Бульон с раффинозой и феноловым красным HiMedia M1013-500G (уп/500 гр)

Питательная среда бульон с раффинозой и феноловым красным HiMedia M1013-500G используется для изучения ферментации раффинозы микроорганизмами. Среда позволяет дифференцировать различные виды и роды бактерий по их способности расщеплять данный углевод с образованием кислоты или кислоты и газа.

Принцип измерения и интерпретация

Бульон с феноловым красным разработан для определения реакции ферментации углеводов, что необходимо для дифференциации микроорганизмов. Среда служит дифференциальным инструментом: способность бактерий ферментировать специфический углевод (в данном случае раффинозу) приводит к продукции кислоты или сочетанию кислоты и газа.

• Источники питания: протеоз-пептон и мясной экстракт служат источниками углерода и азота.
• Осмотический стабилизатор: хлорид натрия.
• Индикатор: феноловый красный. При ферментации раффинозы среда закисляет, и индикатор меняет цвет с красного на жёлтый.
• Газообразование: фиксируется в перевернутых трубках Дюрана.

Все представители семейства Enterobacteriaceae хорошо растут на данной среде. Помимо изменения цвета pH-индикатора, продукция смешанных кислот (особенно масляных кислот) часто сопровождается резким, неприятным запахом культуральной среды.

Состав

Состав, г/л:

Конечный pH (при 25 °C): 7,4 ± 0,2.

Методика приготовления и стерилизации

1. Растворить 21,02 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды, тщательно перемешать.
2. При необходимости нагреть для полного растворения компонентов.
3. Разлить в ферментационные трубки (трубки, содержащие перевернутые трубки Дюрана).
4. Стерилизовать в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$ 0,1 МПа) в течение 15 минут.

Технические характеристики

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободнотекущий порошок от светло-жёлтого до розового цвета.
• Цвет и прозрачность готовой среды: красный прозрачный раствор без осадка.
• Реакция: pH 7,4 ± 0,2 (для 2,1% в/в водного раствора при 25 °C).
• Диапазон pH: 7,20–7,60.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре ниже 30 °C.
• Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
• Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.

Дополнительная информация

• Сертификат: ФСЗ 2009/03705.
• Назначение: дифференциальный бульон для микробиологического анализа.