Бульон SF HiMedia M297-500G (уп/500 гр)

Диагностическая селективная среда Бульон SF HiMedia M297-500G (уп/500 гр) производства HiMedia для выявления и дифференциации энтерококков. Применяется в микробиологических исследованиях проб воды (включая бассейны) и молока; обеспечивает подавление роста грамотрицательных организмов.

Принцип измерения и интерпретация

Бульон SF (S. faecalis) приготовлен по методике Хайны и Перри для обнаружения фекальных стрептококков.

Механизм действия компонентов

• Ферментативный гидролизат казеина: обеспечивает основные питательные вещества для роста.
• Декстроза: служит ферментируемым углеводом.
• Азид натрия (NaN₃): ингибирует рост грамотрицательных микроорганизмов, обеспечивая селективность среды для энтерококков.
• Бромкрезоловый пурпурный: служит pH-индикатором.
• Фосфаты: поддерживают буферную емкость среды.
• Хлорид натрия: поддерживает осмотический баланс.

Интерпретация результатов

Стрептококки активно растут при температуре 45,5 °C, вызывая кислую реакцию, что проявляется изменением цвета среды с пурпурного на жёлтый.

• Положительная реакция: появление помутнения и изменение цвета среды на жёлтый (обычно через 18–20 часов).
• Отрицательная реакция: отсутствие изменения цвета среды.

Для последующей изоляции рекомендуется дополнительная инкубация на чашках Петри.

Методика приготовления и стерилизации

1. Суспендировать 36,03 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Для приготовления бульона двойной концентрации использовать 72,06 г на 1000 мл дистиллированной воды.
3. При необходимости нагреть до полного растворения компонентов.
4. Разлить по пробиркам.
5. Стерилизовать в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$0,1 МПа) в течение 15 минут.

Предупреждение: Азид натрия может образовывать взрывоопасные азиды металлов при взаимодействии с материалами водопроводных труб. Рекомендуется тщательно промывать сливные системы большим количеством воды.

Технические характеристики

Состав, г/л:

• Конечный pH (при 25 °C): 6,9 $\pm$ 0,2

Спецификации

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободнотекучий порошок от кремового до светло-зелёного цвета.
• Цвет и прозрачность готовой среды: прозрачный раствор пурпурного цвета без осадка.
• Реакция: pH 6,9 $\pm$ 0,2 для 3,6% (масса/объём) водного раствора при 25 °C.
• Диапазон pH: 6,70–7,10.

Культуральные характеристики

Характеристики наблюдаются после инкубации при 45–46 °C в течение 18–48 часов.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре ниже 30 °C.
• Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
• Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.

Дополнительная информация

• Сертификат: ФСЗ 2009/03709.
• Назначение: диагностический, дифференциальный бульон.