Контрольный бульон для теста с мукатом HiMedia M1227-500G (уп/500 гр)

Элективная питательная среда Контрольный бульон для теста с мукатом HiMedia M1227-500G (уп/500 гр) предназначена для идентификации энтеропатогенных штаммов Escherichia coli из молока и молочных продуктов. Бульон используется как вспомогательное средство при дифференциации семейства Enterobacteriaceae, в частности представителей рода Salmonella.

Принцип измерения и интерпретация

Среда приготовлена по формуле Кауффмана и Петерсена, рекомендованной APHA. В качестве источника углерода в составе используется муковая кислота (сахаролактатная или тетрагидроксиадипиновая кислота).

Энтеропатогенные Escherichia coli, Salmonella Paratyphi B, а также Klebsiella pneumoniae ферментируют муковую кислоту с образованием кислоты. Это приводит к изменению цвета среды на жёлтый благодаря индикатору бромтимоловому синему. Пептический digested животного сырья обеспечивает необходимый набор питательных веществ для роста микроорганизмов.

Интерпретация результатов:

• Положительный результат: изменение цвета среды на жёлтый. Около 90 % штаммов E. coli являются мукат-положительными.
• Отрицательный результат: среда остаётся синей или не меняет цвет.

Контрольный бульон M1227 необходим, так как неинокулированные пробирки с обычным мукат-бульоном могут со временем приобретать синий оттенок.

Методика проведения анализа

1. Перенесите петлёй культуру из 24-часового триптон-бульона (M463) в мукат-бульон.
2. Параллельно используйте пробирку с контрольным бульоном M1227.
3. Инкубируйте при температуре 35 °C в течение 48 ± 1 часа.

Приготовление и стерилизация

1. Растворите 10 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Разлейте по 5 мл в пробирки с завинчивающимися крышками.
3. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,08 МПа / 15 фунтов) в течение 10 минут.

Технические характеристики

Состав, г/л:

• Конечный pH (при 25 °C): 7,4 ± 0,1
• Внешний вид: однородный свободнотекучий порошок от кремового до светло-зелёного цвета
• Цвет и прозрачность готовой среды: прозрачный раствор синего цвета без осадка
• Реакция 1,0 % водного раствора при 25 °C: pH 7,4 ± 0,1
• Диапазон pH: 7,30–7,50

Спецификации:

Культуральные характеристики

Характеристики наблюдаются после инкубации при 35–37 °C в течение 24–48 часов при добавлении 1 % муковой кислоты.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре ниже 30 °C.
• Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
• Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.

Дополнительная информация

• Сертификат: ФСЗ 2009/03705.
• Тип среды: Элективный бульон.
• Применяется в микробиологических лабораториях для контроля качества молочной продукции.