Измеритель кислотности и сахаристости фруктов Atago PAL-BX/ACID F5 Master Kit

Измеритель кислотности и сахаристости фруктов Atago PAL-BX/ACID F5 Master Kit — комбинированный прибор для определения содержания сухих веществ (%Brix) и концентрации органических кислот в соках и плодах. Модель позволяет проводить анализ без использования химических реагентов, объединяя функции рефрактометра и титратора.

Область применения

Прибор предназначен для экспресс-анализа сельскохозяйственной продукции и контроля качества в пищевой промышленности. Поддерживает определение кислотности для следующих типов продуктов:

• Цитрусовые (лимонная кислота);
• Виноград и вино (винная кислота);
• Томаты;
• Клубника;
• Черника.

Технические характеристики

Диапазоны измерений

• Сахаристость (Brix): 0.0...60.0%
• Кислотность (г/100 мл):
• Лимонная кислота: 0.1...4.00%
• Винная кислота: 0.1...4.00%
• Томаты: 0.1...3.00%
• Клубника: 0.1...3.50%
• Черника: 0.1...4.00%
• Температура: 10...40 °C

Точность и разрешение

• Точность Brix: ±0.2%
• Точность по кислотности: ±0.1% (в диапазоне 0.1...1.0%), относительная точность ±10% (в диапазоне 1.01...4.0%)
• Точность температуры: ±1 °C
• Минимальная индикация (шаг):
• Brix: 0.1%
• Кислотность: 0.01%
• Температура: 0.1 °C

Общие параметры

• Время измерения: ≈3 секунды
• Класс защиты: IP65 (пыле- и влагозащищенный корпус)
• Питание: 2 батарейки типа AAA
• Габариты и вес: 55 × 31 × 109 мм, 100 г

Комплект поставки

• Измеритель PAL-BX/ACID F5;
• Электронные весы;
• Пластиковая мензурка;
• Пластиковая мерная ложка.