HiEncap™ картофель декстроза бульон HiMedia EC403CCL-50NO (50 шт.)

Сухая питательная среда HiEncap™ картофель декстроза бульон HiMedia EC403CCL-50NO (50 шт.) выпускается в виде гранулированного бульона в желатиновых капсулах по 6 г. Среда предназначена для культивирования и количественного учёта дрожжей и плесневых грибов; для подавления бактериального роста её можно подкислить до pH 3,5 винной кислотой.

Назначение

Среда рекомендована для культивирования и количественного учёта дрожжей и плесневых грибов. Применяется при исследовании пищевых продуктов и молочных образцов, а также для стимуляции спорообразования, поддержания маточных культур некоторых дерматофитов и дифференциации типичных разновидностей дерматофитов по образованию пигмента. Для дальнейшей идентификации микроорганизмов необходимо проводить дополнительные биохимические и серологические тесты.

Среда рекомендована APHA и FDA для подсчёта дрожжей и плесневых грибов в пищевых продуктах и молочной продукции.

Состав

Формула скорректирована и стандартизирована для соответствия параметрам эффективности.

Принцип действия

Настой картофеля и декстроза обеспечивают обильный рост грибов. Подкисление среды винной кислотой до pH 3,5 подавляет рост бактерий. После подкисления среду нельзя нагревать.

Приготовление среды

1. Суспендируйте одну капсулу, содержащую 6 г среды, в 250 мл дистиллированной или очищенной воды либо четыре капсулы в 1000 мл воды.
2. Нагрейте до кипения, чтобы полностью растворить среду.
3. Стерилизуйте в автоклаве при 121 °C в течение 15 мин; указанное производителем давление составляет 15 фунтов на квадратный дюйм (ориентировочно 0,10 МПа).
4. Тщательно перемешайте и разлейте в стерильные пробирки или колбы.
5. Если для конкретной работы требуется pH 3,5, подкислите стерильную охлаждённую среду стерильной 10%-ной винной кислотой. На 100 мл среды требуется приблизительно 1 мл кислоты.
6. После добавления кислоты среду не нагревайте.

Характеристики контроля качества

Диапазон pH: 4,90–5,30.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 25–30 °C в течение 4–5 дней.

* Соответствующие номера WDCM.
# Aspergillus brasiliensis ранее обозначался как Aspergillus niger.

Образцы и обращение с ними

Тип образца: пищевые продукты и молочные образцы.

При отборе и обработке пищевых и молочных образцов соблюдайте соответствующие методики и руководства. После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать в автоклаве перед утилизацией.

Хранение и срок годности

• Температура хранения сухой среды: 10–30 °C, в плотно закрытой таре.
• Температура хранения приготовленной среды: 15–25 °C.
• Используйте среду до даты истечения срока годности, указанной на этикетке.
• После вскрытия храните продукт в сухом виде; плотно закрывайте ёмкость, чтобы предотвратить образование комков из-за гигроскопичности среды.
• Храните продукт в сухом проветриваемом месте, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения.
• После использования плотно закрывайте ёмкость.
• Несоблюдение условий хранения может привести к образованию комков. Рекомендуется использовать продукт в пределах указанного срока годности.

Безопасность и утилизация

Перед вскрытием ёмкости прочитайте этикетку. При работе используйте защитные перчатки, одежду, очки и средства защиты лица. Соблюдайте надлежащие правила микробиологической лабораторной практики и стандартные меры предосторожности при работе с образцами и культурами; при необходимости руководствуйтесь паспортами безопасности.

Использованные или непригодные к применению препараты утилизируйте безопасным способом: автоклавированием и/или сжиганием. Инфекционные материалы утилизируйте согласно установленным лабораторным процедурам. Материалы, контактировавшие с образцом, необходимо обеззаразить и утилизировать в соответствии с действующими лабораторными методиками.

Технические характеристики