Цифровой рефрактометр HANNA HI 96802

Цифровой рефрактометр HANNA HI 96802 с диапазоном измерения от 0 до 85% фруктозы по весу. Прибор предназначен для анализа содержания сахара в водных растворах пищевых продуктов с точностью ± 0,2%.

Область применения

Цифровой рефрактометр HI 96802 используется для определения концентрации фруктозы в жидких и полужидких пищевых средах. Прибор оптимален для контроля качества следующих продуктов:

• фрукты, соки, джемы, мармелад, мёд;
• энергетические напитки;
• пудинги, желе, соевое молоко и соевый творог;
• супы и приправы.

Оборудование подходит для эксплуатации как в стационарных лабораторных условиях, так и в полевых выездах на производство.

Принцип работы

Измерения основаны на определении показателя преломления образца. Световой поток от жёлтого светодиода проходит через призму и образец, после чего линейный датчик изображения фиксирует угол преломления света. Полученные данные преобразуются в весовые проценты фруктозы на основе таблиц Международного комитета по общепринятым методам анализа сахара (ICUMSA).

Для исключения погрешностей, вызванных изменением плотности раствора при колебаниях температуры, в приборе реализована автоматическая температурная компенсация (ATC).

Технические характеристики

• Диапазон содержания сахара: 0,0…85,0% по весу (весовые % фруктозы)
• Разрешение по содержанию сахара: 0,1% по весу
• Точность содержания сахара (при 25 °C): ± 0,2% по весу
• Диапазон рабочих температур: 0…80 °C
• Разрешение по температуре: 0,1 °C
• Точность измерения температуры: ± 0,3 °C
• Температурная компенсация: автоматическая от 10 до 40 °C
• Время измерения: приблизительно 1,5 секунды
• Минимальный объём пробы: 100 мкл
• Источник света: жёлтый светодиод
• Материал ячейки: кольцо из нержавеющей стали и призма из бесцветного стекла
• Класс защиты корпуса: IP65 (корпус из АБС-пластмассы)
• Питание: батарея 9 В (ресурс примерно 5000 измерений)
• Автоматическое выключение: через 3 минуты бездействия
• Габариты: 192 × 102 × 67 мм
• Вес: 420 г

Особенности эксплуатации

• Калибровка: одноточечная, выполняется по дистиллированной или деионизированной воде.
• Интерфейс: двухуровневый ЖК-экран, одновременно отображающий значение концентрации и текущую температуру.
• Контроль питания: индикация процента заряда при запуске и уведомление о низком уровне заряда.
• Обслуживание: герметичная чашечка из нержавеющей стали и стеклянная призма легко очищаются мягкой тканью.

Комплект поставки

• Цифровой рефрактометр HI 96802
• Батарея
• Инструкция по эксплуатации