HiMedia M1718-500G Ацетобактерный бульон (маннитовый)

Питательная среда HiMedia M1718-500G Ацетобактерный бульон (маннитовый) производства HiMedia для культивирования маннитол-положительных видов Acetobacter, с конечным pH 7,4 ± 0,2. Бульон применяют для поддержания культур уксуснокислых бактерий; приготовленную среду хранят при 2–8 °C, сухую среду — в плотно закрытой таре при температуре ниже 30 °C.

Назначение

Ацетобактерный бульон (маннитовый) рекомендован в качестве питательной среды для культивирования маннитол-положительных видов Acetobacter. Среда также используется для поддержания культур Acetobacter, утилизирующих маннитол.

Состав

Состав среды:

Конечный pH при 25 °C: 7,4 ± 0,2.

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих параметров.

Принцип действия и интерпретация

Уксуснокислые бактерии обнаруживаются во фруктах с высокой концентрацией углеводов, что создаёт условия для развития дрожжей, продуцирующих этанол. Этанол служит субстратом для уксуснокислых бактерий и может окисляться ими до уксусной кислоты.

Для культур Acetobacter описаны различные синтетические и поддерживающие питательные среды. Типичной поддерживающей средой является ацетобактерный бульон. Среда сформулирована согласно «Руководству по микробиологическим методам» и применяется для поддержания видов Acetobacter, использующих маннитол.

• Пептический перевар тканей животного происхождения и дрожжевой экстракт обеспечивают бактерии азотом, витаминами и минеральными веществами, необходимыми для роста.
• Маннитол служит источником энергии.
• Карбонат кальция действует как буфер.

Приготовление среды

1. Суспендируйте 33,0 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. При необходимости нагрейте для полного растворения среды.
3. Разлейте приготовленную среду в пробирки.
4. Стерилизуйте автоклавированием при 121 °C в течение 15 мин; указанное производителем давление 15 фунтов соответствует ориентировочно 0,103 МПа.

Контроль качества

Внешний вид порошка

Внешний вид: однородный сыпучий порошок от кремового до жёлтого цвета.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

Цвет и прозрачность приготовленной среды: жёлтый прозрачный или слегка опалесцирующий раствор в пробирках.

Реакция среды

Реакция: для водного раствора концентрацией 3,3 % масс./об. при 25 °C.

pH: 7,20–7,60.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 25–30 °C в течение 24–48 ч.

Технические характеристики

• Тип изделия: бульон
• Назначение: культивирование и поддержание маннитол-положительных видов Acetobacter
• Масса: 500 г
• Физическая форма: порошок
• Происхождение компонентов: животное
• Тип продукта: стандартный
• Тип упаковки: ПНД (HDPE)
• Конечный pH при 25 °C: 7,4 ± 0,2
• Диапазон pH: 7,20–7,60

Условия хранения и срок годности

• Условия хранения сухой среды: при температуре ниже 30 °C
• Требования к упаковке: хранить в плотно закрытой таре
• Условия хранения приготовленной среды: 2–8 °C
• Срок использования: до даты окончания срока годности, указанной на этикетке

Сравнительный технический контекст

В отличие от универсальных бактериологических бульонов, среда содержит маннитол в концентрации 25,000 г/л как источник энергии и предназначена для культивирования маннитол-положительных Acetobacter.