APT бульон HiMedia M227-500G (уп/500 гр)

Питательная среда APT бульон HiMedia M227-500G (уп/500 гр) — элективный порошковый препарат для приготовления бульона с конечным pH 6,7 ± 0,2. Среда предназначена для культивирования гетероферментативных молочнокислых бактерий, требующих высокого содержания тиамина.

Назначение и область применения

APT-бульон предназначен для культивирования гетероферментативных молочнокислых бактерий, требующих высокого содержания тиамина.

Среда применяется для:

• культивирования и поддержания Weissella viridescens ATCC 12706, ранее известной как Lactobacillus viridescens;
• подготовки инокулята для микробиологического анализа тиамина;
• анализа пищевых продуктов;
• культивирования молочнокислых бактерий в образцах вяленых мясных продуктов, консервированных продуктов и фруктовых соков.

APT-бульон разработан по составу Evans и Niven для культивирования Lactobacillus viridescens ATCC 12706, используемого в микробиологическом анализе тиамина. Состав APT-бульона аналогичен составу APT-агара, рекомендованного Американской ассоциацией общественного здравоохранения для микробиологического исследования вяленого мяса и квашеной капусты, за исключением агара.

Состав

Содержание компонентов приведено на 1 л среды.

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных характеристик рабочих показателей среды.

Принцип действия и интерпретация

APT-бульон содержит питательные компоненты, включая триптон, дрожжевой экстракт и декстрозу, поэтому поддерживает рост молочнокислых бактерий. Полисорбат 80 служит источником жирных кислот.

Среда богата питательными веществами и, помимо лактобацилл, может поддерживать рост сопутствующей микрофлоры, включая колиформные бактерии. Металлические соли необходимы для размножения лактобацилл и молочнокислых стрептококков.

Методика приготовления

1. Взвесьте 46,2 г сухой среды.
2. Суспендируйте 46,2 г в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
3. При необходимости нагрейте суспензию до полного растворения среды.
4. Разлейте приготовленную среду в пробирки или колбы в требуемом объёме.
5. Стерилизуйте автоклавированием при температуре 121 °C в течение 15 мин под давлением 15 фунтов на кв. дюйм (ориентировочно 0,103 МПа или 1,03 бар).
6. Не допускайте чрезмерного нагревания среды.

Тип образца и обращение с ним

Тип образца

• пищевые образцы;
• вяленые мясные продукты;
• консервированные продукты;
• фруктовые соки.

Сбор и обработка образцов

Для пищевых образцов используйте соответствующие методы отбора и подготовки проб в соответствии с применимыми методическими рекомендациями.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Ограничения применения

Для окончательной идентификации выделенных микроорганизмов необходимо провести дополнительные биохимические и серологические исследования.

Предупреждения и меры предосторожности

• Перед открыванием контейнера ознакомьтесь с маркировкой.
• При работе используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• Соблюдайте правила надлежащей микробиологической лабораторной практики при работе с образцами и культурами.
• При обращении с образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности в соответствии с установленными лабораторными процедурами.
• Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности материалов.

Технические характеристики

• Производитель: HiMedia
• Модель/артикул: M227-500G
• Тип питательной среды: элективный
• Назначение изделия: бульон
• Физическая форма: порошок
• Происхождение: животное
• Тип продукта: стандартный
• Тип упаковки: ПЭВП (HDPE)
• Масса упаковки: 500 г
• Сертификат: ФСЗ 2009/03706
• Конечный pH при 25 °C: 6,7 ± 0,2
• Диапазон pH: 6,50–6,90
• Концентрация для контроля реакции: 4,62 % масс./об. водного раствора при 25 °C

Контроль качества

Внешний вид

Кремовый или жёлтый однородный сыпучий порошок.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

Прозрачный раствор жёлтого цвета в пробирках.

Реакция среды

Реакция 4,62 % масс./об. водного раствора при 25 °C: pH 6,7 ± 0,2.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики определяют после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Обозначения:

• (*) соответствующие номера WDCM;
• (#) ранее использовавшееся название — Lactobacillus viridescens.

Условия хранения и срок годности

• Температура хранения сухого продукта: 10–30 °C.
• Условия хранения сухого продукта: плотно закрытый контейнер.
• Температура хранения приготовленной среды: 15–25 °C.
• Срок использования: до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.
• После вскрытия плотно закройте контейнер и храните продукт в сухом состоянии.
• Из-за гигроскопичности продукта ненадлежащее хранение может привести к образованию комков.
• Храните продукт в сухом вентилируемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения.
• После каждого использования плотно закрывайте контейнер.
• Рабочие характеристики среды обеспечиваются при использовании в пределах указанного срока годности и соблюдении условий хранения и приготовления, приведённых на этикетке.

Утилизация

Использованные или непригодные препараты необходимо утилизировать безопасным способом с применением автоклавирования и/или сжигания.

Лабораторные процедуры утилизации инфекционных материалов должны соблюдаться в полном объёме. Материалы, контактировавшие с образцом, необходимо обеззараживать и утилизировать в соответствии с действующими лабораторными методиками.

Отличие от APT-агара

APT-бульон имеет состав, аналогичный APT-агару, но не содержит агара; поэтому продукт применяется как жидкая питательная среда для культивирования и подготовки инокулята.

Контрольные культуры

Среда обеспечивает рост контрольных культур Lactobacillus acidophilus