Питательная микробиологическая среда HiMedia M210I-100G BHI бульон представляет собой порошкообразный мозгово-сердечный инфузионный бульон для обогащения патогенных кокков. HiMedia M210I-100G BHI бульон применяют для выделения Staphylococcus aureus из пищевых продуктов, кормов для животных, молока и молочных продуктов; масса упаковки составляет 100 г, температура хранения — 10–30 °C.

Назначение

Бульон рекомендован для обогащения патогенных кокков, включая Staphylococcus aureus, в образцах пищевых продуктов, кормов для животных, молока и молочных продуктов.

Состав и критерии эффективности среды соответствуют требованиям ISO 6888-1:2021, ISO 8870:2006 и ISO 11133:2014/Amd.2:2020 (E).

Состав

Формула по ISO для мозгово-сердечного инфузионного бульона

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных показателей эффективности.

Эквивалентен ферментативному перевариванию тканей животных

Эквивалентен обезвоженной инфузии телячьего мозга

$ Эквивалентен обезвоженной инфузии говяжьего сердца

Принцип действия и интерпретация

Оригинальный мозгово-сердечный инфузионный бульон был разработан Rosenow в результате добавления мозговой ткани к декстрозному бульону.

BHI-бульон представляет собой высокопитательную и хорошо буферизованную среду, поддерживающую рост широкого спектра микроорганизмов. Среда рекомендована комитетом ISO для обнаружения Staphylococcus aureus. При добавлении необходимых компонентов BHI-бульон может быть адаптирован для культивирования различных бактерий.

BHI-бульон также используют для приготовления инокулятов, применяемых при проведении тестов на чувствительность микроорганизмов к антимикробным препаратам.

Приготовление среды

1. Суспендируйте 37,0 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. При необходимости нагрейте суспензию для полного растворения среды.
3. Разлейте приготовленную среду по флаконам или пробиркам в требуемом объёме.
4. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 15 фунтов (≈0,103 МПа) и температуре 121 °C в течение 15 мин.
5. Для получения оптимальных результатов используйте среду в день приготовления. Если среда не используется в день приготовления, прокипятите её или прогрейте на пару в течение нескольких минут, затем охладите перед применением.

Образцы и пробоподготовка

Тип образцов

• Пищевые продукты и корма для животных.
• Молочные образцы.

Сбор и обращение с образцами

Для пищевых образцов используйте соответствующие методы обращения с образцами согласно установленным руководствам.

Для молочных образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно действующим руководствам.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Обработка образцов

Обработка выполняется по ISO 8870 / IDF 83-2006.

Подготовка инокулята

Типичную изолированную колонию, полученную на агаре Байрд—Паркера (M043I), инокулируйте в BHI-бульон и инкубируйте при 35–37 °C в течение 24 ч ± 2 ч.

Подтверждение: коагулазный тест

1. В асептических условиях добавьте 0,1 мл каждой культуры из BHI-бульона (M210I) к 0,3 мл плазмы кролика в стерильных пробирках или флаконах для гемолиза.
2. Инкубируйте при 35–37 °C.
3. Проверьте образование сгустка плазмы через 4–6 ч инкубации.
4. Если результат отрицательный, повторно оцените реакцию после 24 ч инкубации.
5. Коагулазный тест считают положительным, если объём образовавшегося сгустка превышает половину первоначального объёма жидкости.

Технические характеристики

• Назначение: бульон для обогащения патогенных кокков и обнаружения Staphylococcus aureus
• Тип продукта: стандартный
• Физическая форма: порошок
• Происхождение компонентов: животное
• Материал упаковки: полиэтилен высокой плотности (HDPE)
• Масса: 100 г
• Температура хранения продукта: 10–30 °C
• Температура хранения приготовленной среды: 15–30 °C
• Конечный pH после стерилизации при 25 °C: 7,4 ± 0,2

Контроль качества

Внешний вид

Порошок однородный, от кремового до жёлтого цвета, сыпучий.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

Раствор светло-янтарного цвета, прозрачный или слегка опалесцирующий.

Реакция среды

Реакция водного раствора с массово-объёмной концентрацией 3,7 % при 25 °C:

• pH: 7,4 ± 0,2
• Диапазон pH: 7,20–7,60

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Звёздочкой (*) обозначены соответствующие номера WDCM.

Эффективность

Эффективность среды ожидается при соблюдении инструкции на этикетке, использовании продукта в пределах срока годности и хранении при рекомендованной температуре.

Каждая партия среды протестирована на микроорганизмах, указанных в сертификате анализа (COA). Для работы с конкретным микроорганизмом, не указанным в сертификате анализа, рекомендуется предварительно валидировать среду с учётом требований пользователя.

Ограничения применения

1. Разные микроорганизмы имеют различные требования к условиям роста и могут демонстрировать на среде неодинаковые характеристики роста.
2. Применение среды для микроорганизмов, не указанных в сертификате анализа, требует дополнительной валидации под конкретную задачу.

Хранение и срок годности

• Храните продукт при температуре 10–30 °C в плотно закрытой ёмкости.
• Приготовленную среду храните при температуре 15–30 °C.
• Используйте продукт до даты истечения срока годности, указанной на этикетке.
• После вскрытия тщательно закрывайте флакон и храните продукт в сухом состоянии.
• Из-за гигроскопичности порошка нарушение условий хранения может привести к образованию комков.
• Храните продукт в сухом вентилируемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения.
• После каждого использования плотно закрывайте ёмкость.
• Наилучшая эффективность продукта обеспечивается при использовании в пределах указанного срока годности.

Меры безопасности

Перед вскрытием упаковки ознакомьтесь с этикеткой.

При работе используйте:

• защитные перчатки;
• защитную одежду;
• средства защиты глаз;
• средства защиты лица.

При обращении с образцами и культурами соблюдайте надлежащие правила микробиологической работы и стандартные меры предосторожности согласно установленным руководствам. Дополнительные требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Утилизация

Пользователь должен обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов посредством автоклавирования и/или сжигания.

Материалы, контактировавшие с образцами