HiMedia M275-100G Бульон с феноловым красным и лактозой

Питательная микробиологическая среда HiMedia M275-100G Бульон с феноловым красным и лактозой — сухой бульон для исследований ферментации лактозы микроорганизмами с конечным pH 7,4 ± 0,2. Применяется для дифференциации микроорганизмов по образованию кислоты и газа; для идентификации выделенных культур требуется сочетание с другими биохимическими и серологическими тестами.

Идентификация продукта

Назначение

Среда рекомендована для изучения ферментации лактозы микроорганизмами.

Состав

Формула скорректирована и стандартизирована в соответствии с параметрами рабочих характеристик. HM-пептон B эквивалентен мясному экстракту.

Приготовление среды

1. Взвесьте 21 г сухой среды и суспендируйте в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Тщательно перемешайте. При необходимости нагрейте для полного растворения.
3. Распределите приготовленную среду по бродильным пробиркам, содержащим перевёрнутые трубки Дюргема.
4. Стерилизуйте автоклавированием при температуре 121 °C и давлении 15 фунтов на квадратный дюйм (≈0,10 МПа) в течение 15 мин.

Принцип действия и интерпретация

Бульонная среда с феноловым красным разработана по Вере (1) и предназначена для определения реакции ферментации углеводов с целью дифференциации микроорганизмов (2, 3, 4).

Бульонная среда с феноловым красным и различными углеводами является дифференциальной средой: она позволяет различать виды и роды микроорганизмов по способности ферментировать конкретный углевод с образованием кислоты либо кислоты и газа (5). Бульон с феноловым красным и лактозой используют для изучения ферментации лактозы различными бактериями.

Пептон протеозы и HM-пептон B служат источниками углерода и азота. Хлорид натрия выполняет функцию осмотического стабилизатора. Феноловый красный является индикатором pH и при снижении pH, происходящем во время ферментации лактозы, изменяет цвет среды на жёлтый. Образование газа наблюдают в трубках Дюргема. В этой среде хорошо растут представители семейства Enterobacteriaceae. Помимо изменения цвета вследствие сдвига pH, образование смешанных кислот, особенно масляной кислоты, часто вызывает резкий неприятный запах культуральной среды (6).

Тип образца

Выделенные микроорганизмы.

Отбор и обращение с образцами

• При работе с образцами применяйте соответствующие методы обращения с материалом согласно установленным руководствам (7, 8).
• После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Предупреждения и меры предосторожности

• Перед открытием контейнера прочитайте этикетку.
• При работе с образцами и культурами используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• Соблюдайте надлежащие правила микробиологической работы при обращении с образцами и культурами.
• При работе с образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности согласно установленным руководствам.
• Информацию по безопасности можно получить в соответствующих паспортах безопасности.

Ограничения применения

• Среду используют в сочетании с другими биохимическими тестами для идентификации культур выделенных микроорганизмов.
• Для дальнейшей идентификации необходимо провести дополнительные биохимические и серологические тесты.

Технические характеристики

• Производитель: HiMedia
• Артикул: M275
• Назначение изделия: бульон
• Масса: 100 г
• Конечный pH при 25 °C: 7,4 ± 0,2
• Диапазон pH: 7,20–7,60
• Температура хранения сухого продукта: 10–30 °C
• Температура хранения приготовленной среды: 15–25 °C

Контроль качества

Внешний вид

Однородный сыпучий порошок светло-жёлтого или розового цвета.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

Прозрачный раствор красного цвета без осадка.

Реакция среды

Реакция водного раствора с концентрацией 2,1 % масс./об. при 25 °C.

• pH: 7,4 ± 0,2

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.