Бульон картофельно-глюкозный, гранулированный HiMedia GM403-500G (уп/500 гр)

Гранулированный картофельно-глюкозный бульон HiMedia GM403-500G предназначен для выделения и определения численности дрожжевых и плесневых грибов. Среда поставляется в виде сухого порошка в упаковке 500 г.

Назначение и область применения

Среда используется в микробиологических исследованиях для:

• выделения и подсчета дрожжевых и плесневых грибов в молочных и иных пищевых продуктах;
• стимулирования споруляции и поддержания маточных культур;
• определения дерматофитов и их дифференциации по способности вырабатывать пигменты.

Принцип действия

Основой среды являются картофельный настой и глюкоза, которые обеспечивают интенсивный рост грибов. Для подавления бактериальной флоры в среду добавляется винная кислота, доводящая значение рН до 3,5. В качестве красителя используется бенгальский розовый (аналог эозина), который обладает антибактериальными свойствами и ограничивает распространение некоторых быстрорастущих видов грибов.

Технические характеристики

Состав (г/л)

• Картофельный настой: 200,00
• D-глюкоза: 20,00

Физико-химические свойства

• Конечное значение рН (при 25 °C): 5,1 ± 0,2
• Внешний вид порошка: гранулы кремового цвета, высокая гигроскопичность
• Внешний вид готовой среды: прозрачная или слегка опалесцирующая жидкость светло-желтого цвета

Условия хранения и эксплуатации

• Порошок: хранить при температуре ниже +25 °C.
• Готовая среда: хранить при температуре +2…8 °C.
• Особенности приготовления: после закисления среды нагревание не рекомендуется, так как гидролиз агара приводит к потере желирующих свойств.

Упаковка и сертификация

• Форма выпуска: непрозрачные водоотталкивающие пластиковые флаконы с навинчивающимся колпачком и внутренней крышкой.
• Регистрация: зарегистрировано в Росздравнадзоре (ФСЗ 2009/03706).