закрытой упаковке
• Температура хранения приготовленной среды: 2–8 °C
• Срок использования: до даты окончания срока годности, указанной на этикетке

Техническое отличие от VRBA

Violet Red Bile Broth является жидкой модификацией среды VRBA (M049) без агара, тогда как VRBA содержит агар и рекомендована APHA для соответствующих микробиологических методов.