

Желчный бульон с бриллиантовым зеленым HiMedia M121I-500G (уп/500 гр)
Селективная сухая среда желчный бульон с бриллиантовым зеленым HiMedia M121I-500G для изоляции и культивирования колиформных организмов. Применяется для анализа сливок, йогурта и сырого молока; состав и критерии эффективности соответствуют стандартам ISO 4831:2006 и ISO 11133:2014.
Описание
Селективная сухая среда желчный бульон с бриллиантовым зеленым HiMedia M121I-500G для изоляции и культивирования колиформных организмов. Применяется для анализа сливок, йогурта и сырого молока; состав и критерии эффективности соответствуют стандартам ISO 4831:2006 и ISO 11133:2014.
Принцип измерения и интерпретация
Желчный бульон с бриллиантовым зеленым разработан в соответствии с ISO для подтверждения наличия бактерий группы колиформ в образцах пищевых продуктов или объектах окружающей среды в зонах обработки и отбора проб.
Бриллиантовый зеленый и дегидратированная желчь в составе среды подавляют рост грамположительных бактерий, включая ферментирующие лактозу Clostridia. Обнаружение газа в результате ферментации лактозы (фиксируется с помощью перевернутой трубки Дурхама) свидетельствует о наличии фекальных колиформ, так как нефекальные колиформы в данной среде газ не образуют.
При анализе проб образцы, давшие предварительно положительный результат (газообразование) в лауриловом триптозном бульоне (M080), инокулируют в желчный бульон с бриллиантовым зеленым. Образование газа в течение 48 ± 2 часов подтверждает положительный результат предварительного теста. Грамположительные спорообразующие бактерии могут вызвать газообразование, если ингибирующее действие желчи или бриллиантового зеленого ослаблено компонентами пищевого продукта.
Методика проведения анализа
Приготовление среды
- Суспендируйте 39,51 г сухой среды (эквивалентный вес на литр) в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
- При необходимости нагрейте до полного растворения компонентов.
- Разлейте среду по 10 мл в пробирки размером примерно 16 мм × 160 мм, содержащие трубки Дурхама.
- Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C в течение 15 минут.
- Охладите до 45–50 °C. Примечание: после стерилизации в трубках Дурхама не должно быть пузырьков воздуха.
Процедура анализа (по ISO 4831:2006)
В зависимости от требуемого предела обнаружения, в пробирку, содержащую 10 мл селективной обогатительной среды двойной концентрации, переносят x мл жидкого образца или x мл первичной суспензии других продуктов. Инкубируют при температуре 30 °C или 37 °C (согласно договоренности) в течение 24 ± 2 ч, затем продолжают инкубацию еще 24 ± 2 ч для контроля газообразования. Образование газа считается положительным результатом.
Технические характеристики
Состав (ISO Specifications: BGBLB)
| Компонент | г/л |
|---|---|
| Ферментативный гидролизат казеина | 10,000 |
| Лактоза | 10,000 |
| Дегидратированная желчь | 20,000 |
| Бриллиантовый зеленый | 0,0133 |
| Конечный pH (при 25 °C) | 7,2 ± 0,2 |
Состав (Brilliant Green Bile Broth M1211)
| Компонент | г/л |
|---|---|
| Триптон | 10,000 |
| Лактоза моногидрат | 10,000 |
| Дегидратированная желчь | 20,000 |
| Бриллиантовый зеленый | 0,0133 |
| Конечный pH (при 25 °C) | 7,2 ± 0,2 |
Общие параметры
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Происхождение компонентов | Животное |
| Тип продукта | Стандартный |
| Физическая форма | Порошок |
| Тип упаковки | ПНД (HDPE) |
| Внешний вид | Гомогенный свободнотекущий порошок от кремового до светло-зеленого цвета |
| Цвет и прозрачность готовой среды | Изумрудно-зеленый прозрачный раствор без осадка |
| pH 3,95% водного раствора (при 25 °C) | 7,2 ± 0,2 |
| Диапазон pH | 7,00–7,40 |
Культуральные характеристики
Характеристики оцениваются после инкубации при 30 ± 1 °C в течение 24 ± 2 ч – 48 ± 2 ч.
| Организм | Посевная доза (КОЕ) | Рост | Газ |
|---|---|---|---|
| Продуктивность | |||
| Escherichia coli ATCC 25922 (00013*) | 50–100 | хороший — обильный | положительная реакция |
| Escherichia coli ATCC 8739 (00012*) | 50–100 | хороший — обильный | положительная реакция |
| Citrobacter freundii ATCC 43864 (00006*) | 50–100 | хороший — обильный | положительная реакция |
| Селективность | |||
| Enterococcus faecalis ATCC 29212 (00087*) | отсутствует — слабый | отрицательная реакция | |
| Enterococcus faecalis ATCC 19433 (00009*) | 50–100 | отсутствует — слабый | отрицательная реакция |
* — соответствующие номера WDCM
Условия эксплуатации и хранения
- Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C. Из-за гигроскопичности продукта после вскрытия флакон необходимо плотно закрывать для предотвращения комкования. Хранить в сухом вентилируемом помещении, вдали от источников возгорания и экстремальных температур.
- Хранение готовой среды: при температуре 15–30 °C.
- Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.
Ограничения и меры предосторожности
- Отдельные организмы могут иметь разные требования к росту и демонстрировать вариативность паттернов роста на данной среде.
- Для окончательного подтверждения необходима дальнейшая биохимическая и серологическая идентификация.
- При работе с образцами и культурами следует соблюдать правила надлежащей микробиологической лабораторной практики, использовать защитные перчатки, одежду и средства защиты глаз/лица.
Утилизация
Утилизация использованных или непригодных препаратов должна осуществляться путем автоклавирования и/или сжигания в соответствии с установленными лабораторными процедурами по обращению с инфекционными материалами.
Дополнительная информация
- Сертификат: ФСЗ 2009/03709.
- Назначение: селективный бульон для подтверждения колиформ.
Характеристики
Производитель/Серия
| Производитель | HiMedia |
|---|
Сертификат
| Сертификат | ФСЗ 2009/03709 |
|---|
Назначение изделия
| Назначение изделия | Бульон |
|---|
Похожие товары
HiMedia · M025-100GHiMedia M025-100G Селенит-цистиновый бульон (Twin Pack)5 143 руб.
HiMedia · M011-500GHiMedia M011-500G Соевый бульон с казеиновым переваром (триптон-соевый бульон) (уп/500 гр)6 219 руб.
HiMedia · MH011-500GHiMedia MH011-500G Соевый бульон с казеиновым переваром (уп/500 гр)6 219 руб.
HACH · 2373520Среда М-ЕNDOпо запросу
HACH · 2495525Среда Presence-absenceпо запросу
HACH · 2253534Бульон триптический соевый (500 г)по запросу
