HiMedia GM403-100G Картофельно-декстрозный бульон

Питательная среда HiMedia GM403-100G Картофельно-декстрозный бульон представляет собой гранулированную среду для культивирования грибов. Применяется для подсчёта дрожжей и плесеней в пищевых продуктах и молочной продукции, а также для стимуляции споруляции и поддержания стоковых культур дерматофитов.

Принцип действия и интерпретация

Картофельно-декстрозный бульон рекомендован APHA и FDA для проведения посева на чашки при анализе пищевых продуктов и молочной продукции. Среда используется для стимуляции споруляции, поддержания стоковых культур некоторых дерматофитов и дифференциации типичных видов дерматофитов на основании продукции пигмента.

Настой картофеля и декстроза способствуют обильному росту грибов. При необходимости доведение pH среды до 3,5 с помощью винной кислоты позволяет подавить рост бактерий.

Состав

Состав, г/л:

Методика приготовления и стерилизации

1. Растворить 24,0 г среды в 1000 мл дистиллированной воды.
2. При необходимости нагреть для полного растворения компонентов.
3. Стерилизовать в автоклаве при температуре 121 °C и давлении ≈0,1 МПа (15 фунтов) в течение 15 минут.
4. Тщательно перемешать перед разливом.
5. Если для конкретной работы требуется pH 3,5, подкислить среду стерильным 10 % раствором винной кислоты. Для 100 мл стерильной охлаждённой среды требуется примерно 1 мл кислоты.
6. После добавления кислоты среду не нагревать.

Контроль качества

Внешний вид и реакция

• Вид порошка: гранулированная среда от почти белого до жёлтого цвета.
• Цвет и прозрачность готовой среды: прозрачный или слегка опалесцирующий раствор светло-янтарного цвета.
• Реакция: pH 5,1 ± 0,2 для 2,4 % (масса/объём) водного раствора при 25 °C.
• Диапазон pH: 4,90–5,30.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 25–30 °C в течение 4–5 суток.

Технические характеристики

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение при получении: в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C.
• Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
• Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.