HiMedia GM333-500G Сусло-бульон

Гранулированная питательная среда HiMedia GM333-500G Сусло-бульон имеет конечный pH 4,8±0,2. Среда применяется для культивирования грибов, особенно дрожжей, и используется как полуселективная или обогащающая среда; температура хранения — ниже 30 °C.

Назначение и область применения

Сусло-бульон предназначен для культивирования грибов, особенно дрожжей, содержащихся в сиропах и сливочном масле. Среда разработана по описанию Parfitt для размножения дрожжей и может применяться как полуселективная или обогащающая среда.

Дрожжи хорошо растут на питательных средах, содержащих декстрин или мальтозу, в кислой среде.

Состав

Состав, г/л:

Состав скорректирован и стандартизирован в соответствии с параметрами эффективности.

Принцип действия и интерпретация

Пептический перевар тканей животного происхождения и солодовый экстракт обеспечивают азотистые и другие питательные вещества, необходимые для роста дрожжей.

Декстрин и мальтоза являются сбраживаемыми углеводами. Повышенная кислотность среды подавляет рост многих бактерий. Фосфат выполняет буферную функцию.

Методика приготовления

1. Суспендируйте 33,28 г сухой среды в 1000 мл дистиллированной воды, содержащей 2,35 г глицерина.
2. При необходимости нагрейте суспензию до полного растворения среды.
3. Тщательно перемешайте.
4. Разлейте приготовленную среду в пробирки или колбы в требуемом объёме.
5. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 15 фунтов на квадратный дюйм (примерно 0,10 МПа) и температуре 121 °C в течение 15 мин.

Контроль качества

Внешний вид

Светло-жёлтая или коричневато-жёлтая гранулированная среда.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

Жёлтый опалесцирующий раствор в пробирках; раствор может содержать хлопьевидный осадок.

Реакция среды

Реакция 3,33 % (м/об.) водного раствора при 25 °C.

• pH: 4,8±0,2

Диапазон pH

• pH: 4,60–5,00

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики определяют после инкубации среды с добавлением глицерина при 25–30 °C в течение 40–48 ч.

* Ранее организм был известен как Aspergillus niger.

Технические характеристики

• Производитель: HiMedia
• Артикул: GM333-500G
• Назначение: бульон, питательная среда для культивирования грибов и дрожжей
• Физическая форма: гранулы
• Тип продукта: гранулированный
• Происхождение компонентов: животное
• Конечный pH при 25 °C: 4,8±0,2
• Диапазон pH: 4,60–5,00
• Масса: 500 г
• Температура: 10–30 °C
• Материал упаковки: полиэтилен высокой плотности (HDPE)

Хранение и срок годности

• Условия хранения сухой среды: в плотно закрытой ёмкости при температуре ниже 30 °C
• Условия хранения приготовленной среды: 2–8 °C
• Срок использования: до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.