Комбинированный pH-электрод для пищевых продуктов HANNA FC 200B (0...14 pH)

Комбинированный pH-электрод Hanna Instruments FC 200B предназначен для прямого измерения pH в полутвердых пищевых продуктах (мясо, сыры, йогурты, тесто). Модель оснащена конической мембраной из низкотемпературного стекла и корпусом из химически стойкого ПВДФ.

Технические характеристики

• Диапазон измерений: 0...14 pH (рабочий диапазон согласно спецификации: 0...12 pH)
• Рабочая температура: от 0 до 50 °C
• Материал корпуса: Поливинилиденфторид (ПВДФ/PVDF)
• Тип мембраны: Коническая, низкотемпературное стекло (Low Temperature glass)
• Тип диафрагмы: Открытая (контакт через твердый гель-электролит Viscolene)
• Разъем: BNC
• Длина датчика: 75 мм
• Общая длина: 111,5 мм
• Длина кабеля: 1 м
• Максимальное давление: 0,1 бар
• Датчик температуры: отсутствует

Особенности конструкции

Низкотемпературное стекло

Мембрана из специального стекла имеет пониженное сопротивление (50 МОм против 100 МОм у стандартного стекла), что обеспечивает стабильный отклик и точность измерений при работе с охлажденными продуктами в диапазоне от 0 до 50 °C.

Коническая форма и материал корпуса

Коническая форма мембраны позволяет проводить пенетрацию (внедрение) в плотные образцы, такие как колбасные изделия, ветчина, сыр и фрукты. Корпус из ПВДФ устойчив к истиранию, воздействию УФ-излучения, плесени и агрессивных химикатов, включая гипохлорит натрия.

Открытая диафрагма

Использование гелеобразного электролита Viscolene вместо керамической диафрагмы предотвращает засорение электрода белками и твердыми частицами, характерными для пищевых сред. Это исключает дрейф показаний и увеличивает срок службы датчика.

Область применения

Электрод рекомендован для контроля качества в пищевой промышленности:

• Молочные продукты (йогурт, творог, сыр);
• Мясные и колбасные изделия;
• Тесто и выпечка;
• Полутвердые фруктовые и овощные заготовки.

Совместимость и аналоги

Совместимые pH-метры

Электрод оснащен универсальным BNC-разъемом и совместим с приборами:

• HI 83141
• HI 2210
• HI 2211
• HI 2215

Аналоги

• LE427
• LabSen551
• FC400B