HiMedia M1784I-100G Модифицированный мочевинно-индольный бульон

Модифицированный мочевинно-индольный бульон HiMedia M1784I-100G предназначен для подтверждения Yersinia enterocolitica по urease- и indole-тестам. Среда разработана в соответствии со спецификациями стандарта ISO 10273:2003; вес упаковки составляет 100 г.

Область применения

Среда рекомендуется для подтверждения Yersinia на основании реакции уреазы и индола. Также используется для идентификации представителей семейства Enterobacteriaceae по продукции уреазы, индола и трансдезаминированию триптофана.

Применяется для анализа следующих типов образцов:

• пищевые продукты и молочные образцы;
• пробы воды.

Принцип измерения и интерпретация

В основе метода лежит определение способности микроорганизмов вырабатывать специфические ферменты:

1. Реакция на уреазу: микроорганизмы, обладающие ферментом уреазой, гидролизуют мочевину с высвобождением аммиака. Повышение щелочности среды фиксируется индикатором феноловым красным, который окрашивает бульон в розовый цвет.
2. Реакция на индол: L-триптофан (незаменимая аминокислота) превращается в скатол и индол. Присутствие индола определяется путем добавления реагента Ковакса (R008), что приводит к появлению красного кольца на границе раздела фаз.

Важное примечание: результаты теста на уреазу необходимо фиксировать до проведения реакции на индол, так как добавление реагента Ковакса вызывает снижение pH и обесцвечивание среды.

Методика приготовления и использования

Приготовление среды

1. Суспендируйте 30,03 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Полностью растворите среду.
3. Стерилизуйте методом фильтрации. ЗАПРЕЩЕНО автоклавировать.
4. Асептически разлейте готовую среду в стерильные пробирки или колбы.

Сбор и обработка проб

• Для пищевых и молочных продуктов: использовать соответствующие методики сбора и обработки согласно руководствам.
• Для проб воды: использовать методы сбора и обработки согласно местным стандартам и руководствам.
• После использования загрязненные материалы должны быть стерилизованы в автоклаве перед утилизацией.

Технические характеристики

Состав (г/л)

• Конечный pH (при 25 °C): 6,9 ± 0,2

Общие параметры

• Внешний вид порошка: однородный свободнотекущий порошок от светло-желтого до светло-розового цвета.
• Цвет и прозрачность раствора: прозрачный раствор от желтого до светло-оранжевого цвета.
• pH 3% водного раствора (при 25 °C): 6,70–7,10 (среднее 6,9 ± 0,2).

Культуральные характеристики

Характеристики наблюдаются после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 часов.

* Соответствующие номера WDCM.

Ограничения и предостережения

1. Все среды для теста на уреазу основаны на образовании щелочной среды, поэтому они не являются специфичными для определения абсолютной скорости активности уреазы.
2. Для полной идентификации микроорганизмов необходимо проведение дополнительных биохимических и серологических тестов.
3. При работе с образцами соблюдайте стандартные правила микробиологической безопасности, используйте защитные перчатки, одежду и средства защиты глаз/лица.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре +10…+30 °C.
• Хранение готовой среды: при температуре +2…+8 °C.
• Особенности: продукт гигросковичен; после вскрытия флакон следует плотно закрыть во избежание комкования. Хранить в сухом вентилируемом помещении, вдали от источников возгорания и экстремальных температур.