YSG бульон для культивирования Alicyclobacillus HiMedia M1754-500G (уп/500 гр)

Бульон YSG (YSG Broth) производства HiMedia (артикул M1754-500G) предназначен для селективного культивирования и выделения бактерий рода Alicyclobacillus из пищевых продуктов и проб окружающей среды. Поставляется в упаковке весом 500 г.

Область применения

Среда YSG используется в микробиологическом анализе для обнаружения термофильных ациклобацилл (Alicyclobacillus), которые являются важными объектами контроля в производстве соков и других кислых напитков, так как способны вызывать порчу продукта при хранении.

Технические характеристики

• Назначение: Селективный рост Alicyclobacillus.
• Форма выпуска: Порошок.
• Масса нетто: 500 г.
• Производитель: HiMedia Laboratories Limited (Индия).
• Артикул: M1754-500G.

Принцип действия

Среда содержит специфические питательные компоненты, обеспечивающие оптимальный рост ациклобацилл, и селективные агенты, подавляющие развитие сопутствующей микрофлоры. Культивирование обычно проводится при повышенных температурах (около 45–50 °C), что соответствует физиологическим особенностям данных термофильных микроорганизмов.