HiMedia M287I-500G EE бульон, Моссель

Сухая питательная среда HiMedia M287I-500G EE бульон, Моссель производства HiMedia предназначена для селективного обогащения представителей семейства Enterobacteriaceae при бактериологическом исследовании пищевых продуктов. HiMedia M287I-500G применяется для анализа пищевых образцов, включая молочные продукты, и не подлежит автоклавированию при приготовлении.

Назначение

EE-бульон Мосселя используют для селективного обогащения представителей семейства Enterobacteriaceae при бактериологическом исследовании пищевых продуктов и кормов для животных. Состав и критерии эффективности среды соответствуют требованиям ISO 21528-1:2017 и ISO 11133:2014/Amd. 2:2020 (E).

Состав

Состав рассчитан на 1 л среды:

* Эквивалент ферментативного переваривания тканей животного происхождения.

# Эквивалент очищенной бычьей желчи.

Формула скорректирована и стандартизирована в соответствии с параметрами эффективности.

Принцип действия и интерпретация

EE-бульон Мосселя разработан Mossel et al. и рекомендован ISO в качестве селективной среды обогащения для Enterobacteriaceae при бактериологическом исследовании пищевых продуктов и кормов для животных.

EE-бульон Мосселя M287I отличается от EE-бульона Мосселя M287 концентрацией используемого бриллиантового зелёного.

Пептон и декстроза обеспечивают рост большинства представителей Enterobacteriaceae. Бриллиантовый зелёный и очищенная желчь выполняют функцию селективных компонентов, подавляющих грамположительные бактерии. Лактозоотрицательные, анаэрогенные лактозоположительные и поздно ферментирующие лактозу представители Enterobacteriaceae часто не выявляются стандартным коли-аэрогеновым тестом. Для устранения этого ограничения лактоза в составе среды заменена декстрозой. Фосфаты образуют буферную систему среды.

Приготовление среды

1. Суспендируйте 43,46 г сухой среды в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Разлейте по 120 мл в колбы вместимостью 250 мл или по 9 мл в пробирки.
3. Закройте ёмкости ватными пробками или неплотно прилегающими крышками.
4. Нагревайте среду в свободно проходящем пару или кипящей воде в течение 30 мин.
5. Не допускайте перегрева среды.
6. Не автоклавируйте приготовленную среду.

Тип образцов

• Пищевые продукты.
• Молочные продукты.

Отбор и обращение с образцами

Для пищевых и молочных образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно установленным руководствам. После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Контроль качества

Внешний вид

Внешний вид сухой среды: однородный сыпучий порошок от светло-жёлтого до зеленовато-жёлтого цвета.

Цвет и прозрачность приготовленной среды: раствор изумрудно-зелёного цвета, прозрачный, без осадка.

Реакция и pH

Реакция: реакция водного раствора концентрацией 4,35 % масс./об. при 25 °C.

Конечный pH при 25 °C: 7,2 ± 0,2.

Диапазон pH: 7,00–7,40.

Культуральные характеристики

Продуктивность

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35 ± 1 °C в течение 24 ± 2 ч. Восстановление проводят на агаре с фиолетово-красной желчью.

Селективность

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35 ± 1 °C в течение 24 ± 2 ч. Восстановление проводят на триптон-соевом агаре.

* Соответствующие номера WDCM.

Ограничения применения

1. Разные микроорганизмы имеют различные требования к условиям роста и могут демонстрировать неодинаковую динамику роста на среде.
2. Каждая партия среды протестирована на микроорганизмах, указанных в сертификате анализа (COA). При использовании среды для конкретного микроорганизма, не указанного в COA, рекомендуется валидировать среду с учётом специфических требований пользователя.

Эффективность

Ожидаемые характеристики среды обеспечиваются при использовании согласно инструкции на этикетке, в пределах срока годности и при хранении при рекомендованной температуре.

Технические характеристики

• Производитель: HiMedia
• Артикул: M287I-500G
• Назначение изделия: бульон, селективная питательная среда
• Физическая форма: порошок
• Происхождение компонентов: животное
• Тип продукта: стандартный
• Масса: 500 г
• Тип упаковки: ПНД (HDPE)
• Конечный pH при 25 °C: 7,2 ± 0,2
• Диапазон pH: 7,00–7,40
• Температура хранения сухого продукта: 10–30 °C
• Температура хранения приготовленной среды: 15–30 °C

Хранение и срок годности

Храните продукт при температуре 10–30 °C в плотно закрытой ёмкости, а приготовленную среду — при 15–30 °C. Используйте продукт до даты истечения срока годности, указанной на этикетке.

После вскрытия храните продукт в сухом виде, плотно закрывая флакон для предотвращения комкования из-за гигроскопичности порошка. Неправильное хранение может привести к образованию комков. Храните продукт в сухом вентилируемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения. После использования плотно закрывайте ёмкость. Максимальные рабочие характеристики продукта обеспечиваются в течение указанного срока годности.

Предупреждения и меры предосторожности

• Перед открыванием контейнера ознакомьтесь с этикеткой.
• При работе используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• Соблюдайте правила надлежащей микробиологической практики при работе с образцами и культурами.
• При обращении с образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности в соответствии с утверждёнными руководствами.
• Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Утилизация

Пользователь должен обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов среды автоклавированием и/или сжиганием.

Утилизируйте инфекционные материалы в соответствии с установленными лабораторными процедурами. Материалы, контактировавшие с образцами, необходимо обеззаразить и утилизировать согласно действующим лабораторным методикам.