HiMedia M2044-500G Селективный бульон для E. coli O157:H7 (Twin Pack)

HiMedia·Арт.: 0049624·Арт. произв.: M2044-500G

HiMedia M2044-500G Селективный бульон для E. coli O157:H7 (Twin Pack)

Name: HiMedia M2044-500G Селективный бульон для E. coli O157:H7 (Twin Pack)
Brand: HiMedia
SKU: 0049624
Price: 17410 RUB
Availability: PreOrder

Под заказ17 410 руб.

Селективный бульон HiMedia M2044-500G для выделения Escherichia coli O157:H7 (Twin Pack) предназначен для изоляции штаммов кишечной палочки из образцов пищевых продуктов. Среда поставляется в виде двухкомпонентного набора (Twin Pack) массой 500 г.

Описание

Область применения

Бульон рекомендуется для выделения энтерогеморрагических штаммов Escherichia coli (EHEC), в частности серотипов O157:H7 и O157:H, которые являются основными возбудителями геморрагического колита и гемолитико-уремического синдрома у людей. Применяется при анализе загрязненных пищевых продуктов, таких как сырое или недостаточно термически обработанное мясное фаршевое сырьё и сырое молоко.

Принцип измерения

В качестве источников углерода и азота используются протеоз-пептон и экстракт дрожжей, обеспечивающие доступ к длинноцепочечным аминокислотам, витаминам и минералам. Фосфаты выполняют роль буферной системы. Сульфат магния и сульфат железа служат источниками ионов, имитирующих метаболизм целевых микроорганизмов. Хлорид натрия поддерживает осмотический баланс, а маннит выступает в качестве дополнительного источника углерода.

Состав

Состав, г/л:

Компонент	г/л
Часть A
Протеоз-пептон	5,000
Экстракт дрожжей	3,000
D-маннит	2,500
Пируват натрия	2,500
Монофосфат калия	1,500
Натрия фосфат двухзамещенный	3,500
Хлорид натрия	5,000
Сульфат магния, безводный	0,300
Сульфат железа(II) (зелёный, ACS)	0,040
Тиогликолят натрия	0,100
Часть B
Niaproof 4	1,000
Твин 80 (Tween 80)	0,750

Методика приготовления и использования

Приготовление среды

Суспендируйте 23,44 г компонента Части А в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
Добавьте 1,75 мл компонента Части B.
При необходимости нагрейте до полного растворения компонентов.
ВНИМАНИЕ: НЕ АВТОКЛАВИРОВАТЬ.
Охладите до 45–50 °C.
Разлейте в стерильные пробирки или колбы в требуемом объёме.

Работа с образцами

Для пищевых продуктов следует использовать стандартные методики сбора и обработки проб. После использования все загрязнённые материалы должны быть стерилизованы в автоклаве перед утилизацией.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Происхождение компонентов	Животное
Тип продукта	Регулярный
Физическая форма	Порошок
Тип упаковки	ПНД (HDPE)

Вес: 500 г
Внешний вид Части А: однородный свободнотекущий порошок от кремового до жёлтого цвета
Внешний вид Части B: вязкий раствор от светло-жёлтого до жёлтого цвета
Цвет и прозрачность готовой среды: жёлтый опалесцирующий раствор с небольшим осадком

Контроль качества

Культуральные характеристики наблюдаются после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 часов.

Организм	Посевная доза (КОЕ)	Рост
Escherichia coli O157:H7 NCTC 12900	50–100	хороший
Staphylococcus aureus ATCC 25923	$\ge 10^4$	подавлен
Salmonella Typhimurium ATCC 14028	50–100	хороший
Enterococcus faecalis ATCC 29212	$\ge 10^4$	подавлен
Escherichia coli ATCC 25922	50–100	хороший

Ограничения и предостережения

Из-за вариативности питательных свойств некоторые организмы могут демонстрировать слабый рост.
Для окончательного подтверждения необходимо проведение дополнительных биохимических и серологических тестов.
При работе с культурами соблюдайте стандартные правила микробиологической безопасности: используйте защитные перчатки, одежду и средства защиты глаз/лица.

Условия эксплуатации и хранения

Хранение сухой среды: в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C в сухом вентилируемом месте, вдали от источников возгорания и экстремальных температур.
Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
Особенности: продукт гигроскопичен; после вскрытия флакон необходимо плотно закрывать во избежание образования комков.