HiMedia M080-2.5KG Лаурилсульфатный бульон (лаурил-триптозный)

Сухая питательная среда HiMedia M080-2.5KG Лаурилсульфатный бульон (лаурил-триптозный) для обнаружения и количественного определения бактерий группы кишечных палочек (колиформ). Применяется для анализа проб воды, сточных вод, молочных продуктов и других пищевых образцов; состав и показатели эффективности соответствуют стандарту ISO 11133:2014 и поправке Amd:2018.

Принцип измерения

Среда предназначена для выделения представителей семейства Enterobacteriaceae, которые способны расти в присутствии желчных солей и ферментировать лактозу с образованием кислоты и газа в течение 48 часов при 37 °C.

Действие компонентов:

• Триптоза: обеспечивает основные питательные вещества (соединения азота и углерода, сульфаты и микроэлементы).
• Калийные фосфаты: создают буферную систему.
• Хлорид натрия: поддерживает осмотический баланс.
• Лаурилсульфат натрия (SLS): подавляет рост микроорганизмов, не относящихся к колиформам.

Среда обеспечивает обильный рост и значительный выход газа даже при малых посевных дозах. Аэробные спорообразующие бактерии полностью подавляются.

Методика проведения анализа

Приготовление среды

1. Растворить 35,60 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. При необходимости нагреть до полного растворения компонентов.
3. Разлить среду в пробирки, содержащие перевернутые трубки Дюрхама.
4. Стерилизовать в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$0,1 МПа) в течение 15 минут.

Особенности дозирования:

• При посевной дозе $\le$1 мл использовать среду одинарной концентрации.
• При посевной дозе $\ge$10 мл готовить среду двойной или пропорционально увеличенной концентрации.

Процедура и интерпретация результатов

1. После инокуляции инкубировать пробирки при 37 °C в течение 24–48 часов.
2. В каждой пробирке, где наблюдается ферментация (первичная ферментация), произвести пересев в две новые пробирки с лаурил-триптозным бульоном.
3. Инкубировать пересевы при 37 °C и 44 °C соответственно.
4. Если в пробирке при 44 °C через 8–24 часов наблюдается ферментация, провести тест на индол с помощью реагента Ковача.
   • Положительный тест на индол (красное кольцо) в пробирке с газом при 44 °C указывает на наличие Escherichia coli.
5. Если в пробирке при 37 °C через 24 часа ферментация отсутствует, первичная ферментация считается вызванной организмами, не относящимися к колиформам.

Технические характеристики

Состав, г/л:

Общие параметры

Культуральные характеристики

Характеристики продуктивности и селективности определяются после инкубации при 30 $\pm$ 1 °C в течение 24 $\pm$ 2–48 $\pm$ 2 часов.

Область применения

Среда рекомендуется для анализа следующих типов образцов:

• Пищевые и молочные продукты.
• Пробы воды (питьевая, сточные воды, канализация).
• Используется для проведения теста на наиболее вероятное число (MPN).

Условия эксплуатации и хранения

• Температура хранения порошка: 10–30 °C в плотно закрытом контейнере.
• Температура хранения готовой среды: 15–30 °C.
• Особенности: продукт гигроскопичен; после вскрытия плотно закрывать крышку для предотвращения комкования.
• Хранить в сухом вентилируемом помещении, защищенном от экстремальных температур и источников возгорания.

Ограничения и предостережения

• Индивидуальные организмы могут иметь различные требования к росту и демонстрировать вариативность паттернов роста на данной среде.
• Каждая партия тестируется на организмах, указанных в сертификате анализа (COA). При необходимости использования для специфических микроорганизмов, не указанных в COA, рекомендуется провести валидацию среды.
• При хранении при 2–8 °C бульон может стать мутным, но восстанавливает прозрачность при комнатной температуре.

Утилизация

Загрязненные материалы и использованные среды должны быть стерилизованы в автоклаве или подвергнуты инсинерации перед утилизацией в соответствии с лабораторными правилами работы с инфекционными материалами.