Цифровой рефрактометр HANNA HI 96804

Цифровой рефрактометр Hanna Instruments HI 96804 предназначен для определения концентрации инвертного сахара в водных растворах. Прибор измеряет содержание сахара в весовых процентах (wt%) в диапазоне от 0 до 85% с точностью ± 0,2%.

Область применения

Рефрактометр HI 96804 используется в пищевой промышленности и лабораторных исследованиях для анализа содержания сахаров в следующих продуктах:

• фрукты, соки, джемы, мармелад, мёд;
• энергетические напитки, пудинги, желе;
• соевое молоко, соевый творог;
• супы и приправы.

Принцип работы и особенности

Измерение основано на определении показателя преломления образца. Прибор преобразует полученные данные в весовые проценты инвертного сахара, используя таблицы международного комитета по общепринятым методам анализа сахара (ICUMSA).

Ключевые преимущества:

• Автоматическая температурная компенсация (ATC): встроенный датчик и алгоритмы ICUMSA нивелируют влияние колебаний температуры в диапазоне от 10 до 40 °C.
• Высокая скорость анализа: время отклика составляет 1,5 секунды.
• Минимальный расход пробы: для измерения достаточно 100 мкл (около 2 капель) образца.
• Надежная конструкция: призма из бесцветного оптического стекла и чашечка из нержавеющей стали обеспечивают коррозионную стойкость и легкость очистки.
• Защищенный корпус: класс защиты IP65 позволяет использовать прибор как в лаборатории, так и в полевых условиях.

Технические характеристики

• Диапазон измерения сахара: 0,0...85,0% по весу (инвертный сахар)
• Разрешение: 0,1% по весу
• Точность (при 25 °C): ± 0,2% по весу
• Диапазон рабочих температур: 0...80 °C
• Точность измерения температуры: ± 0,3 °C
• Разрешение по температуре: 0,1 °C
• Температурная компенсация: автоматическая (10...40 °C)
• Время измерения: ≈ 1,5 сек.
• Минимальный объём пробы: 100 мкл
• Источник света: жёлтый светодиод
• Материал ячейки: нержавеющая сталь, бесцветное стекло
• Класс защиты корпуса: IP65
• Питание: батарея 9В (ресурс ≈ 5000 измерений)
• Автоматическое выключение: через 3 минуты бездействия
• Габариты и вес: 192 × 102 × 67 мм / 420 г

Эксплуатация и калибровка

Управление прибором осуществляется двумя кнопками: одна для проведения измерений, вторая — для калибровки. Калибровка выполняется по одной точке с использованием дистиллированной или деионизированной воды.

Комплект поставки

• Цифровой рефрактометр HI 96804
• Батарея 9В
• Инструкция по эксплуатации