Триптон-глюкозный М-бульон с дрожжевым экстрактом для технологии мембранных фильтров HiMedia M1116-500G (уп/500 гр)

Триптон-глюкозный М-бульон с дрожжевым экстрактом для технологии мембранных фильтров HiMedia M1116-500G (уп/500 гр) производства HiMedia. Рекомендуется для определения общего бактериального числа в молоке и других пробах при санитарном контроле молочной промышленности методом мембранной фильтрации.

Область применения

Среда используется как неселективная универсальная питательная среда для определения количества бактерий в следующих образцах:

• молочные продукты;
• вода;
• пищевые продукты;
• образцы окружающей среды молочных заводов.

Принцип измерения

Триптон и пептон HM B обеспечивают необходимые питательные вещества, включая аминокислоты, минералы и микроэлементы, стимулирующие рост. Декстроза (глюкоза) служит источником углерода. При использовании метода мембранной фильтрации около 2 мл бульона используется для насыщения стерильных абсорбирующих прокладок, на которые затем асептически помещаются фильтры с пробой.

Состав

Состав, г/л:

*Формула скорректирована и стандартизирована для соответствия рабочим параметрам. Пептон HM B эквивалентен экстракту говядины.

Методика приготовления и стерилизации

1. Растворить 18,0 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. При необходимости нагреть до полного растворения компонентов.
3. Тщательно перемешать и разлить по пробиркам или колбам.
4. Стерилизовать в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа) в течение 15 минут.

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободнотекущий порошок от кремового до жёлтого цвета.
• Цвет и прозрачность готовой среды: светло-янтарный прозрачный раствор без осадка.
• Реакция: pH 1,8% (масса/объём) водного раствора при 25 °C составляет 7,0 ± 0,2.
• Диапазон pH: 6,80–7,20.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

**Соответствующие номера WDCM.

Технические характеристики

• Сертификат: ФСЗ 2009/03709
• Назначение изделия: Бульон

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C. Из-за гигроскопичности продукта после вскрытия флакон следует плотно закрывать во избежание комкования. Хранить в сухом вентилируемом помещении, вдали от источников возгорания и экстремальных температур.
• Хранение готовой среды: при температуре 15–25 °C.
• Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.

Меры предосторожности и ограничения

• Ограничения: для окончательной идентификации микроорганизмов необходимо проведение дополнительных биохимических и серологических тестов.
• Безопасность: при работе с пробами и культурами соблюдать стандартные правила микробиологической безопасности. Использовать защитные перчатки, одежду и средства защиты глаз/лица.
• Утилизация: загрязнённые материалы и остатки среды должны быть стерилизованы в автоклаве или подвергнуты инсинерации перед утилизацией в соответствии с лабораторными протоколами.