Триптон-соевый бульон с 10% NaCl и 1% пирувата натрия HiMedia M1229-500G (уп/500 гр)

Питательная микробиологическая среда Триптон-соевый бульон с 10% NaCl и 1% пирувата натрия HiMedia M1229-500G (уп/500 гр) производства HiMedia предназначена для культивирования микроорганизмов при содержании 10% хлорида натрия и 1% пирувата натрия. Среда применяется для подсчёта Staphylococcus aureus в молочных продуктах методом наиболее вероятного числа (MPN), при этом для окончательной идентификации необходимы дополнительные биохимические и серологические тесты.

Назначение

Рекомендованное назначение — подсчёт Staphylococcus aureus в образцах молочных продуктов методом наиболее вероятного числа (MPN).

• Тип питательной среды: диагностическая
• Назначение изделия: бульон
• Сертификат: ФСЗ 2009/03707
• Тип образца: молочные продукты
• Происхождение компонентов: животное

Состав

Состав на 1 л среды:

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих характеристик.

Принцип действия и интерпретация

Пищевые отравления, вызываемые стафилококками, относятся к распространённым причинам гастроэнтерита. Стафилококки ферментируют глюкозу с образованием кислоты.

Триптон и соевый пептон обеспечивают среду необходимыми питательными веществами. Декстроза служит источником энергии. Пируват натрия защищает повреждённые клетки, способствует их восстановлению и усиливает рост S. aureus. Концентрация хлорида натрия 10% подавляет рост многих бактерий, за исключением стафилококков.

Триптон-соевый бульон с 10% хлорида натрия и 1% пирувата натрия используют для подсчёта Staphylococcus aureus в молочных продуктах методом наиболее вероятного числа (MPN).

Методика приготовления среды

1. Суспендируйте 135,0 г сухой среды в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. При необходимости нагревайте суспензию до полного растворения среды.
3. Разлейте приготовленную среду по пробиркам или колбам в требуемом объёме.
4. Стерилизуйте автоклавированием при температуре 121 °C в течение 15 мин; давление 15 фунтов на квадратный дюйм, что соответствует примерно 0,103 МПа.

Методика анализа методом наиболее вероятного числа

1. Для каждого исследуемого разведения образца внесите по 1 мл десятичного разведения в 3 пробирки с триптон-соевым бульоном с 10% NaCl и 1% пирувата натрия M1229.
2. Инкубируйте пробирки при 35–37 °C в течение 48 ч.
3. После инкубации перенесите петлёй материал из каждой пробирки с положительным ростом на чашки с агаром Байрд—Паркера M043.
4. Типичные колонии S. aureus на агаре Байрд—Паркера имеют круглую, гладкую, выпуклую и влажную поверхность, диаметр 2–3 мм, серо-чёрную или угольно-чёрную окраску и окружены непрозрачной зоной.
5. Для окончательной идентификации выполните дополнительные биохимические и серологические тесты.

После завершения работы загрязнённые материалы перед утилизацией необходимо стерилизовать автоклавированием.

Технические характеристики

• Форма выпуска: порошок
• Тип упаковки: ПЭВП (полиэтилен высокой плотности)
• Масса навески для приготовления 1 л: 135,0 г
• Концентрация хлорида натрия в составе: 10%
• Концентрация пирувата натрия в составе: 1%
• Конечный pH при 25 °C: 7,3 ± 0,2
• pH водного раствора концентрацией 13,5 % мас./об. при 25 °C: 7,3 ± 0,2
• Диапазон pH: 7,10–7,50
• Условия стерилизации: автоклавирование при 121 °C в течение 15 мин
• Рабочая методика: метод наиболее вероятного числа (MPN)

Контроль качества

Внешний вид

Однородный сыпучий порошок от кремового до жёлтого цвета.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

Прозрачный раствор светло-жёлтого цвета без осадка.

Реакция среды

Реакцию определяют для водного раствора концентрацией 13,5 % мас./об. при 25 °C.

• pH: 7,3 ± 0,2
• Диапазон pH: 7,10–7,50

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 ч.

* Соответствующие номера WDCM.

** Ранее организм обозначали как Bacillus subtilis subsp. spizizenii.

Пробоподготовка и обращение с образцами

Для анализа методом наиболее вероятного числа используют десятичные разведения молочного образца. В каждую из 3 пробирок для каждого разведения вносят по 1 мл образца, после чего пробирки инкубируют при 35–37 °C в течение 48 ч. Из пробирок с положительным ростом выполняют пересев на агар Байрд—Паркера M043.

Материалы, контактировавшие с образцом, необходимо обеззараживать и утилизировать в соответствии с действующими лабораторными процедурами для инфекционного материала.

Ограничения применения

Для дальнейшей идентификации микроорганизмов необходимо проведение дополнительных биохимических и серологических тестов.

Условия хранения и срок годности

• Температура хранения сухой среды: 10–30 °C
• Условия хранения сухой среды: плотно закрытая ёмкость, сухое проветриваемое помещение
• Температура хранения приготовленной среды: 15–30 °C
• Защита при хранении: от экстремальных температур и источников воспламенения
• Срок использования: до даты окончания срока годности, указанной на этикетке

После вскрытия флакон необходимо плотно закрыть и хранить продукт в сухом состоянии. Гигроскопичность среды может приводить к образованию комков; неправильное хранение также способствует комкованию. После каждого использования ёмкость следует герметично закрывать.

Рабочие характеристики среды сохраняются при применении в соответствии с инструкцией на этикетке, в пределах установленного срока годности и при соблюдении рекомендованных условий хранения.

Меры предосторожности

• Перед открытием контейнера ознакомьтесь с маркировкой.
• При работе используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• Соблюдайте правила надлежащей микробиологической работы при обращении с образцами и культурами.
• При работе с образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности в соответствии с установленными правилами.
• Указания по безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Утилизация

Пользователь должен обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов посредством автоклавирования и/или сжигания.

Использованные материалы и материалы, контактировавшие с образцом, должны быть обеззаражены и утилизированы в соответствии с действующими лабораторными методиками обращения с инфекционными материалами.

Характеристики продукта