Бульон HiEncap™ МакКонки, с нейтральный красный HiMedia EC007CCL-25NO (25 шт.)

Сухая питательная среда Бульон HiEncap™ МакКонки, с нейтральный красный HiMedia EC007CCL-25NO (25 шт.) предназначена для селективного обогащения и количественного определения колиформных бактерий. Среда применяется для анализа пищевых, молочных и водных проб; дифференциация основана на ферментации лактозы и изменении окраски индикатора нейтрального красного.

Назначение и область применения

Среда рекомендована для селективного обогащения и количественного определения колиформных бактерий. Применяется при анализе пищевых и молочных продуктов, а также проб воды.

Принцип действия

Пептон служит источником азота, лактоза — ферментируемым углеводом, а хлорид натрия поддерживает осмотический баланс клеток. Соли желчных кислот подавляют рост большинства грамположительных бактерий; грамотрицательные бактерии обычно растут в среде и дифференцируются по способности ферментировать лактозу.

При ферментации лактозы образуется кислота. Когда pH среды опускается ниже 6,8, индикатор нейтральный красный меняет окраску: среда становится розовой при ферментации лактозы и жёлтой при её отсутствии. Лактозонеферментирующие штаммы, например Shigella и Salmonella, не изменяют внешний вид среды. Бульон МакКонки с нейтральным красным используют для первичного выделения и предположительной идентификации бактерий группы колиформных и аэрогенов.

Состав

Состав на 1 л:

Формула скорректирована и стандартизована в соответствии с параметрами эффективности. Указано соответствие солям желчных кислот.

Приготовление среды

1. Суспендируйте 1 капсулу в 250 мл дистиллированной или очищенной воды либо 4 капсулы в 1000 мл воды.
2. Нагрейте до кипения, чтобы полностью растворить среду.
3. Разлейте раствор по пробиркам с перевёрнутыми трубками Дюрхема.
4. Стерилизуйте в автоклаве при 121 °C в течение 15 мин и давлении 15 фунтов на квадратный дюйм (≈0,10 МПа).
5. Перед инокуляцией охладите пробирки.

Типы проб и обращение с ними

Типы проб: пищевые и молочные продукты, вода.

Для пищевых и молочных проб соблюдайте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно рекомендациям (1, 7, 8). Пробы воды отбирайте и обрабатывайте по соответствующим рекомендациям и местным стандартам (2). После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать в автоклаве перед утилизацией.

Контроль качества

Внешний вид: желатиновая капсула с гранулированной средой от бледно-жёлтого до розового цвета.

Цвет и прозрачность приготовленной среды: прозрачный раствор красного цвета без осадка.

Количество: каждая капсула содержит 10,02 г среды для приготовления 250 мл.

Реакция 4,01 % (масса/объём) водного раствора при 25 °C: pH 7,4 ± 0,2.

Диапазон pH: 7,20–7,60.

Культуральные характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

* Соответствующие номера WDCM.
# Ранее назывался Enterobacter aerogenes.

Ограничения применения

Некоторые штаммы могут демонстрировать слабый рост из-за внутривидовой вариабельности.

Ожидаемые характеристики среды обеспечиваются при использовании согласно инструкции на этикетке и до истечения срока годности при хранении в рекомендуемых условиях.

Предупреждения и меры предосторожности

Перед вскрытием контейнера прочитайте этикетку. При работе используйте защитные перчатки, одежду и средства защиты глаз и лица. Соблюдайте правила надлежащей микробиологической практики и установленные меры предосторожности при работе с пробами и культурами. Дополнительные правила безопасности приведены в паспортах безопасности.

Хранение и срок годности

Храните продукт при температуре 10–30 °C в плотно закрытом контейнере. Приготовленную среду храните при 15–25 °C. Используйте продукт до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.

После вскрытия плотно закрывайте контейнер и храните продукт в сухом виде: среда гигроскопична, и при неправильном хранении могут образоваться комки. Храните в сухом проветриваемом месте, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения. После использования герметично закрывайте контейнер.

Утилизация

Использованные или непригодные препараты необходимо безопасно утилизировать автоклавированием и/или сжиганием. Соблюдайте установленные лабораторные процедуры утилизации инфекционных материалов. Материалы, контактировавшие с пробой, подлежат обеззараживанию и утилизации в соответствии с действующими лабораторными методиками.

Технические характеристики