HiMedia M1705-500G Модифицированный MUG желчный бульон с бриллиантовым зеленым

Модифицированный MUG желчный бульон с бриллиантовым зеленым HiMedia M1705-500G предназначен для обнаружения Escherichia coli в пробах воды и пищевых продуктах с помощью флуоресцентного анализа. Среда позволяет проводить презумптивный поиск и подтверждение бактерий группы колиформ; вес упаковки составляет 500 г.

Принцип измерения

Среда M1705 представляет собой модификацию желчного бульона с бриллиантовым зеленым, одного из наиболее распространенных методов обнаружения колиформных бактерий в воде, сточных водах, пищевых продуктах, молоке и молочных продуктах. Состав разработан в соответствии с рекомендациями APHA для презумптивной идентификации и подтверждения колиформ.

Механизм селективности и индикации:

• Панкреатин (пептический перевариватель животных тканей) служит источником основных питательных веществ.
• Лактоза является ферментируемым углеводом.
• L-триптофан способствует обнаружению индола.
• Желчь (oxgall) подавляет рост грамположительных бактерий.
• Бриллиантовый зеленый ингибирует рост грамотрицательных бактерий (кроме целевых групп).
• Образование газа при ферментации лактозы фиксируется в перевернутой трубке Дюрана, что свидетельствует о наличии фекальных колиформ (нефекальные колиформы в данной среде газ обычно не образуют).
• Флуорогенное соединение MUG (4-метилумбеллиферил-β-D-глюкуронид) позволяет быстро обнаружить E. coli: при гидролизе ферментом β-глюкуронида возникает синяя флуоресценция, которая наблюдается при облучении источником длинноволнового ультрафиолетового света. Для усиления флуоресценции чашки могут подвергаться воздействию паров аммиака.

Методика проведения анализа

1. Приготовление среды: суспендировать 41,11 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды. При необходимости нагреть для полного растворения.
2. Розлив: распределить по 10 мл среды в пробирки, содержащие перевернутые трубки Дюрана.
3. Стерилизация: автоклавировать при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа) в течение 15 минут.
4. Особенности: для анализа больших объемов проб следует готовить концентрированную среду.
5. Процедура подтверждения: при анализе проб воды рост из презумптивно положительных пробирок (показавших газ в лактозном бульоне [M026] или лаурильном триптозном бульоне [M080]) инокулируют в 2 % желчный бульон с бриллиантовым зеленым [M121]. Образование газа в течение 48 ± 2 часов подтверждает положительный результат презумптивного теста.

Технические характеристики

Общие параметры

• Назначение: Бульон
• Вес: 500 г
• Физическая форма: Порошок
• Тип упаковки: ПНД (HDPE)
• Происхождение компонентов: Животное
• Цвет и прозрачность готовой среды: Изумрудно-зеленый прозрачный раствор без осадка
• Внешний вид порошка: Светло-желтый или светло-зеленый гомогенный свободнотекущий порошок
• pH готового раствора (при 25 °C): 7,2 ± 0,2 (диапазон 7,00–7,40)

Состав, г/л

Культуральные характеристики

Характеристики наблюдаются после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 часов.

Условия эксплуатации и хранения

• Температура хранения порошка: ниже 30 °C в плотно закрытом контейнере.
• Температура хранения готовой среды: 2–8 °C.
• Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.