Портативный фотометр для анализа перекисей в масле (0.0-25.0 мэкв./кг) HANNA HI 83730-02

Портативный фотометр для анализа перекисей в масле (0.0-25.0 мэкв./кг) HANNA HI 83730-02 с диапазоном измерений от 0,0 до 25,0 мэкв. $\text{O}_2$/кг. Прибор предназначен для определения перекисного числа в пищевых маслах с использованием адаптации метода EC 2568/91.

Область применения

Портативный фотометр HI 83730 применяется для контроля качества пищевых масел и определения степени их окисления. Измерение перекисного числа позволяет оценить свежесть продукта, так как в процессе окисления ненасыщенных жирных кислот образуются перекиси. Прибор используется в лабораториях контроля качества и на производственных линиях для мониторинга порчи масел, вызванной воздействием света, температуры или присутствием ионов металлов.

Принцип работы

Прибор работает на основе закона Бугера — Ламберта — Бера: при добавлении реагента к пробе, содержащей перекиси, раствор приобретает желтый оттенок, интенсивность которого пропорциональна концентрации вещества. Оптическая система состоит из вольфрамовой лампы, узкополосного интерференционного фильтра (466 нм) и кремниевого фотодетектора, что обеспечивает высокую точность фотометрических показателей. Специальная система фиксации кювет гарантирует неизменную длину оптического пути при каждом измерении.

Технические характеристики

• Диапазон измерения: 0,0–25,0 мэкв. $\text{O}_2$/кг
• Разрешение: 0,5 мэкв. $\text{O}_2$/кг
• Точность при 25 °C: ± 0,5 мэкв. $\text{O}_2$/кг
• Метод анализа: адаптация метода EC 2568/91
• Источник света: вольфрамовая лампа
• Фотоэлемент: кремниевый с интерференционным фильтром 466 нм
• Дисплей: жидкокристаллический
• Питание: 4 батареи AA 1,5 В или адаптер 12 В постоянного тока
• Автоматическое отключение: через 15 минут бездействия
• Условия эксплуатации: температура 0–50 °C, относительная влажность до 95 % без конденсации
• Размеры: 224 × 87 × 77 мм
• Вес: 512 г

Функциональные особенности

• Встроенный таймер: отображает время до момента проведения измерения для соблюдения интервалов реакции.
• Кнопка «Zero»: позволяет обнулить прибор, учитывая цвет и возможные примеси в пробе масла до добавления реагента.
• Индикация состояния: отображение остатка заряда батарей и вывод сообщений об ошибках (отсутствие света, перевернутая проба, выход за пределы диапазона).

Комплект поставки

• Фотометр HI 83730
• Реагенты для 10 анализов
• Градуированные шприцы (1 мл) — 4 шт.
• Ножницы
• Салфетка для чистки кювет
• Батареи AA 1,5 В — 4 шт.
• Адаптер переменного тока
• Руководство по эксплуатации
• Жесткий кейс для транспортировки