ХайХром бульон для накопления E.coli 0157 : H7 HiMedia M1598-500G (уп/500 гр)

Питательная микробиологическая среда «ХайХром бульон для накопления E.coli 0157 : H7 HiMedia M1598-500G (уп/500 гр)» представляет собой порошковую основу для приготовления селективного хромогенного бульона. Среда предназначена для выделения и селективной дифференциации Escherichia coli O157:H7 из пищевых и экологических образцов, при этом окончательное подтверждение требует дополнительных биохимических и серологических тестов.

Назначение

Среда рекомендована для выделения и селективной дифференциации Escherichia coli O157:H7 из пищевых и экологических образцов хромогенным методом.

Тип образца

• Пищевые образцы

Состав

Состав на 1 л среды:

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заявленных рабочих характеристик.

Принцип действия и интерпретация

Escherichia coli O157:H7 не ферментирует сорбитол при развитии на сорбитол-МакКонки-среде. Для Escherichia coli O157:H7 также характерно отсутствие активности β-глюкуронидазы при прямом культивировании различных образцов.

• Триптон обеспечивает среду азотистыми и углеродистыми соединениями, аминокислотами с длинной цепью, витаминами и другими необходимыми питательными веществами для роста.
• Сорбитол является ферментируемым углеводом.
• Смесь солей желчных кислот подавляет рост большинства грамположительных микроорганизмов.
• Добавление теллурита, содержащегося в селективной добавке FD230, повышает специфичность и селективность среды.
• Сине-голубое окрашивание колоний Escherichia coli и Klebsiella обусловлено активностью β-глюкуронидазы и β-D-галактозидазы, которые расщепляют хромогенные субстраты, входящие в состав хромогенной смеси.
• Escherichia coli O157:H7 окрашивает среду в пурпурный цвет вследствие отсутствия β-глюкуронидазы и неспособности ферментировать сорбитол.

Приготовление среды

1. Суспендируйте 11,4 г порошка в 500 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. При необходимости нагрейте суспензию до полного растворения среды.
3. Стерилизуйте среду автоклавированием при давлении 15 фунтов (ориентировочно 0,10 МПа) и температуре 121 °C в течение 15 мин.
4. Для селективного выделения Escherichia coli O157:H7 асептически добавьте регидратированное содержимое одного флакона селективной добавки NPt FD230.
5. Тщательно перемешайте.
6. Разлейте приготовленную среду в стерильные пробирки.

Сбор и обработка образцов

Для пищевых образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно действующим методическим рекомендациям. После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Меры предосторожности

• Перед вскрытием контейнера ознакомьтесь с маркировкой.
• При работе используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• Соблюдайте правила надлежащей микробиологической работы при обращении с образцами и культурами.
• При работе с образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности, установленные применяемыми методическими рекомендациями.
• Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Ограничения метода

1. β-глюкуронидаза присутствует у 97 % штаммов Escherichia coli, однако отдельные штаммы Escherichia coli могут быть β-глюкуронидаза-отрицательными.
2. Некоторые виды микроорганизмов могут демонстрировать слабый рост из-за различий в пищевых потребностях.
3. Для подтверждения результатов необходимы дополнительные биохимические и серологические исследования.

Контроль качества

Внешний вид

Кремовый или жёлтый однородный сыпучий порошок.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

Светло-жёлтый прозрачный раствор, который может содержать небольшое количество осадка.

Реакция среды

• Реакция: водный раствор 2,28 % масс./об., измерение при 25 °C.
• pH: 7,1 ± 0,2.
• Диапазон pH: 6,90–7,30.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики определяют после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч с добавлением селективной добавки NPt FD230.

* Соответствующие номера WDCM.
# Ранее обозначался как Enterobacter sakazakii.

Хранение и срок годности

• Температура хранения сухого препарата: 15–25 °C.
• Условия хранения сухого препарата: плотно закрытый контейнер.
• Температура хранения приготовленной среды: 2–8 °C.
• Используйте препарат до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.
• После вскрытия храните продукт в сухом виде, плотно закрыв флакон, чтобы предотвратить образование комков вследствие гигроскопичности порошка.
• Неправильное хранение может привести к образованию комков.
• Храните препарат в сухом, хорошо проветриваемом месте, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения.
• После использования плотно закрывайте контейнер.
• Рабочие характеристики среды сохраняются при использовании в течение установленного срока годности.

Утилизация

Использованные или непригодные препараты необходимо безопасно утилизировать авт