

Висмут-сульфитный бульон для мембранной технологии HiMedia M1101-500G (уп/500 гр)
Селективная питательная среда Висмут-сульфитный бульон для мембранной технологии HiMedia M1101-500G (уп/500 гр) предназначена для выявления сальмонелл методом мембранной фильтрации. Висмут-сульфитный бульон применяют для анализа проб пищевых продуктов, молочной продукции и воды; среду нельзя автоклавировать или перегревать, поскольку это снижает её селективные свойства.
Описание
Селективная питательная среда Висмут-сульфитный бульон для мембранной технологии HiMedia M1101-500G (уп/500 гр) предназначена для выявления сальмонелл методом мембранной фильтрации. Висмут-сульфитный бульон применяют для анализа проб пищевых продуктов, молочной продукции и воды; среду нельзя автоклавировать или перегревать, поскольку это снижает её селективные свойства.
Назначение
Среда предназначена для селективного выявления сальмонелл методом мембранной фильтрации. Предварительное обогащение на неселективной среде не требуется.
Состав
Состав на 1 л:
| Компонент | г/л |
|---|---|
| Пептон | 20,000 |
| Пептон HM B# | 10,000 |
| Декстроза (глюкоза) | 10,000 |
| Гидрофосфат динатрия | 8,000 |
| Сульфат железа | 0,600 |
| Индикатор сульфита висмута | 16,000 |
| Бриллиантовый зелёный | 0,050 |
Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных параметров эффективности. Пептон HM B эквивалентен экстракту говядины.
Конечный pH при 25 °C: 7,7 ± 0,2.
Методика приготовления и применения
- Приготовьте суспензию из 64,65 г сухой среды в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
- При необходимости нагревайте суспензию до полного растворения среды.
- Не допускайте чрезмерного нагревания: перегрев разрушает селективные свойства среды.
- Не автоклавируйте приготовленную среду.
- Перед применением равномерно распределите хлопьевидный осадок, обычно присутствующий в бульоне, осторожно вращая колбу.
- Охладите среду до 35 °C.
- Насытьте стерильную абсорбирующую ватную подушечку 2 мл бульона.
- Используйте среду в течение 24 ч после регидратации.
Принцип действия и интерпретация
Сальмонеллы — грамотрицательные, факультативно-анаэробные, неспорообразующие, неподвижные палочки семейства Enterobacteriaceae. Они широко распространены среди животных и поражают преимущественно желудок и кишечник. Биохимическая дифференциация этих микроорганизмов от Escherichia coli затруднена.
Висмут-сульфитный бульон разработан Clark и соавторами и предназначен, в частности, для выявления Salmonella Typhi в воде и различных клинических образцах методом мембранной фильтрации. Состав среды аналогичен висмут-сульфитному агару M027, но не содержит агара; концентрация всех компонентов в бульонной среде вдвое выше.
Пептон, пептон HM B и декстроза обеспечивают источник азота и углерода, длинноцепочечных аминокислот и необходимых питательных веществ для роста микроорганизмов. Сульфат железа и индикатор сульфита висмута совместно служат индикаторами образования H₂S. Бриллиантовый зелёный выполняет функцию селективного агента.
Обильный рост Salmonella Typhi получают после инкубации в течение 30 ч при 35 °C. Металлический блеск и коричнево-чёрный ореол не формируются ранее чем через 40 ч.
Тип образцов
- Пищевые продукты и молочная продукция.
- Пробы воды.
Отбор и обращение с образцами
Для пищевых продуктов и молочной продукции применяйте соответствующие методы отбора и подготовки образцов согласно установленным методическим рекомендациям.
Для проб воды применяйте соответствующие методы отбора и подготовки образцов согласно методическим рекомендациям и местным нормативным требованиям.
После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.
Предупреждения и меры предосторожности
- Перед открыванием контейнера прочитайте маркировку.
- При работе с образцами и культурами используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
- Соблюдайте надлежащие правила работы в микробиологической лаборатории.
- При обращении с образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности, установленные применяемыми методическими рекомендациями.
- Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.
Ограничения применения
- Не автоклавируйте и не перегревайте среду: это разрушает её селективные свойства.
Контроль качества
Внешний вид
Светло-жёлтый или зеленовато-жёлтый однородный сыпучий порошок.
Цвет и прозрачность приготовленной среды
Зеленовато-жёлтый опалесцирующий раствор с хлопьевидным осадком.
Реакция
Реакция водного раствора с концентрацией 6,47 % масс./об. при 25 °C.
pH: 7,7 ± 0,2.
Диапазон pH
pH: 7,50–7,90.
Культуральные характеристики
Культуральные характеристики оценивают во влажной атмосфере после инкубации при 35–37 °C в течение 40–48 ч.
| Организм | Посевная доза (КОЕ) | Рост | Цвет колонии на мембранном фильтре |
|---|---|---|---|
| Escherichia coli ATCC 25922 (00013*) | 50–100 | отсутствует или слабый | коричнево-зелёный, если имеется |
| Salmonella Typhi ATCC 6539 | 50–100 | обильный | чёрный с металлическим блеском |
| Salmonella Typhimurium ATCC 14028 (00031*) | 50–100 | обильный | чёрный с металлическим блеском |
| Staphylococcus aureus subsp. aureus ATCC 25923 (00034*) | ≥10⁴ | подавлен |
* Соответствующие номера WDCM.
Оценка эффективности
Ожидаемые рабочие характеристики среды обеспечиваются при использовании согласно инструкции на этикетке, в пределах срока годности и при хранении при рекомендованной температуре.
Хранение и срок годности
- Сухую среду хранить при температуре 10–30 °C в плотно закрытом контейнере.
- После вскрытия хранить продукт в сухом виде, плотно закрывая флакон для предотвращения образования комков вследствие гигроскопичности.
- Приготовленную среду хранить при 15–25 °C не более 2 суток.
- Не использовать приготовленную среду после указанного срока: по истечении 2 суток краситель окисляется, среда приобретает зелёный цвет и может ингибировать некоторые виды сальмонелл.
- Использовать до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.
- Хранить в сухом проветриваемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения.
- После каждого использования плотно закрывать контейнер.
- Некорректное хранение может привести к образованию комков.
Утилизация
Пользователь должен обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов посредством автоклавирования и/или сжигания.
Материалы, контактировавшие с образцом, необходимо обеззараживать и утилизировать в соответствии с действующими лабораторными методиками обращения с инфекционными материалами.
Технические характеристики
- Производитель: HiMedia
- Артикул: M1101-500G
- Фасовка: уп/500 гр
- Тип питательной среды: селективная
- Форма: бульон, сухая среда
- Назначение: селективное выявление сальмонелл методом мембранной фильтрации
- Конечный pH при 25 °C: 7,7 ± 0,2
- Диапазон pH: 7,50–7,90
- Сертификат: ФСЗ 2009/03709
Техническое отличие от висмут-сульфитного агара
В
Характеристики
Производитель/Серия
| Производитель | HiMedia |
|---|
Тип питательной среды
| Тип питательной среды | Элективный |
|---|
Сертификат
| Сертификат | ФСЗ 2009/03709 |
|---|
Назначение изделия
| Назначение изделия | Бульон |
|---|
Похожие товары
HiMedia · M025-100GHiMedia M025-100G Селенит-цистиновый бульон (Twin Pack)5 143 руб.
HiMedia · M011-500GHiMedia M011-500G Соевый бульон с казеиновым переваром (триптон-соевый бульон) (уп/500 гр)6 219 руб.
HiMedia · MH011-500GHiMedia MH011-500G Соевый бульон с казеиновым переваром (уп/500 гр)6 219 руб.
HACH · 2373520Среда М-ЕNDOпо запросу
HACH · 2495525Среда Presence-absenceпо запросу
HACH · 2253534Бульон триптический соевый (500 г)по запросу
