HiMedia GM1865-500G Селективный обогатительный бульон для листерий

Питательная среда HiMedia GM1865-500G Селективный обогатительный бульон для листерий — гранулированный бульон для микробиологического анализа. Применяется для селективного обогащения Listeria из молока, молочных продуктов и других пищевых продуктов; рабочая концентрация составляет 36,1 г/л.

Назначение

HiMedia GM1865-500G предназначен для селективного обогащения видов Listeria при исследовании молока, молочных продуктов и других пищевых продуктов.

Состав

Состав на 1 л среды:

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных показателей эффективности.

Приготовление среды

1. Суспендируйте 36,1 г среды в 1000 мл дистиллированной воды.
2. При необходимости нагрейте до полного растворения среды.
3. Разлейте среду по пробиркам или колбам в требуемом объёме.
4. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 15 фунтов/кв. дюйм, что соответствует примерно 0,10 МПа, при температуре 121 °C в течение 15 мин.

Принцип действия и интерпретация

Среди видов Listeria инфекционные заболевания у человека вызывает, согласно приведённым данным, только Listeria monocytogenes. У взрослых людей L. monocytogenes преимущественно вызывает менингит, энцефалит или септицемию. Тропность L. monocytogenes к центральной нервной системе приводит к тяжёлому течению заболевания, часто с высокой летальностью или неврологическими нарушениями у выживших.

Среда разработана в соответствии с описанием в Руководстве FDA по бактериологическому анализу (BAM). Селективный обогатительный бульон для листерий используют для выделения видов Listeria из молока, молочных продуктов и других пищевых продуктов.

Пептон из казеина и соевый пептон обеспечивают среду необходимыми питательными веществами — источниками углерода и азотистых соединений, включая витамины, аминокислоты и микроингредиенты. Глюкоза служит источником энергии. Фосфаты обеспечивают буферное действие среды, а хлорид натрия поддерживает осмотическое равновесие. Налидиксовая кислота и акрифлавин подавляют рост грамотрицательных и грамположительных микроорганизмов соответственно, за исключением видов Listeria.

Контроль качества

Внешний вид

Цвет гранулированной среды: от кремового до жёлтого.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

Жёлтый прозрачный или слегка опалесцирующий раствор с голубоватым оттенком.

Реакция среды

Реакция водного раствора с концентрацией 3,6 % масс./об. при 25 °C.

pH: 7,3 ± 0,2.

Диапазон pH

pH: 7,10–7,50.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики определяют после инкубации при 30–35 °C в течение не более 48 ч.

Технические характеристики

• Производитель: HiMedia
• Назначение изделия: бульон
• Физическая форма: гранулы
• Тип продукта: гранулированный
• Происхождение: животное
• Масса: 500 г
• Тип упаковки: полиэтилен высокой плотности (HDPE)
• Температура эксплуатации: 10–30 °C
• Конечный pH при 25 °C: 7,3 ± 0,2
• pH водного раствора с концентрацией 3,6 % масс./об.: 7,10–7,50

Хранение и срок годности

Храните сухую и приготовленную среду при температуре 2–8 °C. Используйте до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.

Техническое отличие

Среда содержит одновременно налидиксовую кислоту и акрифлавин для селективного подавления грамотрицательных и грамположительных микроорганизмов соответственно, за исключением видов Listeria.