Бульон ЕС HiMedia GM127-500G (уп/500 гр)

Селективная питательная среда Бульон ЕС HiMedia GM127-500G в гранулированной форме предназначена для выделения и определения численности бактерий группы кишечной палочки (БГКП) методом наиболее вероятных чисел (MPN). Соответствует стандарту ФСЗ 2009/03706.

Область применения

Бульон ЕС используется для количественного анализа Escherichia coli в следующих объектах:

• морская и сточная воды;
• моллюски;
• замороженные пищевые продукты;
• ядра орехов.

Среда рекомендована Международным комитетом по стандартизации (ISO) для оценки микробиологических показателей методом MPN.

Принцип действия и состав

Основой среды служат триптоза или гидролизат казеина, обеспечивающие организм необходимыми питательными веществами. Лактоза выступает в роли ферментируемого углевода. Селективность среды обеспечивается солями желчных кислот, которые подавляют рост грамположительных бактерий, в частности бацилл и энтерококков. Фосфаты поддерживают стабильный уровень pH, необходимый для эффективной ферментации лактозы.

Состав (г/л)

• Гидролизат казеина: 20,00
• Лактоза: 5,00
• Смесь желчных кислот: 1,50
• Калия гидрофосфат: 4,00
• Калия дигидрофосфат: 1,50
• Натрия хлорид: 5,00

Технические характеристики

• Конечное значение pH: 6,9 ± 0,2 (при 25 °C).
• Внешний вид: однородный сухой желтый порошок в гранулах.
• Свойства готового раствора: прозрачная жидкость желтого цвета без преципитата.
• Форма выпуска: гранулированная (не пылит, быстро растворяется, снижает риск загрязнения воздуха в лаборатории).
• Упаковка: водоотталкивающий пластиковый флакон с герметичной крышкой, 500 г.

Рекомендации по использованию и хранению

• Интерпретация результатов: образование газа в поплавке в течение 24 часов или менее свидетельствует о присутствии колиформных бактерий.
• Ограничения: среда не предназначена для прямого выделения колиформ после этапа предварительного обогащения. Ложноотрицательные результаты возможны при низком pH пробы, охлаждении или наличии бактерицидных/бактериостатических агентов.
• Условия хранения:
• Сухой порошок: при температуре ниже +25 °C.
• Готовая среда: при температуре +2…8 °C.