HiMedia M1717-500G Ацетобактерный бульон (глюкозный)

Сухая питательная среда HiMedia M1717-500G Ацетобактерный бульон (глюкозный) предназначена для культивирования глюкозоположительных видов Acetobacter. Среда используется для поддержания культур уксуснокислых бактерий; вес упаковки составляет 500 г.

Принцип работы и интерпретация

Виды Acetobacter представляют собой аэробные грамотрицательные организмы. Уксуснокислые бактерии встречаются в плодах с высокой концентрацией углеводов, что создает селективные условия для дрожжей, вырабатывающих этанол. Этот этанол служит субстратом для уксуснокислых бактерий, которые окисляют его до уксусной кислоты.

Ацетобактерный бульон (глюкозный) разработан в соответствии с Руководством по микробиологическим методам (Manual of Microbiological Methods) и применяется для поддержания видов Acetobacter, использующих глюкозу.

Роль компонентов среды:

• Экстракт дрожжей: обеспечивает азот, витамины и минералы, необходимые для роста бактерий.
• Глюкоза: служит источником энергии.
• Карбонат кальция: выполняет функцию буфера.

Состав

Состав, г/л:

Конечный pH (при 25 °C): 7,4 ± 0,2.

Методика приготовления и стерилизации

1. Суспендируйте 23,0 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. При необходимости нагрейте раствор.
3. Разлейте по пробиркам, стараясь равномерно распределить карбонат кальция.
4. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$0,1 МПа) в течение 15 минут.

Примечание: Из-за содержания карбоната кальция приготовленная среда представляет собой опалесцирующий раствор с белым осадком.

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободно текущий порошок от кремового до желтого цвета.
• Цвет и прозрачность приготовленной среды: светло-янтарный раствор, от прозрачного до слегка опалесцирующего; в пробирках образуется тяжелый белый осак.
• Реакция: pH 2,3% (масса/объем) водного раствора при 25 °C составляет 7,4 ± 0,2.
• Диапазон pH: 7,20–7,60.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 24–48 часов.

Технические характеристики

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре ниже 30 °C.
• Хранение приготовленной среды: при температуре 2–8 °C.
• Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.