HiEncap™ картофель декстроза бульон HiMedia EC403D-25NO (25 шт.)

Сухая питательная среда HiEncap™ картофель декстроза бульон HiMedia EC403D-25NO (25 шт.) выпускается в виде гранул в желатиновых капсулах по 12 г, каждая из которых рассчитана на приготовление 500 мл среды. Бульон применяют для культивирования и подсчёта дрожжей и плесневых грибов в пищевых и молочных образцах; подкисление до pH 3,5 подавляет рост бактерий.

Назначение и принцип действия

Среду используют для культивирования и подсчёта дрожжей и плесневых грибов, включая анализ пищевых и молочных продуктов. Картофельный настой и декстроза обеспечивают обильный рост грибов. Бульон также применяют для стимуляции спорообразования, поддержания запасных культур некоторых дерматофитов и дифференциации типичных разновидностей дерматофитов по образованию пигмента.

Подкисление среды стерильной 10%-ной винной кислотой до pH 3,5 подавляет рост бактерий. После добавления кислоты среду нельзя нагревать.

Состав

Количество компонентов указано на 1 л среды.

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих характеристик.

Методика приготовления

1. Суспендируйте 1 капсулу в 500 мл дистиллированной или очищенной воды либо 2 капсулы в 1000 мл воды.
2. Нагревайте до кипения, чтобы полностью растворить среду.
3. Стерилизуйте в автоклаве при 121 °C в течение 15 мин. Указанное давление 15 фунтов на квадратный дюйм соответствует приблизительно 0,10 МПа.
4. Тщательно перемешайте и разлейте среду в пробирки или колбы.
5. Если для конкретной работы требуется pH 3,5, подкислите стерильную охлаждённую среду стерильной 10%-ной винной кислотой. На 100 мл среды требуется приблизительно 1 мл кислоты.
6. Не нагревайте среду после добавления кислоты.

Тип образцов и обращение с ними

Тип образцов: пищевые и молочные продукты.

Для отбора и обработки пищевых и молочных образцов применяйте соответствующие методики. После использования загрязнённые материалы перед утилизацией необходимо стерилизовать в автоклаве.

Контроль качества

Внешний вид сухой среды: гранулированная среда от беловатого до жёлтого цвета в желатиновой капсуле.

Цвет и прозрачность приготовленной среды: светло-янтарный прозрачный или слегка опалесцирующий раствор в пробирках.

Количество: 12 г среды в одной капсуле, достаточно для приготовления 500 мл среды.

Реакция: pH 2,4%-ного водного раствора при 25 °C — 5,1 ± 0,2.

Культуральные характеристики учитывают после инкубации при 25–30 °C в течение 4–5 дней. Диапазон pH: 4,90–5,30.

* Соответствующие номера WDCM. Aspergillus brasiliensis ранее назывался Aspergillus niger.

Характеристики продукта

Условия хранения и срок годности

Храните продукт в плотно закрытой упаковке при температуре 10–30 °C. Приготовленную среду храните при 15–25 °C. Используйте продукт до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.

После вскрытия храните продукт в сухом виде и плотно закрывайте банку, чтобы предотвратить образование комков из-за гигроскопичности среды. Неправильное хранение может привести к образованию комков. Храните продукт в сухом проветриваемом месте, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения. После использования плотно закрывайте упаковку.

Меры предосторожности и утилизация

Перед вскрытием контейнера прочитайте этикетку. При работе используйте защитные перчатки, одежду, средства защиты глаз и лица. Соблюдайте правила микробиологической лабораторной практики при обращении с образцами и культурами, а также стандартные меры предосторожности. Дополнительные требования безопасности приведены в паспорте безопасности продукта.

Использованные или непригодные препараты утилизируйте безопасным способом — автоклавированием и/или сжиганием. Соблюдайте установленные лабораторные процедуры утилизации инфекционных материалов. Материалы, контактировавшие с образцами, необходимо обеззараживать и утилизировать в соответствии с действующими лабораторными методиками.

Ограничения применения

Для дальнейшей идентификации микроорганизмов необходимо провести дополнительные биохимические и серологические исследования.

Рабочие характеристики среды ожидаются при соблюдении инструкции на этикетке, использовании продукта в пределах срока годности и хранении при рекомендованной температуре.