HiMedia M2100-500G Модифицированный обогатительный бульон для листерий

Модифицированный обогатительный бульон для листерий HiMedia M2100-500G предназначен для селективного обогащения культур видов Listeria. Среда используется для анализа проб пищевых продуктов (мяса, молочных изделий) с целью выделения низких концентраций L. monocytogenes.

Принцип измерения и интерпретация

Среда разработана для первичного обогащения проб, загрязненных Listeria spp., которые являются микроаэрофильными грамположительными беспорообразующими неподвижными палочками.

Роль компонентов:

• Тритон и соевый пептон: обеспечивают аминокислоты и сложные азотистые вещества.
• Декстроза: служит источником энергии.
• Фосфаты калия: поддерживают буферную емкость среды.
• Хлорид натрия: поддерживает осмотический баланс.
• Экстракт дрожжей: источник витаминов комплекса B.
• Антимикробные агенты (селективные добавки):
  • Актидион: подавляет рост сапрофитных грибов.
  • Налидиксовая кислота: ингибирует рост грамотрицательных организмов.
  • Акрифлавин: подавляет рост большинства грамположительных микроорганизмов.

Методика проведения анализа

Приготовление среды

1. Суспендируйте 36,10 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. При необходимости нагрейте до полного растворения компонентов.
3. ВНИМАНИЕ: НЕ АВТОКЛАВИРОВАТЬ.
4. Охладите до 45–50 °C.
5. Тщательно перемешайте и асептически разлейте по стерильным пробиркам или колбам.

Процедура анализа

1. Внесите пробу в подготовленный бульон.
2. После 24 и 48 часов обогащения перенесите культуру штрихом на селективные среды:
   • Оксфордский агар для листерий (Oxford Listeria Medium Base, |M1145|);
   • LPM-агар (|M1228|) или идентификационный агар для листерий PALCAM (|M1064|).
3. Инкубируйте при 35 °C в течение 24–48 часов.
4. Предположительные колонии Listeria отбирают и очищают на агаре с триптоном, соевым пептоном и экстрактом дрожжей (Tryptone Soya Yeast Extract Agar, |M1214|).
5. Очищенные изоляты подвергают серии биохимических тестов для окончательной идентификации вида.

Технические характеристики

Свойства порошка и раствора

• Внешний вид: гомогенный свободнотекучий порошок от кремового до желтого цвета.
• Цвет и прозрачность готовой среды: желтый раствор, от прозрачного до слегка опалесцирующего, с небольшим осадком.

Основные параметры

• Вес: 500 г
• Назначение: Бульон для обогащения
• Тип продукта: Регулярный
• Физическая форма: Порошок
• Тип упаковки: ПНД (HDPE)
• Происхождение компонентов: Животное

Культуральные характеристики

Характеристики наблюдаются после инкубации при 35–37 °C в течение 24–48 часов.

* — соответствующие номера WDCM.

Состав (г/л)

Область применения и ограничения

Типы образцов

• Мясо и мясопродукты.
• Молочные продукты.

Ограничения

1. Из-за вариативности потребностей в питательных веществах некоторые штаммы могут демонстрировать слабый рост на данной среде.
2. После 24–48 часов обогащения обязателен пересев на селективные среды.
3. Для полной идентификации видов предполагаемые колонии Listeria должны быть подвергнуты биохимическим тестам.

Условия эксплуатации и хранения

• Температура хранения (сухая и приготовленная среда): 2–8 °C в плотно закрытом контейнере.
• Особенности: Продукт гигроскопичен; после вскрытия флакон необходимо плотно закрывать для предотвращения образования комков.
• Хранение: в сухом проветриваемом помещении, защищенном от экстремальных температур и источников возгорания.

Утилизация

Использованные или непригодные препараты подлежат безопасному удалению путем автоклавирования и/или сжигания в соответствии с установленными лабораторными процедурами по обращению с инфекционными материалами.