HiMedia M1876-500G Триптон-соево-триптозный бульон

Питательная микробиологическая среда HiMedia M1876-500G Триптон-соево-триптозный бульон представляет собой порошковый бульон в упаковке из ПЭВП (HDPE), предназначенный для хранения при 10–30 °C. Среда применяется для идентификации видов Salmonella в пищевых образцах, а окончательная идентификация требует дополнительных биохимических и серологических тестов.

Назначение

Бульон рекомендован для идентификации видов Salmonella в пищевых образцах в соответствии с Бактериологическим аналитическим руководством FDA, 1998.

Тип образца: пищевые образцы.

Состав

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения установленных рабочих характеристик.

Конечное значение pH при 25 °C: 7,2 ± 0,2.

Приготовление среды

1. Суспендируйте 31,50 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. При необходимости нагрейте суспензию для полного растворения среды.
3. Разлейте среду порциями по 5 мл в пробирки размером 16 × 150 мм.
4. Стерилизуйте автоклавированием при температуре 121 °C в течение 15 мин и давлении 15 фунтов (≈0,103 МПа, ≈1,03 бар).

Принцип и интерпретация

Salmonella — род палочковидных грамотрицательных неспорообразующих, преимущественно подвижных энтеробактерий с перитрихиальными жгутиками. Большинство видов являются патогенными; инфекции в основном возникают вследствие употребления загрязнённых пищевых продуктов.

Триптон-соево-триптозный бульон используют для серологической идентификации видов Salmonella по поливалентному тесту на жгутиковый (H) антиген в соответствии с Бактериологическим аналитическим руководством FDA, 1998.

Подготовка и выделение возбудителя из пищевой пробы

1. Внесите 25 г пищевого образца или образцов, предположительно загрязнённых Salmonella, в 225 мл культурального бульона в соотношении 1:9.
2. Инкубируйте пробу при температуре 35 ± 2,0 °C в течение 24 ± 2,0 ч в соответствии с протоколом BAM.
3. Для выделения вида перенесите инкубированную пробу на селективные среды:
   • селенитовый бульон (M052);
   • жидкую тетратионатную среду без йода;
   • модифицированную среду BG (M032F);
   • модифицированную среду Раппапорта—Вассилиадиса (M880F).
4. Инкубируйте селективные среды в течение 24 ч при соответствующих температурах.
5. Тщательно перемешайте инкубированный бульон.
6. Петлёй диаметром 3 мм выполните посев на:
   • бисмут-сульфитный агар (M027);
   • агар XLD (M031F);
   • энтерический агар Хектоена с содержанием агара 1,2 % (M467F).
7. Идентифицируйте микроорганизм по характеристикам колоний на соответствующих средах.
8. Подтвердите вид биохимическими и серологическими тестами.
9. Серологические тесты должны включать идентификацию поливалентного жгутикового (H) антигена.
10. Триптон-соево-триптозный бульон M1876 используют для приготовления исходного инокулята для теста на поливалентный жгутиковый (H) антиген.

Функции компонентов

• Триптон, триптоза, соевый пептон и дрожжевой экстракт обеспечивают микроорганизмы необходимыми источниками углерода и азотистых соединений, длинноцепочечных аминокислот, витаминов и других микроэлементов.
• Декстроза обеспечивает среду источником углерода.
• Хлорид натрия поддерживает осмотическое равновесие среды.
• Дикалий гидрофосфат выполняет функцию буферного компонента.

Контроль качества

Внешний вид порошка: однородный сыпучий порошок кремового или жёлтого цвета.

Цвет и прозрачность приготовленной среды: прозрачный раствор светло-жёлтого цвета без осадка.

Реакция: pH водного раствора с концентрацией 3,15 % масс./об. при 25 °C — 7,2 ± 0,2.

Диапазон pH: 7,00–7,40.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики наблюдают после инкубации при температуре 35–37 °C в течение 18–24 ч.

• Соответствующие номера WDCM.

Требования к образцам и обращению

Для пищевых образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно установленным руководствам.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Меры безопасности

• Перед вскрытием контейнера прочитайте маркировку.
• При работе используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• Соблюдайте правила надлежащей микробиологической практики при работе с образцами и культурами.
• При обращении с образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности в соответствии с установленными руководствами.
• Указания по безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Ограничения применения

Для полной идентификации необходимо провести дополнительные биохимические и серологические тесты.

Рабочие характеристики

Рабочие характеристики среды ожидаются при использовании в соответствии с инструкцией на этикетке, в пределах срока годности и при хранении в рекомендованных условиях.

Хранение и срок годности

• Условия хранения сухого препарата: 10–30 °C, в плотно закрытом контейнере.
• Условия хранения приготовленной среды: 15–25 °C.
• Срок использования: до даты истечения срока годности, указанной на этикетке.
• После вскрытия флакон необходимо плотно закрыть и хранить препарат в сухом состоянии для предотвращения образования комков из-за гигроскопичности продукта.
• Неправильное хранение может привести к образованию комков.
• Храните препарат в сухом проветриваемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения.
• После использования плотно закрывайте контейнер.
• Рабочие характеристики среды сохраняются при использовании в пределах установленного срока годности.

Утилизация

Пользователь обязан обеспечить безопасную утилизацию использованного или непригодного препарата посредством автоклавирования и/или сжигания.

При утилизации инфекционных материалов соблюдайте установленные лабораторные