

Лаурил сульфатный бульон с МУГ HiMedia M1046-500G (уп/500 гр)
Питательная микробиологическая среда Лаурил сульфатный бульон с МУГ HiMedia M1046-500G (уп/500 гр) — порошковая среда для флуорогенного выявления Escherichia coli в пробах воды и пищевых продуктов. Среда применяется для обнаружения и количественного определения колиформных микроорганизмов; подтверждение предположительных результатов включает наблюдение флуоресценции и индольную реакцию.
Описание
Питательная микробиологическая среда Лаурил сульфатный бульон с МУГ HiMedia M1046-500G (уп/500 гр) — порошковая среда для флуорогенного выявления Escherichia coli в пробах воды и пищевых продуктов. Среда применяется для обнаружения и количественного определения колиформных микроорганизмов; подтверждение предположительных результатов включает наблюдение флуоресценции и индольную реакцию.
Назначение
Лаурил сульфатный бульон с МУГ предназначен для флуорогенного выявления Escherichia coli в пробах воды и пищевых продуктов. Среда также применяется для обнаружения и количественного определения колиформных микроорганизмов в пищевых продуктах, воде и сточных водах.
- Назначение изделия: бульон
- Сертификат: ФСЗ 2009/03705
- Тип образца: пищевые продукты, вода
- Метод выявления: флуорогенный
- Происхождение: животное
Состав
Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих параметров.
| Компонент | г/л |
|---|---|
| Триптон | 20,000 |
| Лактоза | 5,000 |
| Хлорид натрия | 5,000 |
| Двузамещённый фосфат калия | 2,750 |
| Однозамещённый фосфат калия | 2,750 |
| Лаурилсульфат натрия | 0,100 |
| 4-метилумбеллиферил-β-D-глюкуронид (MUG) | 0,050 |
Принцип действия и интерпретация результатов
Лаурилсульфатный бульон разработан Mallmann и Darby и рекомендован APHA для выявления и количественного определения колиформных микроорганизмов в пищевых продуктах, воде и сточных водах.
MUG добавляют в лаурилсульфатный бульон как флуорогенное соединение. При наблюдении под ультрафиолетовым светом MUG обеспечивает быстрое выявление Escherichia coli; в таких случаях дополнительное подтверждение может не требоваться. MUG позволяет выявлять штаммы, не образующие газ, которые могут оставаться необнаруженными при традиционной методике.
По данным Feng и Hartman, активность β-глюкуронидазы выявляется у Escherichia coli в 96–100 % случаев, у видов рода Salmonella — в 17 % случаев, у видов рода Shigella — в 40 % случаев; для других родов активность не выявлена. Для слабоположительных штаммов инкубацию следует проводить в течение ночи. По данным Robison, ложноположительные результаты наблюдаются примерно в 5 % случаев, ложноотрицательные результаты не выявлены.
Функции компонентов среды:
- триптон обеспечивает питательные вещества;
- лактоза служит источником энергии;
- лаурилсульфат натрия подавляет рост многих микроорганизмов, не относящихся к колиформным;
- 4-метилумбеллиферил-β-D-глюкуронид гидролизуется ферментом β-глюкуронидазой, присутствующим у соответствующих микроорганизмов, с образованием 4-метилумбеллиферона — флуоресцирующего конечного продукта.
Приготовление среды
- Суспендируйте 35,65 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
- При необходимости нагрейте суспензию до полного растворения среды.
- Разлейте среду по пробиркам с перевёрнутыми трубками Дюрхема в объёме, рассчитанном с учётом объёма исследуемой пробы.
- Стерилизуйте автоклавированием при температуре 121 °C в течение 15 мин. Давление составляет 15 фунтов на кв. дюйм, что соответствует примерно 0,10 МПа.
Отбор и обработка образцов
- Внесите по 10 мл исследуемой пробы в три пробирки со средой одинарной концентрации и в три пробирки со средой двойной концентрации.
- Инкубируйте пробирки при температуре 35 °C в течение 24 ч.
- Оцените помутнение среды и образование газа.
- Для подтверждения предположительного наличия E. coli наблюдайте флуоресценцию.
- Выполните индольную реакцию с использованием реактива Ковача R008.
- После использования загрязнённые материалы стерилизуйте автоклавированием перед утилизацией.
Контроль качества
- Внешний вид: однородный сыпучий порошок от кремового до жёлтого цвета.
- Цвет и прозрачность приготовленной среды: прозрачный раствор светло-янтарного цвета без осадка.
- Реакция: реакция водного раствора с массово-объёмной концентрацией 3,57 % при 25 °C.
- pH: 6,60–7,00.
- Конечный pH при 25 °C: 6,8 ± 0,2.
Культуральные характеристики
Культуральные характеристики наблюдают после инкубации при температуре 35–37 °C в течение 4–24 ч.
| Организм | Посевная доза (КОЕ) | Рост | Флуоресценция под УФ-светом при 366 нм | Образование индола |
|---|---|---|---|---|
| Escherichia coli ATCC 25922 (00013*) | 50–100 | обильный | положительная реакция | положительная реакция, красное кольцо на границе раздела среды |
| # Klebsiella aerogenes ATCC 13048 (00175*) | 50–100 | обильный | отрицательная реакция | отрицательная реакция |
Ключ: * соответствующие номера WDCM; # ранее организм был известен как Enterobacter aerogenes.
Ограничения применения
- Для получения корректных результатов следует использовать хорошо изолированные колонии.
- Для подтверждения необходимо дополнительно выполнять другие биохимические тесты.
Условия хранения и срок годности
- Температура хранения сухой среды: 10–30 °C.
- Условия хранения сухой среды: плотно закрытая ёмкость.
- Температура хранения приготовленной среды: 2–8 °C.
- Срок использования: до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.
- После вскрытия флакон необходимо плотно закрыть и хранить в сухом виде, чтобы предотвратить образование комков вследствие гигроскопичности порошка.
- Неправильное хранение может привести к образованию комков.
- Помещение для хранения: сухая проветриваемая зона, защищённая от экстремальных температур и источников воспламенения.
- После каждого использования контейнер следует плотно закрывать.
- Рабочие характеристики среды сохраняются при использовании в течение указанного срока годности и при соблюдении рекомендованной температуры хранения.
При использовании среды в соответствии с инструкцией на этикетке и в пределах срока годности ожидаются заявленные рабочие характеристики.
Меры предосторожности
- Перед открыванием контейнера прочитайте этикетку.
- При работе используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
- Соблюдайте правила микробиологической безопасности при обращении с образцами и культурами.
- При работе с образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности в соответствии с установленными руководствами.
- Требования безопасности могут быть приведены в соответствующих паспортах безопасности.
Утилизация
Использованные или непригодные препараты среды необходимо утилизировать безопасным способом с применением автоклавирования и/или сжигания.
Лабораторные процедуры утилизации инфекционных материалов должны соблюдаться в полном объёме. Материалы, контактировавшие с образцом, необходимо обеззаразить и утилизировать в соответствии с действующими лабораторными методиками.
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Происхождение | Животное |
| Тип продукта | Стандартный |
| Физическая форма | Порошок |
| Тип упаковки | Полиэтилен высокой плотности (HDPE) |
Упаковка
- Фасовка: 500 г.
- М
Характеристики
Производитель/Серия
| Производитель | HiMedia |
|---|
Сертификат
| Сертификат | ФСЗ 2009/03705 |
|---|
Назначение изделия
| Назначение изделия | Бульон |
|---|
Похожие товары
HiMedia · M025-100GHiMedia M025-100G Селенит-цистиновый бульон (Twin Pack)5 143 руб.
HiMedia · M011-500GHiMedia M011-500G Соевый бульон с казеиновым переваром (триптон-соевый бульон) (уп/500 гр)6 219 руб.
HiMedia · MH011-500GHiMedia MH011-500G Соевый бульон с казеиновым переваром (уп/500 гр)6 219 руб.
HACH · 2373520Среда М-ЕNDOпо запросу
HACH · 2495525Среда Presence-absenceпо запросу
HACH · 2253534Бульон триптический соевый (500 г)по запросу
