HiMedia M007S-500G Бульон МакКонки с нейтральным красным

Питательная среда HiMedia M007S-500G Бульон МакКонки с нейтральным красным — порошковая среда для микробиологического анализа. Применяется для селективного обогащения и количественного определения колиформных бактерий; готовую среду хранят при 2–8 °C.

Назначение и область применения

Бульон МакКонки с нейтральным красным используется для селективного обогащения и количественного определения колиформных бактерий.

Среда предназначена для:

• культивирования кишечных микроорганизмов из различных клинических образцов;
• микробиологического исследования пищевых продуктов;
• прямого посева проб воды для количественного определения колиформных бактерий;
• первичного выделения и предположительной идентификации группы колиформных бактерий в пищевых продуктах и воде;
• микробиологического контроля фармацевтических препаратов;
• выделения, идентификации и количественного определения Escherichia coli.

Среда рекомендована Индийским бюро стандартов в соответствии с IS:5887, часть I, 1976, для выявления бактерий, вызывающих пищевые отравления, включая выделение, идентификацию и количественное определение Escherichia coli. Среда также принята в стандартных методах исследования молока и молочных продуктов.

Состав

Состав на 1 л:

Формула скорректирована и стандартизирована в соответствии с параметрами эффективности среды.

Принцип действия и интерпретация результатов

Желчные соли подавляют рост большинства грамположительных бактерий. Грамотрицательные бактерии обычно хорошо растут на среде и дифференцируются по способности ферментировать лактозу.

Штаммы, ферментирующие лактозу, растут с образованием красной окраски. Красный цвет обусловлен образованием кислоты из лактозы, поглощением нейтрального красного и последующим изменением окраски индикатора при снижении pH среды ниже 6,8.

Штаммы, не ферментирующие лактозу, включая Shigella и Salmonella, остаются бесцветными и обычно не изменяют внешний вид среды.

Приготовление среды

1. Суспендируйте 40,07 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. При необходимости нагрейте суспензию для полного растворения среды.
3. Разлейте среду в пробирки с перевёрнутыми трубками Дюргема.
4. Стерилизуйте автоклавированием при давлении около 0,103 МПа (15 фунтов на кв. дюйм) и температуре 121 °C в течение 15 мин.
5. Перед внесением посевного материала охладите пробирки.

Контроль качества

Внешний вид

Бледно-жёлтый или розовый однородный сыпучий порошок.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

Прозрачный красный раствор без осадка.

Реакция среды

Реакция 4,0 % водного раствора при 25 °C: pH 7,5 ± 0,2.

Диапазон pH: 7,30–7,70.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Отличительный признак среды — визуальная дифференциация лактозоферментирующих и нелактозоферментирующих микроорганизмов по изменению окраски нейтрального красного при снижении pH.

Технические характеристики

Условия хранения и срок годности

• Условия хранения порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре ниже 30 °C.
• Условия хранения приготовленной среды: 2–8 °C.
• Срок годности: использовать до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.