HiMedia M1717-500G Ацетобактерный бульон (глюкозный)

Питательная микробиологическая среда HiMedia M1717-500G Ацетобактерный бульон (глюкозный) в форме порошка. Среда предназначена для культивирования глюкозоположительных видов Acetobacter; фасовка — 500 г, готовую среду хранят при 2–8 °C.

Назначение

Ацетобактерный бульон (глюкозный) применяют как питательную среду для культивирования и поддержания видов Acetobacter, использующих глюкозу.

Состав

Состав на 1 л среды:

Конечный pH при 25 °C: 7,4 ± 0,2.

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих характеристик.

Принцип действия и интерпретация

Виды Acetobacter — аэробные грамотрицательные микроорганизмы. Уксуснокислые бактерии обнаруживаются в плодах с высокой концентрацией углеводов; такие условия способствуют развитию дрожжей, продуцирующих этанол. Этанол служит субстратом для уксуснокислых бактерий и может окисляться ими до уксусной кислоты.

Для культур Acetobacter описаны различные синтетические и поддерживающие питательные среды. Типичной поддерживающей средой является ацетобактерный бульон. Ацетобактерный бульон разработан в соответствии с руководством по микробиологическим методам и используется для поддержания видов Acetobacter, утилизирующих глюкозу.

Функции компонентов:

• Дрожжевой экстракт: источник азота, витаминов и минеральных веществ, необходимых для роста бактерий.
• Глюкоза: источник энергии.
• Карбонат кальция: буферный компонент среды.

Методика приготовления

1. Суспендируйте 23,0 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. При необходимости нагрейте суспензию.
3. Разлейте среду по пробиркам, обеспечивая равномерное распределение карбоната кальция.
4. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 15 фунтов, ориентировочно ≈0,103 МПа, при 121 °C в течение 15 мин.

Особенности приготовленной среды

Из-за присутствия карбоната кальция приготовленная среда образует опалесцирующий раствор с белым осадком.

Контроль качества

Внешний вид порошка

Внешний вид: однородный кремовый или жёлтый свободно текучий порошок.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

Цвет и прозрачность: раствор светло-янтарного цвета, прозрачный или слегка опалесцирующий; в пробирках образуется обильный белый осадок.

Реакция среды

Реакция: для водного раствора с концентрацией 2,3 % масс./об. при 25 °C; pH — 7,4 ± 0,2.

Диапазон pH: 7,20–7,60.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики M1717 оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 24–48 ч.

Технические характеристики

• Назначение изделия: бульон.
• Масса: 500 г.
• Температура хранения по данным карточки: 10–30 °C.
• Хранение сухой среды по данным производителя: в плотно закрытой упаковке при температуре ниже 30 °C.
• Хранение приготовленной среды: 2–8 °C.
• Срок годности: использовать до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.

Ограничения и особенности применения

• При приготовлении необходимо равномерно распределять карбонат кальция по пробиркам.
• Наличие карбоната кальция является причиной опалесценции раствора и образования обильного белого осадка; эти свойства относятся к особенностям приготовленной среды.
• Среда предназначена для видов Acetobacter, использующих глюкозу; культуральные характеристики подтверждены для Acetobacter aceti ATCC 15973 и Acetobacter liquifaciens ATCC 14835.

Сравнительный контекст

В отличие от жидких готовых питательных сред, продукт поставляется как сухой порошок, который перед применением необходимо восстановить дистиллированной водой и стерилизовать автоклавированием.