

ХайХром бульон для накопления E.coli 0157 : H7 HiMedia M1598-500G (уп/500 гр)
Хромогенный бульон для накопления Escherichia coli O157:H7 HiMedia M1598-500G (уп/500 г). Рекомендуется для изоляции и селективной дифференциации штаммов E. coli O157:H7 из пищевых продуктов и проб окружающей среды с использованием хромогенного метода.
Описание
Хромогенный бульон для накопления Escherichia coli O157:H7 HiMedia M1598-500G (уп/500 г). Рекомендуется для изоляции и селективной дифференциации штаммов E. coli O157:H7 из пищевых продуктов и проб окружающей среды с использованием хромогенного метода.
Принцип измерения
Определение основано на способности Escherichia coli O157:H7 не ферментировать сорбитол и отсутствии у данного штамма активности β-глюкуронидазы.
В состав среды входят:
- Триптон: обеспечивает азот, углерод, длинноцепочечные аминокислоты, витамины и другие необходимые питательные вещества.
- Сорбитол: ферментируемый углевод.
- Смесь солей желчных кислот: подавляет рост большинства грамположительных организмов.
- Хромогенная смесь: содержит субстраты, которые расщепляются ферментами β-глюкуронидазой и β-D-галактозидазой.
Интерпретация результатов:
- Синеватое окрашивание среды: вызвано действием β-глюкуронидазы и β-D-галактозидазы (характерно для большинства штаммов E. coli и Klebsiella).
- Пурпурное окрашивание среды: характерно для E. coli O157:H7 из-за отсутствия β-глюкуронидазы и неспособности ферментировать сорбитол.
- Добавление теллурита (селективная добавка FD230) повышает специфичность и селективность среды.
Методика приготовления и использования
- Суспендируйте 11,4 г порошка в 500 мл очищенной или дистиллированной воды.
- При необходимости нагрейте до полного растворения среды.
- Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление 0,1 МПа) в течение 15 минут.
- Для селективной изоляции E. coli O157:H7 в стерильных условиях добавьте содержимое одной ампулы селективной добавки NPt (FD230).
- Тщательно перемешайте и разлейте по стерильным пробиркам.
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Происхождение компонентов | Животное |
| Тип продукта | HiCrome™ |
| Физическая форма | Порошок |
| Тип упаковки | ПНД (HDPE) |
Параметры готового раствора
- Внешний вид: светло-желтый прозрачный раствор (допускается небольшой осадок).
- pH (при 25 °C): 7,1 0,2.
- Диапазон pH: 6,90–7,30.
Состав
Состав, г/л:
| Компонент | г/л |
|---|---|
| Триптон | 10,000 |
| Сорбитол | 10,000 |
| Смесь солей желчных кислот | 1,500 |
| Хромогенная смесь | 1,300 |
Культуральные характеристики
Характеристики определены при использовании селективной добавки NPt (FD230) после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 часов.
| Организм | Посевная доза (КОЕ) | Рост | Цвет среды | Рост (с добавкой FD230) | Цвет среды (с добавкой FD230) |
|---|---|---|---|---|---|
| Klebsiella pneumoniae ATCC 13883 | 50–100 | хороший/обильный | сине-зеленый, возможен легкий осадок | хороший | сине-зеленый, возможен легкий осадок |
| Escherichia coli ATCC 25922 | 50–100 | хороший/обильный | синий, возможен легкий осадок | подавлен | - |
| Enterococcus faecalis ATCC 29212 | подавлен | - | подавлен | - | |
| Escherichia coli O157:H7 (NCTC 12900) | 50–100 | хороший/обильный | пурпурный, возможен легкий осадок | хороший/обильный | пурпурный, возможен легкий осадок |
| Cronobacter sakazakii ATCC 12868 | 50–100 | хороший/обильный | белый, возможен легкий осадок | отсутствует/слабый | бесцветный, возможен легкий осадок |
| Staphylococcus aureus subsp aureus ATCC 25923 | подавлен | - | подавлен | - | |
| Salmonella Enteritidis ATCC 13076 | 50–100 | хороший/обильный | светло-зеленый, возможен легкий осадок | хороший | светло-зеленый, возможен легкий осадок |
| Shigella flexneri ATCC 12022 | 50–100 | хороший | бесцветный | подавлен | - |
Область применения и ограничения
Применяется для анализа пищевых продуктов. Сбор и обработка проб должны проводиться в соответствии с установленными руководствами.
Ограничения метода
- β-глюкуронидаза присутствует у 97 % штаммов E. coli, однако некоторые штаммы могут быть отрицательными по этому признаку.
- Некоторые виды микроорганизмов могут демонстрировать слабый рост из-за вариаций в питательных потребностях.
- Для окончательного подтверждения результатов необходимы дополнительные биохимические и серологические тесты.
Условия эксплуатации и хранения
- Хранение сухого порошка: при температуре 15–25 °C в плотно закрытом контейнере.
- Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
- Особенности: продукт гигроскопичен; после вскрытия флакон следует плотно закрывать во избежание образования комков.
- Утилизация: использованные или непригодные материалы подлежат стерилизации в автоклаве или сжиганию.
Дополнительная информация
- Сертификат: ФСЗ 2009/03705.
- Меры предосторожности: при работе с культурами использовать средства индивидуальной защиты (перчатки, защитная одежда, очки/экран) и соблюдать правила микробиологической безопасности.
Характеристики
Производитель/Серия
| Производитель | HiMedia |
|---|
Сертификат
| Сертификат | ФСЗ 2009/03705 |
|---|
Назначение изделия
| Назначение изделия | Бульон |
|---|
Похожие товары
HiMedia · M025-100GHiMedia M025-100G Селенит-цистиновый бульон (Twin Pack)5 143 руб.
HiMedia · M011-500GHiMedia M011-500G Соевый бульон с казеиновым переваром (триптон-соевый бульон) (уп/500 гр)6 219 руб.
HiMedia · MH011-500GHiMedia MH011-500G Соевый бульон с казеиновым переваром (уп/500 гр)6 219 руб.
HACH · 2373520Среда М-ЕNDOпо запросу
HACH · 2495525Среда Presence-absenceпо запросу
HACH · 2253534Бульон триптический соевый (500 г)по запросу
