Элективная питательная среда Висмут-сульфитный бульон для мембранной технологии HiMedia M1101-500G (уп/500 гр). Рекомендуется для селективного обнаружения Salmonellae методом мембранной фильтрации.

Принцип измерения

Среда предназначена для выявления Salmonella Typhi в воде и различных клинических образцах. Состав M-Bismuth Sulphite Broth аналогичен висмут-сульфитному агару (M027), однако без добавления агара, а все остальные компоненты присутствуют в двойной концентрации.

Действие компонентов:

• Пептон, HM пептон B и декстроза: обеспечивают азот, углерод, длинноцепочечные аминокислоты и основные питательные вещества для роста.
• Сульфат железа (II) и висмут-сульфитный индикатор: совместно выступают в роли индикаторов H₂S.
• Брилляновый зеленый: выполняет роль селективного агента.

Обильный рост Salmonella Typhi наблюдается после 30 часов инкубации при 35 °C, однако характерный металлический блеск и коричнево-черный ореол вокруг колоний развиваются не ранее чем через 40 часов.

Область применения

Среда используется для анализа следующих типов образцов:

• Пробы воды.
• Образцы пищевых продуктов и молочной продукции.

Для сбора и обработки проб пищевых и молочных продуктов, а также проб воды следует использовать соответствующие методики согласно установленным руководствам и местным стандартам.

Состав

Состав, г/л:

— Эквивалент мясного экстракта.

Конечный pH (при 25 °C): 7,7 ± 0,2.

Приготовление и использование

1. Растворить 64,65 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. При необходимости нагреть для полного растворения компонентов.
3. Важно: Избегайте чрезмерного нагрева, так как это разрушает селективные свойства среды. НЕ АВТОКЛАВИРОВАТЬ.
4. Среда обычно содержит хлопьевидный осадок; непосредственно перед использованием флакон следует аккуратно перемешать круговыми движениями для равномерного распределения осадка.
5. Охладить до 35 °C.
6. Пропитать стерильный абсорбирующий хлопковый тампон 2 мл бульона.
7. Использовать среду в течение 24 часов после восстановления.

Технические характеристики

• Тип среды: Элективная
• Сертификат: ФСЗ 2009/03709
• Внешний вид порошка: светло-желтый или зеленовато-желтый однородный свободнотекущий порошок
• Цвет и прозрачность готовой среды: зеленовато-желтый опалесцирующий раствор с хлопьевидным осадком
• pH готового раствора (при 25 °C): 7,50–7,90 (номинал 7,7 ± 0,2)

Контроль качества

Культуральные характеристики наблюдаются в условиях влажной атмосферы после инкубации при 35–37 °C в течение 40–48 часов.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C.
• Хранение готовой среды: при температуре 15–25 °C, но не более 2 суток (после этого краситель окисляется, среда становится зеленой, что может подавлять рост некоторых видов Salmonellae).
• Особенности: продукт гигроскопичен, при неправильном хранении возможно образование комков. Хранить в сухом вентилируемом помещении, вдали от источников воспламенения и экстремальных температур.

Меры предосторожности и утилизация

• При работе использовать защитные перчатки, спецодежду и средства защиты глаз/лица.
• Соблюдать стандартные правила микробиологической безопасности при работе с образцами и культурами.
• Утилизация: все загрязненные материалы и использованные среды должны быть стерилизованы в автоклаве или подвергнуты инсинерации перед окончательным выбросом.